Gelatin ass deelweis degradéiert vu Kollagen an bekannten Tissuren wéi Déier Haut, Schanken, a Sarkolomema fir wäiss oder helleg oder helleg oder hellgeléisse ze ginn; transphemeren. dofir, gëtt et och den Déier Gelatin a Gelatin. D'Haaptgrond huet e molekuläre Gewiicht vun 80.000 op 100.000 Daltons. De Proteine ​​bis zu 18 Aminformatioun huet 18 Amintaniden, vun där 7 néideg fir de mënschleche Kierper ass. De Protein Inhalt vu Gelatin Konten fir méi wéi 86%, wat en ideale sothenogen ass.

De fäerdege Produkt vu Gelatin ass faarweg oder liicht giel transparent Flakelen oder Partikelen. Et ass onkloer an kale Waasser a sluelen am waarme Waasser fir en approuvéierte Zoll ze bilden. Et huet Jellel, Belaaschtung, indiness, héichdustustion, niddereg Velcositéitsaktivitéite, an Entersioun. Kierperlech Charakteristiken wéi Stabilitéit, Waasserkraaftkapazitéit, Beschichtung, Zehnbarkeet an Reversioun.

Gelatin ass opgedeelt an essbare Gelatin, medizinesch Gelatin, industriell Gelatin, Fotografesch Gelatin, an Haut Gelatin a Schuelmethaterial, Produktiounsmaterial, Produktiounsmaterial, Produktiounsmaterialien, Produktiounsmaterialien, Produktiounsmaterialien

benotz:

Gelatin benotzt Medizin

1.Gelatin Plasma Ersatz fir Anti-Schock

2. Absorbable Gelatin Schwamm huet exzellent herostesch Eegeschaften a kann vum Kierper absorbéieren

Gelatin benotzt-pharmazeutesch Virbereedungen

1. Allgemeng benotzt als Depot, wat heescht den Effekt vum Medikament am Vivo ze verlängeren

2. Als pharmazeutesch exzellent (Kapsel), Kapselen sinn déi meescht benotzt fir medizinesch Gelatin. Net nëmmen d'Erscheinung ass ordentlech a schéin, einfach ze schlucken, awer och den Geroch, Geroch an Batterkeet vum Medikamenter ze maskéieren. Méi séier wéi d'Pëllen a ganz verspriechen

Gelatin benotzt-synthetesch Photosensivt Material

Gelatin ass den Träger vu Fotosensitiv Emulsioun. Et ass d'Haaptroll Matière fir d'Fabrikatioun vu Filmer. Et Konten fir bal 60% -80% vun der Emulsiounsmaterial, wéi zivil Rollfort, Bewegungsfilmer, X-Rayfilmer, Satellit, Satellit an Loftmänner.

Gelatin Liewensmëttelverbrauchskand

An der Produktiouns-Stier erfuerderlech.

Gelatin Liewensmëttel benotzen-gefruerene Liewensmëtteldomung

An gefruer Liewensmëttel, Gelatin kann als Jelly Agent benotzt ginn. Gelatin Jelly huet e niddrege Schmëlzenpunkt an ass einfach a waarme Waasser. Et huet d'Charakteristike vun Instant Melmtdown.

Gelatin Liewensmëttel benotzen-stabilizer

It can be used in the production of ice cream, ice cream, etc. The role of gelatin in ice cream is to prevent the formation of coarse grains of ice crystals, keep the organization delicate and reduce the melting speed.

Gelatin Liewensmëttel benotzt Fleeschprodukt a Kraaft

Als Fleeschprodukt a Gelatin gëtt an der Produktioun vu Jelly, konservéiert Liewensmëttel, Ham an aner Produkter benotzt. Et kann als Emléisfer ouni Fleesch Produkter handelen, sou wéi illongen Fett a Gehd Crapers an de Crère fir d'originell Charakteristike schützt.

Gelatin Liewensmëttel benotzen-Konserven

Gelatin kann och als verdickende Agent benotzt ginn. Zum Beispill, Gelatin kënnen zum konsennstoffall an Offallverbrauch derbäi ginn fir Fleesch acken ze erhéijen Zafen. Gelatin kann zu Konserven bäigefüügt ginn fir eng glatter Uewerfläch mat gudder Transparenz ze bilden. Sprinkle Gelatin Pudder fir ze vermeiden.

Gelatin Liewensmëttel benotzt-Gedrénks Clarifier

Gelatin kënne just am Zesummenhang- an der Tëschenzäit benotzt ginn, remit, Copieces, Riichtkuerk, Etabléiert. Nodeems si Mammensieschartezuel de Filiolde kënnen d'Adgromung, agnen ginn, an duerno gouf agewollt, anertéiert an d 'Kogarart, an erhéicht wéinst Filterbelatur, anert Filiell.

Gelatin Liewensmëttel benotzen-Liewensmëttelveraarbechtung

Gelatin kann eventuell a Gelatin Film synthaft hunn, gëtt och als doribréierten Verpackungsberäerte gutt Verpackungsgeschichte guttgeschriwwene Film. Gelatin Film gouf bewisen fir gutt terkeilst Stäerkt ze hunn, heeschend Verstabilitéit, héich Gastens, Ueleg a Misture Resistenz. Et gëtt fir Uebst frësch behalen an Fleesch frësch-halt Liewensmëttelverpackung.