Ксантан Гум
Ксантан сагызы тамак-аш кошулмасы жана реологияны өзгөртүүчү катары колдонулган полисахарид (Davidson ch. 24).Ал глюкозанын же сахарозанын Xanthomonas campestris бактериясы тарабынан ачытуу процесси аркылуу өндүрүлөт.
Тамак-аш азыктарында ксантан сагызы көбүнчө салат таңгычтарында жана соустарда кездешет.Бул эмульгатор катары иш алып баруу менен коллоиддик май жана катуу компоненттерди кремалоого каршы турукташтырууга жардам берет.Ошондой эле тоңдурулган тамак-аштарда жана суусундуктарда колдонулат, ксантан сагызы көптөгөн балмуздактарда жагымдуу текстураны түзөт.Тиш пастасы көбүнчө ксантан сагызын камтыйт, анда ал продукттун бир калыпта болушу үчүн байланыштыруучу катары кызмат кылат.Ксантан сагызы глютенсиз бышыруу үчүн да колдонулат.Буудайдын курамындагы глютенди калтыруу керек болгондуктан, камырга же камырга "жабышчаактык" берүү үчүн колдонулат, ал болбосо глютен менен жетишилет.Ксантан сагызы ошондой эле жумуртканын актарынан жасалган коммерциялык жумуртканын алмаштыруучу заттарды коюулантууга жардам берип, сарысында табылган майларды жана эмульгаторлорду алмаштырууга жардам берет.Ал ошондой эле тамак-аштын же суусундуктун түсүн же даамын өзгөртпөгөндүктөн, жутуу оорулары бар адамдар үчүн суюктуктарды коюунун артыкчылыктуу ыкмасы болуп саналат.
Нефть өнөр жайында ксантан сагызы көбүнчө бургулоо суюктуктарын коюу үчүн көп өлчөмдө колдонулат.Бул суюктуктар бургулоочу бит менен кесилген катуу заттарды кайра бетине алып чыгуу үчүн кызмат кылат.Ксантан сагызы улуу "төмөнкү" реологияны камсыз кылат.Айлануу токтогондо, катуу заттар дагы эле бургулоо суюктугунда илинген бойдон калат.Горизонталдык бургулоонун кенири колдонулушу жана бургуланган катуу массаларга жакшы контролдук кылуу талабы ксантан сагызын ке-бейтууге алып келди.Ксантан сагызы суу астына куюлган бетонго да кошулуп, анын илешкектүүлүгүн жогорулатуу жана жууп кетүүдөн сактайт.
| Items | Стандарттар |
| Физикалык касиет | Ак же ачык сары акысыз |
| Илешкектүүлүк (1% KCl, cps) | ≥1200 |
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү (тор) | Минималдуу 95% 80 тордон өтөт |
| Кыркуунун катышы | ≥6,5 |
| Кургатуудагы жоготуу (%) | ≤15 |
| PH (1%, KCL) | 6,0- 8,0 |
| күл (%) | ≤16 |
| Пирув кислотасы (%) | ≥1,5 |
| V1:V2 | 1.02- 1.45 |
| Жалпы азот (%) | ≤1,5 |
| Total Heavy Metals | ≤10 промилле |
| Мышьяк (Ас) | ≤3 промилле |
| коргошун (Pb) | ≤2 промилле |
| Пластинанын жалпы саны (cfu/г) | ≤ 2000 |
| Калыптар/ачыткылар (cfu/г) | ≤100 |
| Сальмонелла | Терс |
| Coliform | ≤30 MPN/100г |
Сактагыч: оригиналдуу таңгагы менен кургак, салкын жана көлөкө жерде, нымдан сактаныңыз, бөлмө температурасында сактаңыз.
Жарактуулук мөөнөтү: 48 ай
Пакет: in25 кг / баштык
жеткирүү:prompt
1. Төлөм шарттары кандай?
T/T же L/C.
2. Сиздин жеткирүү убактысы кандай?
Адатта, биз 7 -15 күндүн ичинде ташууну уюштурат.
3. Таңгактоо жөнүндө эмне айтууга болот?
Адатта, биз 25 кг / баштык же картон сыяктуу таңгак менен камсыз кылат.Албетте, алар боюнча атайын талаптар бар болсо, биз сага ылайык болот.
4. Продукциялардын жарактуулугу жөнүндө эмне айтууга болот?
Сиз заказ кылган продукцияга ылайык.
5. Кандай документтерди бересиз?
Адатта, биз коммерциялык эсеп-фактураны, таңгактоо тизмесин, жүктөө эсебин, COA, ден соолук сертификатын жана келип чыгыш сертификатын беребиз.Эгер базарларыңызда кандайдыр бир өзгөчө талаптар болсо, бизге кабарлаңыз.
6. Жүктөө порту деген эмне?
Көбүнчө Шанхай, Циндао же Тяньцзинь.
