Pudră de cacao

Scurtă descriere:

Nume:Pudră de cacao

Cod HS:1805000000

Specificații:Grad alimentar

Ambalare:Geantă de 25 kg/tambur/carton

Portul de încărcare:Shanghai; Qindao; Tianjin

Min. Comanda:1000kg


Detaliu produs

Specificații

Ambalaje și transport

FAQ

Etichete de produs

Pudră de cacao

Pulberea de cacao este o pulbere care este obținută de la Cocoa Solids, una dintre cele două componente ale lichiorului de ciocolată. Lichiorul de ciocolată este o substanță care este obținută în timpul procesului de fabricație, care transformă boabele de cacao în produse de ciocolată. Pulberea de cacao poate fi adăugată la produse coapte pentru o aromă de ciocolată, șoptită cu lapte cald sau apă pentru ciocolată caldă și folosită într -o varietate de alte moduri, în funcție de gustul bucătarului. Majoritatea piețelor poartă pulbere de cacao, adesea cu mai multe opțiuni disponibile. Pulberea de cocoa conține mai multe minerale, inclusiv calciu, cupru, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc. Toate aceste minerale se găsesc în cantități mai mari în pulbere de cacao decât unt de cacao sau lichior de cacao. Solidele de cacao conțin, de asemenea, 230 mg de cofeină și 2057 mg de teobromină la 100g, care sunt în mare parte absente de celelalte componente ale fasolei de cacao.


  • Anterior:
  • Următorul:

  • Pulbere de cacao natural

    Articole Standarde
    Aspect Pudră brună fină, liberă
    Aromă Aroma caracteristică de cacao, fără mirosuri străine
    Umiditate (%) 5 max
    Conținut de grăsime (%) 4–9
    Cenușă (%) 12 max
    pH 4.5–5.8
    Număr total de plăci (CFU/G) 5000 max
    MPN coliform/ 100g 30 max
    Număr de mucegai (CFU/G) 100 max
    Numărul de drojdie (CFU/G) 50 max
    Shigella Negativ
    Bacterii patogene Negativ

     

    Pulbere de cacao alcalată

    ARTICOL STANDARD
    Aspect Pudră fină, liberă, curgând maro închis
    Culoarea soluției Maro închis
    Aromă Aroma caracteristică de cacao
    Umiditate (%) = <5
    Conținut de grăsime (%) 10 - 12
    Cenușă (%) = <12
    Finețea prin 200 de ochiuri (%) > = 99
    pH 6.2 - 6.8
    Număr total de plăci (CFU/G) = <5000
    Număr de mucegai (CFU/G) = <100
    Numărul de drojdie (CFU/G) = <50
    Coliforme Nu este detectat
    Shigella Nu este detectat
    Bacterii patogene Nu este detectat

    Depozitare: În loc uscat, rece și umbrit, cu ambalaje originale, evitați umiditatea, depozitați la temperatura camerei.

    Perioada de valabilitate: 48 de luni

    Pachet: în25 kg/geantă

    livrare:prompt

    1. Care sunt condițiile dvs. de plată?
    T/T sau L/C.

    2. Care este timpul tău de livrare?
    De obicei, vom aranja expedierea în 7-15 zile.

    3. Ce zici de ambalaj?
    De obicei, oferim ambalajul ca 25 kg / pungă sau carton. Desigur, dacă aveți cerințe speciale pentru acestea, vă vom conforma.

    4. Ce zici de validitatea produselor?
    Conform produselor pe care le -ați comandat.

    5. Ce documente oferiți? 
    De obicei, oferim factură comercială, lista de ambalare, factura de încărcare, COA, certificat de sănătate și certificat de origine. Dacă piețele dvs. au cerințe speciale, anunțați -ne.

    6. Ce este portul de încărcare?
    De obicei este Shanghai, Qingdao sau Tianjin.

    Scrieți -vă mesajul aici și trimiteți -ne