Xanthan Gum
Xanthan Gum - бул тамак-аштын жана реологияны модатор катары колдонгон полисахарид (Davidson CH 24). Ал Xanthomonas Campestris бактериясынын глюкозасын же сахрозду ачытуу процесс менен өндүрүлөт.
Тамак-аштарда, Xanthan Gum көбүнчө салат кийимдеринен жана соустардан көп кездешет. Бул эмульсиор катары иш-аракет кылып, кремингге каршы коллоиддик мунайды жана катуу компоненттерди турукташтырууга жардам берет. Ошондой эле, тоңдурулган тамактарда жана суусундуктарда колдонулган, Сантан сагызы көптөгөн балмуздактардын жагымдуу текстурасын жаратат. Тиш пастасы көбүнчө продукциянын бирдиктүүсүн сактоо үчүн байланыштыруучу катары кызмат кылган Xanthan Gum бар. Xanthan Gum глютенсиз бышырууда да колдонулат. Буудайдан табылган Глютенди калтырылышы керек болгондуктан, Ханхан Сагыз камырды же уруш-зордук-зомбулукка алып келүү үчүн колдонулат, башкача айтканда, глютен менен бирге жетишилет. Xanthan Gum дагы бир жумуртканын актарынан жасалган желдеткичтерден жасалган чектөөлөрдү алмаштырууга жардам берет. Жутуп алгандар үчүн калыңдаган суюктуктардын артыкчылыктуу ыкмасы, анткени ал тамактын же суусундуктардын түсүн же даамын өзгөртпөйт.
Мунай өнөр жайында, Xanthan Gum көбүнчө көп өлчөмдө колдонулат, адатта, калыңдалган бургулоо суюктуктары колдонулат. Бул суюктуктар чиркейди бычак менен артка чегинген катуу заттарды алып жүрүүгө кызмат кылат. Xanthan Gum улуу "төмөн акырын" реологияны берет. Тиражы токтоп калганда, катуу бурчтуу суюктукта катуу бойдон калууда. Горизонталдуу бургулоо жана бургуланган катуу контролго болгон талаптын кеңири колдонулушу Xanthan Gum компаниясын кеңейтүүнү баштаган. Ксанхан сагызды конкреттүү суу астында куюп, илешкектүүлүктү жогорулатуу үчүн суу астындагы безге кошулган, жуулууга жол бербөө үчүн кошулган.
Буюмдар | Стандарттар |
Физикалык мүлк | Ак же ачык сарысыз акысыз |
Viscosity (1% KCL, CPS) | ≥1200 |
Бөлүкчөлөрдүн көлөмү (тор) | Мин 95% ашкан 80 тор |
Кырдуу катышы | ≥6.5 |
Кургатуу боюнча жоготуу (%) | ≤15 |
Ph (1%, KCL) | 6.0- 8.0 |
Күл (%) | ≤16 |
Pyruufic кислотасы (%) | ≥1.5 |
V1: v2 | 1.02- 1.45 |
Жалпы азот (%) | ≤1.5 |
Жалпы оор металлдар | ≤10 ppm |
Арсеник (AS) | ≤3 PPM |
Коргошун (PB) | ≤2 ppm |
Жалпы плиталардын саны (CFU / G) | ≤ 2000 |
Көк / Ачытма (CFU / G) | ≤100 |
Salmonella | Терс |
Колификалык | ≤30 MGN / 100G |
СактооКуруу, салкын, муздак жана көлөкөдө түпнуска таңгактоо, нымдуулуктан алыс болуңуз, бөлмө температурасында сактаңыз.
Текче жашоо: 48 ай
Пакет: in25кг / сумка
жеткирүү: Тез
1. Сиздин Төлөмүңүз кандай?
T / T же L / C.
2. Жеткирүү убактысы эмнеде?
Адатта, биз жеткирүүнү 7 -15 күнгө уюштурабыз.
3. Таңгактоо жөнүндө эмне айтууга болот?
Адатта, биз 25 кг / баштык же картон депутабызды камсыз кылабыз. Албетте, сиз аларга өзгөчө талаптар бар болсо, биз сизге ылайык келебиз.
4. Продукциянын жарактуулугу жөнүндө эмне айтууга болот?
Сиз буйрутма берген өнүмдөргө ылайык.
5. Сиз кандай документтерди бересиз?
Адатта, биз коммерциялык эсеп-дүмүрчөктү, таңгактоо тизмесин, жүктөлүүчү, каа, ден-соолук сертификаты жана сертификаты. Эгерде сиздин базарларыңыз өзгөчө талаптарга ээ болсо, бизге кабарлаңыз.
6. Жүктөө порту деген эмне?
Адатта, Шанхай, Циндао же Тяньцзин.