xanthan သွားဖုံး
Xanthan Gum သည် Polysaccharide ဖြစ်ပြီးအစားအစာဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်စိတ်ခံစားမှုဆိုင်ရာဆေးခန်းအဖြစ်အသုံးပြုသော polysaccharide (Davidson Ch ။ 24) ။ ၎င်းကို Xanthomonas Campestris ဘက်တီးရီးယားအားဖြင့်ဂလူးကို့စ်သို့မဟုတ် sucrose ကိုကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုမှထုတ်လုပ်သည်။
အစားအစာများတွင် Xanthan Gum ကိုအသုပ်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်ဝက်အူချောင်းများတွင်အများဆုံးတွေ့ရသည်။ ၎င်းသည် colloidal ရေနံနှင့်အစိုင်အစိတ်အပိုင်းများကို emulsifier အဖြစ်သရုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းများကိုဆေးကြောရန်ကူညီရန်ကူညီသည်။ အေးခဲနေသောအစားအစာများနှင့်အဖျော်ယမကာများတွင်လည်းရေခဲမုန့်များစွာတွင်သာယာသော texture ကိုဖန်တီးသည်။ သွားတိုက်ဆေးတွင် Xanthan Gum တွင်ပါ 0 င်သည်။ Xanthan သွားဖုံးကို Gluten-free baking တွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ဂျုံတွင်တွေ့ရသော Gluten ကိုချန်လှပ်ထားရမည်။ Xanthan သွားဖုံးသည်ကွကျဥအဖြူမှကွကျဥအဖြူများထံမှကွကျဥအဖြူများထံမှကွကျဥအဖြူများထံမှအနှစ်ရှိအဆီနှင့် Emsififififififififers တို့အားအစားထိုးရန်ကူညီသည်။ ၎င်းသည်မျိုချနေသောရောဂါများအတွက်အရည်များများအတွက်အရည်များများအတွက်အရည်များများပိုမိုနှစ်သက်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ရေနံစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် Xanthan Gum သည်များသောအားဖြင့်များစွာသောပမာဏကိုများသောအားဖြင့်အသုံးပြုသည်။ ဤအရည်များသည်တူးဖော်သည့်အစိုင်အခဲများကိုလက်တူးဖော်သည့်အစိုင်အခဲများကိုမျက်နှာပြင်သို့ပို့ဆောင်သည်။ Xanthan သွားဖုံးသည်အလွန်ကောင်းသော "နိမ့်ဆုံး" ဟူသောစိတ်ကိုပေးသည်။ စောင်ရေများရပ်တန့်သွားသောအခါတူးမြောင်းများကိုတူးဖော်သည့်အရည်တွင်ဆိုင်းငံ့ထားဆဲဖြစ်သည်။ အလျားလိုက်တူးဖော်ခြင်းကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုခြင်းနှင့်တူးဖော်သည့်အစိုင်အခဲများကိုထိန်းချုပ်ရန် 0 ယ်လိုအားသည်ဤသန္တာဗေဒသွားဖုံးကိုတိုးချဲ့ခြင်းကိုတိုးချဲ့ခဲ့သည်။ Xanthan Gum ကိုလည်းကွန်ကရစ်ရေအောက်ရေအောက်ရေအောက်ရေအောက်ရေအောက်ရေအောက်များထဲသို့ထည့်သွင်းထားပါသည်။
ပစ္စည်းများ | စံချိန်s |
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပိုင်ဆိုင်မှု | အဖြူသို့မဟုတ်အဝါရောင်အခမဲ့ |
viscoses (1% KCL, CPS) | ≥1200 |
အမှုန်အရွယ်အစား (ကွက်) | မိ 95% 80 ကွက် |
ညှပ်အချိုးအစား | ≥6.5 |
ခြောက်သွေ့ခြင်း (%) | ≤15 |
ph (1%, KCl) | 6.0- 8.0 |
ပြာ (%) | ≤16 |
pyruvic acid (%) | ≥1.5 |
v1: V2 | 1.02- 1.45 |
စုစုပေါင်းနိုက်ထရိုဂျင် (%) | ≤1.5 |
စုစုပေါင်းလေးလံသောသတ္တုများ | ≤10 ppm |
Arsenic (အဖြစ်) | ≤3 ppm |
ခဲ (PB) | ≤2 ppm |
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် (CFU / G) | ≤ 2000 |
မှို / တဆေး (CFU / G) | ≤100 |
ရှယ်တင်ဘေး | လုံးဝွငင်းဆိုသော |
အထူးစီရောထွေး | ≤30 mpn / 100g |
ကုန်လေှာင်ရုံ- ခြောက်သွေ့သော, အေးမြသောနှင့်အရိပ်နေရာတွင်မူရင်းထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့်အစိုဓာတ်ကိုရှောင်ပါ, အခန်းအပူချိန်တွင်သိုလှောင်ထားပါ။
စင်ပေါ်မှာ: 48 လ
အထုပ်: In25 ကီလိုဂရမ် / အိတ်
ပို့ခြင်း: Prompt
1 ။ သင်၏ငွေပေးချေမှုသတ်မှတ်ချက်များကဘာလဲ။
t / t သို့မဟုတ် l / c ။
2 ။ သင့်ရဲ့ပို့ဆောင်မှုအချိန်ကဘာလဲ
များသောအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် 7-15 ရက်အတွင်းတင်ပို့မှုကိုစီစဉ်ပါလိမ့်မည်။
3 ။ ထုပ်ပိုးခြင်းကော?
များသောအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ထုပ်ပိုးမှုကို 25 ကီလိုဂရမ်, အိတ်သို့မဟုတ်ပုံးတစ်ပုံးကိုပေးသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင့်မှာအထူးလိုအပ်ချက်တွေရှိရင်,
4 ။ ထုတ်ကုန်များ၏တရားဝင်မှုကောဘယ်လိုလဲ။
သင်မှာထားသည့်ထုတ်ကုန်အရသိရသည်။
5 ။ သင်မည်သည့်စာရွက်စာတမ်းများပေးသနည်း။
များသောအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် Comerical Commoety, Packing List, Bill Loading, CoA, Health Certificate နှင့်မူရင်းလက်မှတ်၏ဘီလ်ကိုပေးသည်။ သင်၏စျေးကွက်များတွင်အထူးလိုအပ်ချက်များရှိပါကကျွန်ုပ်တို့အားအသိပေးပါ။
6 ။ ဆိပ်ကမ်းကိုဘာတွေတင်နေတာလဲ။
များသောအားဖြင့်ရှန်ဟိုင်း, Qingdao သို့မဟုတ် Tianjin တို့ဖြစ်သည်။