Pullulan

ការពិពណ៌នាខ្លី:

ឈ្ផោហ:Pullulan

រូបមន្តម៉ូលេគុល:(C37H62O30)n

លេខចុះបញ្ជីឈ្មោះ:9057-02-7

អែអ៊ីត:232-945-1

ការបញ្ជាក់:FCC

វេចខ្ចប់:កាបូប / ស្គរ 25 គីឡូក្រាម / ប្រអប់

កំពង់ផែផ្ទុក:កំពង់ផែធំរបស់ចិន

កំពង់ផែ Dipplapch:សៀងហៃ; Qindao; ធានជីន


ពត៌មានរបស់ផលិតផល

ការបញ្ជាក់

ការវេចខ្ចប់និងការដឹកជញ្ជូន

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

ស្លាកផលិតផល

Pullulanម្សៅគឺជាប៉ូលីសដែលរលាយក្នុងទឹកធម្មជាតិដែលមានជាតិ fermented ដោយ AuveobasidiumPullulans ។ វាមានភាគច្រើននៃអង្គភាព Maltotriose ដែលភ្ជាប់តាមរយៈα-1,6-ug6-glucosidic glucidic ។ ទំងន់ម៉ូលេគុលជាមធ្យមគឺ 2 × 105 ដា។

ម្សៅ Polulan អាចត្រូវបានអភិវឌ្ឍទៅក្នុងផលិតផលផ្សេងៗ។ វាគឺជាខ្សែភាពយន្តដ៏ល្អប្រសើរដែលផលិតខ្សែភាពយន្តដែលមានកំដៅដែលអាចផ្សាបានជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងអុកស៊ីសែនល្អ។ វាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថនិងម្ហូបអាហារដូចជាភ្នាក់ងារដែលមានការពិសោធន៍ដែលមានជាតិស្អិតក្រាស់និងភ្នាក់ងារពង្រីក។

ម្សៅ Polulan ត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំអាហារអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំនៅប្រទេសជប៉ុន។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្ថានភាពដែលមានសុវត្ថិភាព (GRAS) នៅសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់កម្មវិធីជាច្រើនដែលកាន់តែទូលំទូលាយ។


  • មុន:
  • បន្ទាប់:

  • របការ

    ការបញ្ជាក់

    ចរប់

    ពណ៌សទៅម្សៅលឿងស្រាលបន្តិចដែលគ្មានរសជាតិនិងគ្មានក្លិន

    ភាពបរិសុទ្ធរបស់ Pulloan (HOLL ក្នុងមូលដ្ឋានស្ងួត)

    90%

    viscosity នេះ (10 w%% 30 °)

    100 ~ 180 ម។ ម 2

    មនោ -, di- និង oligosaccharides (hland មូលដ្ឋានស្ងួត)

    5.0% អតិបរមា

    អាសូតសរុប

    0.05% អតិបរមា

    ការបាត់បង់លើការស្ងួត

    3.0% អតិបរមា

    ដឹកនាំ (PB)

    0,2ppm អតិបរមា

    ឃ្លាំងសមាធិ

    2pm អតិបរមា

    លោហៈធ្ងន់

    5ppm អតិបរមា

    ផេហ

    1.0% អតិបរមា

    pH (10% W / W aqueous ដំណោះស្រាយ)

    5.0 ~ 7.0

    ដំបែនិងផ្សិត

    100 cfu / ឆ

    ខូលីហ្វ្រេស

    3.0 MPN / G

    ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង: នៅក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ត្រជាក់និងមានស្រមោលដែលមានវេចខ្ចប់ដើមជៀសវាងសំណើមរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

    ជីវិតធ្នើ: 48 ខែ

    កញ្ចប់: នៅក្នុង25 គីឡូក្រាម / កាបូប

    ការយកអាេយ: ប្រអប់បញ្ចូល

    1 ។ តើលក្ខខណ្ឌទូទាត់ប្រាក់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?
    t / t ឬ l / c ។

    2 ។ តើពេលវេលាចែកចាយរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?
    ជាធម្មតាយើងនឹងរៀបចំការដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 7 -15 ថ្ងៃ។

    3 ។ តើវេចខ្ចប់យ៉ាងម៉េចដែរ?
    ជាធម្មតាយើងផ្តល់ជូនការវេចខ្ចប់បានបង្គត់ / កាបូបឬកាបូបឬប្រអប់។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសលើពួកគេយើងនឹងយោងទៅតាមអ្នក។

    4 ។ ចុះសុពលភាពនៃផលិតផល?
    នេះបើយោងតាមផលិតផលដែលអ្នកបានបញ្ជាទិញ។

    5 ។ តើឯកសារអ្វីខ្លះដែលអ្នកផ្តល់ជូន? 
    ជាធម្មតាយើងផ្តល់វិក័យប័ត្រតាមបែបផែន, បញ្ជីវេចខ្ចប់, វិក័យប័ត្រផ្ទុក, COA, វិញ្ញាបនបត្រសុខភាពនិងវិញ្ញាបនបត្រប្រភពដើម។ ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមានតម្រូវការពិសេសណាមួយសូមឱ្យយើងដឹង។

    6 ។ តើអ្វីទៅជាបន្ទុកកំពង់ផែ?
    ជាធម្មតាគឺសៀងហៃ Qingdao ឬ Tianjin ។

    សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះហើយផ្ញើវាមកយើង