Pengawet Antioksidan Nisin
1) Memandangkan nisin (juga dikenali sebagai Str. lactic peptide) ialah polipeptida, ia tidak aktif dengan cepat dalam usus oleh enzim pencernaan selepas penggunaan
2) Ujian mikro-biologi yang meluas tidak menunjukkan sebarang tahan silang antara nisin dan ubat antibakteria perubatan
3) Nisin mempunyai aktiviti anti-mikrob terhadap pelbagai jenis bakteria Gram-positif dan sporanya yang menyebabkan kerosakan makanan, dan terutamanya menghalang basil tahan haba, seperti B. Stearothermophilus, CI.Butyricum dan L. Monocytogenes
4) Ia adalah pengawet makanan semulajadi yang sangat berkesan, selamat dan tiada kesan sampingan
5) Di samping itu, ia mempunyai keterlarutan dan kestabilan yang sangat baik dalam makanan.Ia tidak berkesan terhadap bakteria Gram-negatif, yis atau acuan
ITEM | STANDARD |
Penampilan | Serbuk coklat muda hingga putih krim |
Potensi (IU/ mg) | 1000 Min |
Kerugian pada pengeringan (%) | 3 Maks |
pH (larutan 10%) | 3.1- 3.6 |
Arsenik | =< 1 mg/kg |
memimpin | =< 1 mg/kg |
Merkuri | =< 1 mg/kg |
Jumlah logam berat (sebagai Pb) | =< 10 mg/kg |
Natrium klorida (%) | 50 Min |
Jumlah kiraan plat | =< 10 cfu/g |
bakteria koliform | =< 30 MPN/ 100g |
E.coli/ 5g | Negatif |
Salmonella / 10g | Negatif |
Penyimpanan: di tempat kering, sejuk dan berlorek dengan pembungkusan asal, elakkan kelembapan, simpan pada suhu bilik.
Jangka hayat: 48 bulan
Pakej:dalam25kg/beg
penghantaran: segera
1. Apakah syarat pembayaran anda?
T/T atau L/C.
2. Apakah masa penghantaran anda?
Biasanya kami akan menguruskan penghantaran dalam 7 -15 hari.
3. Bagaimana dengan pembungkusan?
Biasanya kami menyediakan pembungkusan sebagai 25 kg / beg atau karton.Sudah tentu, jika anda mempunyai keperluan khas pada mereka, kami akan mengikut anda.
4. Bagaimana dengan kesahihan produk?
Mengikut produk yang anda pesan.
5. Apakah dokumen yang anda sediakan?
Biasanya, kami menyediakan Invois Komersial, Senarai Pembungkusan, Bil pemuatan, COA , Sijil Kesihatan dan sijil Asal.Jika pasaran anda mempunyai sebarang keperluan khas, beritahu kami.
6. Apakah port memuatkan?
Biasanya Shanghai, Qingdao atau Tianjin.