ಪಶು
ಪಶುಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ, ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಸುಲಭವಾಗಿ (ಒಣಗಿದಾಗ), ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಕಾಲಜನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ, ce ಷಧಗಳು, ography ಾಯಾಗ್ರಹಣ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪಶುಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಜಲವಿಚ್ zed ೇದಿತ ಕಾಲಜನ್.
ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎನ್ನುವುದು ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜಾನುವಾರುಗಳು, ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಭಾಗಶಃ ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಜಲವಿಚ್ is ೇದನೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಾಲಜನ್ ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಣ್ವಿಕ ಬಂಧಗಳು ಮುರಿದುಹೋಗಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಲಜನ್.ಫೋಟೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ce ಷಧೀಯ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದಾಗ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಆಮ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ 1015 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಸರಣಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೇಪನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೆಲ್‌ಗಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು, ಜೆಲ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಉಷ್ಣ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ. ಈ ಜೆಲ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯು ಜೆಲ್‌ನ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಗ್ರೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಹಾರಗಳ ಮೌತ್‌ಫೀಲ್‌ಗಾಗಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಿದಾಗ (4 ° C) ಜೆಲಾಟಿನ್/ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬ್ಲೂಮ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜೆಲ್ ಬಲವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಕಲೆ | ಮಾನದಂಡ |
| ಗೋಚರತೆ | ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹರಳಿನ |
| ಜೆಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ (6.67%, ಬ್ಲೂಮ್) | 270 +/- 10 |
| ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ (6.67%, ಎಂಪಿಎ.ಎಸ್) | 3.5- 5.5 |
| ತೇವಾಂಶ | ≤ 15 |
| ಬೂದಿ (%) | ≤ 2.0 |
| ಪಾರದರ್ಶಕತೆ (5%, ಎಂಎಂ) | ≥ 400 |
| ಪಿಹೆಚ್ (1%) | 4.5- 6.5 |
| SO2 (%) | ≤ 50 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಕರಗದ ವಸ್ತು (%) | ≤ 0.1 |
| ಸೀಸ (ಪಿಬಿ) | ≤ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಎಎಸ್) | ≤ 1 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಕ್ರೋಮಿಯಂ (ಸಿಆರ್) | ≤ 2 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು (ಪಿಬಿ ಆಗಿ) | ≤ 50 ಮಿಗ್ರಾಂ/ ಕೆಜಿ |
| ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ | ≤ 1000 cfu/ g |
| E.coli/ 10g | ನಕಾರಾತ್ಮಕ |
| ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ/ 25 ಜಿ | ನಕಾರಾತ್ಮಕ |
| ಪಳಗಿದ ಗಾತ್ರ | ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ |
ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್: 48 ತಿಂಗಳುಗಳು
ಪ್ಯಾಕೇಜ್: ಇನ್25 ಕೆಜಿ/ಚೀಲ
ವಿತರಣೆ: ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್
1. ನಿಮ್ಮ ಪಾವತಿ ನಿಯಮಗಳು ಏನು?
ಟಿ/ಟಿ ಅಥವಾ ಎಲ್/ಸಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ವಿತರಣಾ ಸಮಯ ಎಷ್ಟು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು 7 -15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು 25 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅವರ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಿಂಧುತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ?
ನೀವು ಆದೇಶಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾರ.
5. ನೀವು ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸರಕುಪಟ್ಟಿ, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿ, ಲೋಡಿಂಗ್ ಬಿಲ್, ಸಿಒಎ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ.
6. ಪೋರ್ಟ್ ಲೋಡ್ ಎಂದರೇನು?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂಘೈ, ಕಿಂಗ್ಡಾವೊ ಅಥವಾ ಟಿಯಾಂಜಿನ್.
