Glutamine transaminase
Glutamine Transaminase Titjib tan-nisġa ta 'l-ikel: TG jista' jtejjeb il-proprjetajiet importanti ta 'proteina billi jikkatalizza l-formazzjoni ta' cross-links Intra- u inter molekula ta 'proteini.Jekk il-prodott jiġi applikat fil-produzzjoni ta 'laħam riformat, jista' mhux biss jgħaqqad flimkien il-laħam tad-dog iżda wkoll iwaħħal il-proteina mhux tal-laħam mal-proteina tal-laħam b'links inkroċjati, u b'hekk itejjeb ħafna t-togħma, it-togħma, in-nisġa u l-valur tan-nutrizzjoni tal-laħam prodotti.
Glutamine Transaminase Titjib tal-valur tan-nutrizzjoni tal-proteina: TG jista 'jagħmel l-aċidu amminiku essenzjali (bħal lisina) ta' korpi umani cross-linked b'mod kovalenti mal-proteina biex jipprevjeni li l-aċidi amminiċi jiġu meqruda mir-reazzjoni ta 'Maillard, li tirriżulta fit-titjib tal- valur nutrittiv tal-proteina.Glutamine Transaminase jista 'jintuża wkoll biex jintroduċi l-aċidi amminiċi assenti fi proteina b'kompożizzjonijiet mhux ideali.Nies fil-pajjiżi li qed jiżviluppaw huma speċjalment interessati f'dan l-aspett.
Glutamine Transaminase Preparazzjoni tal-film reżistenti għas-sħana u mgħaġġla fl-ilma: Meta l-kaseina katalizzata bil-Glutamine Transaminase tiġi deidrata, jinkiseb film li ma jinħallx fl-ilma.Dan il-film jista 'jiġi idrolizzat minn chymotrypsin.Għalhekk, huwa film li jittiekel li jista 'jintuża bħala materjal tal-ippakkjar tal-ikel.
Glutamine Transaminase Inkorporazzjoni ta 'xaħam jew sustanza li tinħall fix-xaħam.
Glutamine Transaminase Titjib tal-flessibilità tal-kapaċità li żżomm l-ilma tal-ikel.
Dehra | Trab abjad |
Riħa | Karatteristiku |
Daqs tal-malji/Għarbel | NLT 985 Għalkemm 60 Malja |
Attività Ta 'enżima | 90-120 U/g |
Telf Mat-tnixxif | ≤8% |
Pb | ≤2.0mg/kg |
As | ≤2.0mg/kg |
Għadd totali tal-Pjanċi | <5.000cfu/g |
E. Coli. | Negattiv |
Salmonella | Xejn misjub f'10 g |
Ħażna: f'post niexef, frisk u sfumat bl-ippakkjar oriġinali, evita l-umdità, aħżen f'temperatura tal-kamra.
Ħajja fuq l-ixkaffa: 48 xahar
Pakkett: fi25kg/borża
kunsinna:pront
1. X'inhu t-termini tal-ħlas tiegħek?
T/T jew L/C.
2. X'inhu l-ħin tal-kunsinna tiegħek?
Normalment aħna nirranġaw il-vjeġġ f'7 -15-il jum.
3. Kif dwar l-ippakkjar?
Normalment aħna nipprovdu l-ippakkjar bħala 25 kg / borża jew kartuna.Naturalment, jekk għandek rekwiżiti speċjali fuqhom, aħna se skond int.
4. Kif dwar il-validità tal-prodotti?
Skont il-prodotti li ordnajt.
5. Liema dokumenti tipprovdi?
Normalment, aħna nipprovdu Fattura Kummerċjali, Lista tal-Ippakkjar, Bill tat-tagħbija, COA, ċertifikat tas-saħħa u ċertifikat tal-oriġini.Jekk is-swieq tiegħek għandhom xi rekwiżiti speċjali, għarrafna.
6. X'inhu l-port tat-tagħbija?
Normalment huwa Shanghai, Qingdao jew Tianjin.