Acetem
Functies en toepassingen
Volgens de mate van acetylering zijn 30%/50%/70%/90%, smeltpunt en bestaan verschillend, het is oplosbaar in olie.
1.AcetemKan een soort films vormen die kunnen worden gebruikt als een stabiel coatingmateriaal voor voedingsmiddelen zoals worstjes of zoetwaren om vochtverlies en vetoxidatie te voorkomen.
2. Wanneer de mate van acetylering meer dan 90%, is de vorm van acetem vloeibaar onder standaardomstandigheden en kunnen ze goede lubrificatie -eigenschappen bieden. Daarom kan ACETEM worden gebruikt als smeermiddelen in de voedselverwerkende industrie.
3.Acetem is in staat om de alfa-vetkristalvorm van vetten te stabiliseren. Daarom kunnen ze worden gebruikt in geslagen toppings om de beluchting en schuimstabilisatie te verbeteren. En ze kunnen worden gebruikt bij het verkorten van producten om de kristallisatie van vet te regelen.
ITEM | STANDAARD |
Naam | Geacetyleerde mono- en diglyceriden (acetem) |
Verschijning | Wit tot licht gele vloeistof of vast |
Zure waarde | ≤6 |
Cijfer | Voedselkwaliteit |
Smeltpunt | 25 ~ 40 ° C |
Reichert- Meissl-waarde | 75 ~ 200 |
Leiding | ≤2 mg/kg |
Opslag: in een droge, koel en schaduwrijke plaats met originele verpakking, vermijd vocht, bewaar bij kamertemperatuur.
Houdbaarheid: 48 maanden
Pakket: in25kg/zak
levering:snel
1. Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
T/t of l/c.
2. Wat is uw levertijd?
Meestal regelen we de verzending binnen 7-15 dagen.
3. Hoe zit het met de verpakking?
Meestal bieden we de verpakking als 25 kg / zak of doos. Natuurlijk, als u speciale vereisten heeft, zullen wij u volgens u.
4. Hoe zit het met de geldigheid van de producten?
Volgens de producten die u hebt besteld.
5. Welke documenten biedt u?
Meestal bieden we commerciële factuur, verpakkingslijst, laadbriefje, COA, gezondheidscertificaat en oorsprongcertificaat. Als uw markten speciale vereisten hebben, laat het ons weten.
6. Wat is de laadpoort?
Meestal is Shanghai, Qingdao of Tianjin.