ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ |
ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ସହିତ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ଜ organic ବ ଯ ound ଗିକ |ଏହା ଏକ ଧଳା କଠିନ, କିନ୍ତୁ ଅଶୁଦ୍ଧ ନମୁନା ହଳଦିଆ ଦେଖାଯାଏ |ସାମାନ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟ ସମାଧାନ ଦେବା ପାଇଁ ଏହା ପାଣିରେ ଭଲ ତରଳିଯାଏ |କାରଣ ଏହା ଗ୍ଲୁକୋଜରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ, ଅନେକ ପ୍ରାଣୀ ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ମଣିଷ ଏହାକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଂଶ ଭାବରେ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କୀଟନାଶକ, ଯାହାର ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଭାବରୁ ଅନ୍ୟ ପ୍ରାଇମେଟସ୍, ଗିନି ଘୁଷୁରୀ, ଟେଲୋଷ୍ଟ୍ ମାଛ, ବ୍ୟାଟ୍ସ ଏବଂ କେତେକ ପକ୍ଷୀ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହାର ସମସ୍ତ ଏହାକୁ ଏକ ଡାଏଟାରୀ ମାଇକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ୍ (ଅର୍ଥାତ୍ ଭିଟାମିନ୍ ଫର୍ମରେ) ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
ସେଠାରେ ଏକ ଡି-ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଛି, ଯାହା ପ୍ରକୃତିରେ ହୁଏ ନାହିଁ |ଏହା କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ |ଏହାର ଏଲ-ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ସମାନ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି ତଥାପି ଭିଟାମିନ୍ ସି କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବହୁତ କମ୍ (ଯଦିଓ ଶୂନ୍ୟ ନୁହେଁ) |
ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାଇଁ ଆବେଦନ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ, ସ୍କର୍ଭି ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ତୀବ୍ର ଏବଂ କ୍ରନିକ୍ ସଂକ୍ରମଣ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରିବ, ଭିସି ଅଭାବ ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଏହା ଉଭୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟାରୀ ଭିସି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ | ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣରେ ଭଲ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ଫେଣ୍ଟେଡ୍ ମଇଦା ଉତ୍ପାଦ, ବିୟର, ଚା ଡିଟିଙ୍କ, ଫଳ ରସ, କେନଡ୍ ଫଳ, କେନଡ୍ ମାଂସ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ; ସାଧାରଣତ c ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଫିଡ୍ ଆଡିଭେଟ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଶିଳ୍ପ କ୍ଷେତ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
| ଆଇଟମ୍ | | ମାନକ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ଧଳା କିମ୍ବା ପ୍ରାୟ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ କିମ୍ବା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍ | |
| ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ | | 191 ° C ~ 192 ° C |
| pH (5%, w / v) | 2.2 ~ 2.5 |
| pH (2%, w / v) | 2.4 ~ 2.8 |
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | | + 20.5 ° ~ + 21.5 ° | |
| ସମାଧାନର ସ୍ୱଚ୍ଛତା | | ସଫା |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | | ≤0.0003% |
| ଅନୁଧ୍ୟାନ (C 6H 8O6,% ଭାବରେ) | 99.0 ~ 100.5 |
| ତମ୍ବା | | ≤3 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ଲ Iron ହ | | ≤2 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି | | ≤0.1% |
| ସଲଫେଟ୍ ପାଉଁଶ | | ≤ 0.1% | |
| ଅବଶିଷ୍ଟ ଦ୍ରବଣକାରୀ (ମିଥାନୋଲ୍ ଭାବରେ) | ≤ 500 ମିଗ୍ରା / କି.ଗ୍ରା |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା (cfu / g) | ≤ 1000 |
ଭଣ୍ଡାର: ମୂଳ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସହିତ ଶୁଖିଲା, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଛାଇ ସ୍ଥାନରେ, ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଏଡାନ୍ତୁ, କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ |
ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ |: 48 ମାସ
ପ୍ୟାକେଜ୍: ଇନ୍25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ |
ବିତରଣ: ପ୍ରମ୍ପ୍ଟ |
1. ଆପଣଙ୍କର ଦେୟ ସର୍ତ୍ତାବଳୀ କ’ଣ?
T / T କିମ୍ବା L / C
2. ଆପଣଙ୍କର ବିତରଣ ସମୟ କ’ଣ?
ସାଧାରଣତ we ଆମେ 7 -15 ଦିନରେ ପଠାଇବା ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବୁ |
3. ପ୍ୟାକିଂ ବିଷୟରେ କିପରି?
ସାଧାରଣତ we ଆମେ ପ୍ୟାକିଂକୁ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ / ବ୍ୟାଗ୍ କିମ୍ବା କାର୍ଟନ୍ ଭାବରେ ପ୍ରଦାନ କରୁ |ଅବଶ୍ୟ, ଯଦି ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ ଆପଣଙ୍କର ବିଶେଷ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ କରିବୁ |
4. ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ବ ity ଧତା ବିଷୟରେ କିପରି?
ଆପଣ ଅର୍ଡର କରିଥିବା ଉତ୍ପାଦ ଅନୁଯାୟୀ |
5. ଆପଣ କେଉଁ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି?
ସାଧାରଣତ ,, ଆମେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଇନଭଏସ୍, ପ୍ୟାକିଂ ତାଲିକା, ଲୋଡିଂ ବିଲ୍, COA, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରୁ |ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ବଜାରରେ କ special ଣସି ବିଶେଷ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି, ଆମକୁ ଜଣାନ୍ତୁ |
6. ପୋର୍ଟ ଲୋଡିଂ କ’ଣ?
ସାଧାରଣତ Shanghai ସାଂଘାଇ, କଳିଙ୍ଗ କିମ୍ବା ତିଆନ୍ଜିନ୍ |
