Ka rite ki te kaihoko whakatipu maori, te matotoru me te whakatuu, kua whakamahia e Pectin i roto i te umanga kai.
Jam: Whakatauritea ki te tanumanga apiha tuku iho, ko te taapiri o te pectin ka tino whakapai ake i te reka o te karaka, ka pai ake te whakarewa o te paraihe hua; He tino pai te whakatipuranga o te Pectin Pikiti, he horahanga me te kanapa; Te huanga anti Synereis;

Puree me te whakaranu i te pectin hanga i te puree me te paraoa pokepoke i muri i te whakaranu, ka taea te awhina i te penupenu ki te aukati i te ahua ataahua;
Fudge: Ko te mahinga GEL pai a Pectin me te tuku totika e tino kitea ana i roto i te fudge, he waahanga tono tino nui o te pectin. He pai te reka o Pectin, kaore e piri ki nga niho, he maeneene nga papa tapahi, me te maarama nui. Na reira, ahakoa he pectin parakore, he mea whakahiatohia ranei me etahi atu coloids, e whakaatu ana i nga ahuatanga ahurei me nga ahuatanga wairua;

Keke Hua: Ko te keke hua tuku iho e whakamahi ana i a Carrageenan me te Agar hei kaihoko whakatipu, engari ko nga ngoikoretanga o te waikawa ka aukati i te huringa kakara; I nga tau tata nei, he maamaa ake te taiao, he hauora, he waikawa me te wera o te pectin ka whakakapi i te carrageenan gum me te agar, ko te mea pai mo nga hua keke hua;
Kastar Sauce: Kaore i rite ki te keke Kastantimi, ko te taapiri o te pectin ka kaha ake te whakamahana, ka whakapai ake i te tunutunu tunu, me te waahanga tono ake;
Ko nga inu wai me te inu miraka: ka taea e Pectin te whakapai ake i te whakamahana me te reka maeneene i roto i nga inu, ka taea te tiaki i te pūmua, te whakarei ake;

Nga inu totoka: Kua whakamahia nuitia a Pectin i nga inu totika o te kohinga, ma te ngoikore, ka pai te waha, ka pai te punaha;
Whakapiripiri hua whakaata: Ka taea e te whakapiri te pectin i te ahua kanapa me te maarama i te mata o te hua, ka taea te aukati i te hua mai i te ngaro o te wai me te browning. E rua nga momo o te whakapiri hua whakaata: wera me te makariri, e tika ana mo nga hua rereke;

Ka taea e nga Capsules ngoikore: Ko nga kaakahu ngohengohe ngawari te nuinga o te gelatin, he kakano pakeke me te uaua ki te ngau. Ko te taapiri o te pectin ka tino whakapai ake i te waha o nga potae ngohengohe, kia ngawari ake ai te ngau me te horomia.