Želatínaalebo želatína je priesvitný, bezfarebný, krehký (keď je suchý), bez chuti bez chuti, odvodený z kolagénu získaného z rôznych živočíšnych vedľajších produktov. Spravidla sa používa ako gellingové činidlo v potravinách, farmaceutiká, fotografia, fotografia a výroba kozmetiky.Želatínaje nezvratne hydrolyzovaná forma kolagénu. Nachádza sa vo väčšine gumových lízancov, ako aj iné výrobky, ako sú marshmallows, želatínový dezert a niektoré typy zmrzliny, dip a jogurt.household želatíny sa dodávajú vo forme listov, granúl alebo práškových typov. Informácie môžu byť pridané do potravín tak, ako sú;

Zloženie

Želatína je zmes peptidov a proteínov produkovaných čiastočnou hydrolýzou kolagénu extrahovanej z kože, kostí a spojivových tkanív zvierat, ako je domestikovaný hovädzí dobytok, kuracie mäso, ošípané a hydrolýz kolagén.

Želatína tvorí viskózny roztok, keď je rozpustený v horúcej vode, ktorý sa pri chladení usadzuje na gél. Gelatín Pridaný priamo do studenej vody sa nerozpúšťa dobre. Gelatín je tiež rozpustný vo väčšine polárnych rozpúšťadiel. Roztokygelatínové roztoky vykazujú viscoelastický prietok a streamingový birefring. koncentrovaná kyselina.Such disperzie sú stabilné po dobu 1015 dní s malými alebo žiadnymi chemickými zmenami a sú vhodné na účely poťahovania alebo na extrúziu do zrážajúceho sa kúpeľa.

Mechanické vlastnosti želatínových gélov sú veľmi citlivé na variácie teploty, predchádzajúcu tepelnú anamnézu gélu a čas. Tieto gély existujú iba v malom teplotnom rozsahu, pričom horná hranica je teplota topenia gélu, ktorá závisí od stupňa želatíny a koncentrácie je typicky menšia ako 35 ° C) a je typicky menej ako 35 ° C), ale je to menej ako 35 ° C) a je to menej ako 35 ° C) a je to menej ako 35 ° C) a dolnú hranicu voľného bodu, keď ľad kryštalizuje. Potlač v ústach potravín produkovaných želatínou. Viskozita zmesi želatíny/vody je najväčšia, keď je koncentrácia želatíny vysoká a zmes sa udržiava chladná (4 ° C). Pevnosť gélu je kvantifikovaná pomocou testu Bloom.

Ukladanie: V suchom, chladnom a zatienenom mieste s originálnym obalom, vyhnite sa vlhkosti, skladujte pri izbovej teplote.

Trvanlivosť: 48 mesiacov

Balík: v25 kg/taška

dodanie: výzva

1. Aké sú vaše platobné podmienky?
T/t alebo l/c.

2. Aký je váš čas na dodanie?
Zvyčajne zariadime zásielku za 7 -15 dní.

3. A čo balenie?
Zvyčajne poskytujeme balenie ako 25 kg / vrecko alebo kartón. Samozrejme, ak na nich máte osobitné požiadavky, budeme podľa vás.

4. A čo platnosť výrobkov?
Podľa výrobkov, ktoré ste si objednali.

5. Aké dokumenty poskytujete? 
Zvyčajne poskytujeme obchodnú faktúru, zoznam balíkov, zavedenie, COA, Certifikát zdravotníctva a certifikát pôvodu. Ak majú vaše trhy nejaké špeciálne požiadavky, dajte nám vedieť.

6. Čo je nakladací port?
Zvyčajne je Šanghaj, Qingdao alebo Tianjin.