글루타민 트랜스 아미나 제

짧은 설명 :

이름글루타민 트랜스 아미나 제

CAS 레지스트리 번호91722-21-3

HS 코드 :3507909000

포장:10kg/20kg/드럼

로딩 포트 :중국 메인 포트

Dispapch 항구 :상하이; Qindao; Tianjin


제품 세부 사항

사양

포장 및 배송

FAQ

제품 태그

식품 텍스처의 글루타민 트랜스 아미나 제 개선 : TG는 단백질 내 및 간 분자의 가교 형성을 촉매함으로써 단백질의 중요한 특성을 향상시킬 수있다. 제품이 개혁 된 고기의 생산에 적용되는 경우, 도그 메이트를 함께 조립할 수있을뿐만 아니라 가교로 육류 단백질에 비밀 단백질을 부착하여 육류 제품의 맛, 풍미, 질감 및 영양가를 크게 향상시킬 수 있습니다.
단백질의 영양 값의 글루타민 트랜스 아미나 제 개선 : TG는 인체의 필수 아미노산 (예 : 라이신)을 공유 단백질로 가교하여 아미노산이 파괴되는 것을 방지하여 단백질의 영양 값의 개선을 초래합니다. 글루타민 트랜스 아미나 제는 또한 결근 아미노산을 일별 조성물을 갖는 단백질에 도입하는데 사용될 수있다. 개발 도상국의 사람들은 특히 이러한 측면에 관심이 있습니다.
글루타민 트랜스 아미나 제 제제 열 내성 및 물-빠른 필름의 제조 : 글루타민 트랜스 아미나 제 촉매화 된 카제인이 탈수 될 때, 물 불용성 필름이 수득된다. 이 필름은 키모 트립신에 의해 가수 분해 될 수있다. 따라서 식품 포장재로 사용될 수있는 식용 필름입니다.
지방 또는 지방-가용성 물질의 글루타민 트랜스 아미나 제 삽입.
글루타민 트랜스 아미나 제 식품의 유연성 물 보유 능력을 향상시킵니다.


  • 이전의:
  • 다음:

  • 모습 흰색 가루
    냄새 특성
    메쉬 크기/ 체 NLT 985 그러나 60 메쉬
    효소의 활성 90-120 U/G
    건조 손실 ≤8%
    Pb ≤2.0mg/kg
    As ≤2.0mg/kg
    총 플레이트 수 <5.000cfu/g
    대장균. 부정적인
    살모넬라 10 g에서 감지되지 않았습니다

    저장: 독창적 인 포장재로 건조하고 시원하며 음영 처리 된 장소에서 수분을 피하고 실온에서 보관하십시오.

    저장 수명: 48 개월

    패키지 : in25kg/백

    배달:즉각적인

    1. 지불 조건은 무엇입니까?
    T/T 또는 L/C.

    2. 배달 시간은 얼마입니까?
    일반적으로 우리는 7-15 일 안에 배송을 준비합니다.

    3. 포장은 어떻습니까?
    일반적으로 우리는 포장을 25kg / 백 또는 상자로 제공합니다. 물론, 당신이 그들에 대한 특별한 요구 사항이 있다면, 우리는 당신에 따라 할 것입니다.

    4. 제품의 유효성은 어떻습니까?
    주문한 제품에 따르면.

    5. 귀하가 제공하는 문서는 무엇입니까? 
    일반적으로 상거래 송장, 포장 목록, 로딩 청구서, COA, 건강 증명서 및 원산지 인증서를 제공합니다. 시장에 특별한 요구 사항이 있으면 알려주십시오.

    6. 로딩 포트 란 무엇입니까?
    일반적으로 상하이, Qingdao 또는 Tianjin입니다.

    여기에 메시지를 작성하여 우리에게 보내십시오