ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೊಲೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಡೆಸೊಲ್ಡ್ ಸೋಯಾಬೀನ್ meal ಟದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪೂರ್ಣ-ಬೆಲೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.

ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಪ್ರಕಾರ

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಉತ್ತಮ ಜೆಲ್, ನೀರು ಮತ್ತು ತೈಲ ಧಾರಣ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಇದನ್ನು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಹೈ-ಟೆಂಪರೇಚರ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಾಸೇಜ್, ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಶೈಲಿಯ ಎನಿಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಮೀನು ಚೆಂಡುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜಲಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಪ್ರಕಾರ

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅರ್ಜಿ: ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ

ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಹುರುಳಿ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ತ್ವರಿತ ವಿಸರ್ಜನೆ, ವಿಸರ್ಜನೆಯ ನಂತರ ಸ್ಥಿರ, ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು