ពូលូឡាន
ពូលូឡានម្សៅគឺជាសារធាតុ polysaccharide រលាយក្នុងទឹកធម្មជាតិ fermented ដោយ Auveobasidiumពូលូឡានស.វាមានជាចម្បងនៃឯកតា maltotriose ដែលភ្ជាប់តាមរយៈចំណង α-1,6-glucosidic ។ទំងន់ម៉ូលេគុលជាមធ្យមគឺ 2 × 105 ដា។
ម្សៅ Pullulan អាចត្រូវបានបង្កើតជាផលិតផលផ្សេងៗ។វាជាអតីតខ្សែភាពយន្តដ៏ល្អមួយដែលផលិតខ្សែភាពយន្តដែលអាចបិទបានដោយកំដៅជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងអុកស៊ីហ្សែនល្អ។វាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថនិងអាហារដូចជាភ្នាក់ងាររុំព័ទ្ធ សារធាតុស្អិត ភាពក្រាស់ និងភ្នាក់ងារពង្រីក។
ម្សៅ Pullulan ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំអាហារអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំនៅប្រទេសជប៉ុន។វាត្រូវបានចាត់ទុកជាទូទៅថាជាសុវត្ថិភាព (GRAS) នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់កម្មវិធីទូលំទូលាយ។
| ធាតុ | ការបញ្ជាក់ |
| តួអក្សរ | ម្សៅពណ៌សទៅលឿងបន្តិច គ្មានរសជាតិ និងគ្មានក្លិន |
| ភាពបរិសុទ្ធ Pullulan (មូលដ្ឋានស្ងួត) | 90% នាទី |
| viscosity (10 wt% 30°) | 100-180 មម 2 |
| Mono-, di- និង oligosaccharides (មូលដ្ឋានស្ងួត) | 5.0% អតិបរមា |
| អាសូតសរុប | 0.05% អតិបរមា |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | អតិបរមា 3.0% |
| នាំមុខ(Pb) | អតិបរមា 0.2ppm |
| អាសេនិច | អតិបរមា 2ppm |
| លោហធាតុធ្ងន់ | 5ppm អតិបរមា |
| ផេះ | អតិបរមា 1.0% |
| Ph (10% w/w ដំណោះស្រាយ aqueous) | 5.0 ~ 7.0 |
| ផ្សិត និងផ្សិត | 100 CFU / ក្រាម។ |
| កូលីទម្រង់ | 3.0 MPN/g |
ការផ្ទុក: នៅក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងស្រមោលជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដើម ជៀសវាងសំណើម រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ជីវិតធ្នើ: 48 ខែ
កញ្ចប់៖ ក្នុង25 គីឡូក្រាម / ថង់
ការដឹកជញ្ជូន: ជម្រុញ
1. តើលក្ខខណ្ឌបង់ប្រាក់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?
T/T ឬ L/C ។
2. តើពេលវេលាដឹកជញ្ជូនរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាយើងនឹងរៀបចំការដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 7-15 ថ្ងៃ។
3. ចុះយ៉ាងណាចំពោះការវេចខ្ចប់?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់ការវេចខ្ចប់ជា 25 គីឡូក្រាម / ថង់ឬកេស។ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសលើពួកគេ យើងនឹងធ្វើតាមអ្នក។
4. ចុះយ៉ាងណាចំពោះសុពលភាពនៃផលិតផល?
យោងទៅតាមផលិតផលដែលអ្នកបានបញ្ជាទិញ។
5. តើអ្នកផ្តល់ឯកសារអ្វីខ្លះ?
ជាធម្មតា យើងផ្តល់វិក្កយបត្រពាណិជ្ជកម្ម បញ្ជីវេចខ្ចប់ វិក័យប័ត្រផ្ទុក COA វិញ្ញាបនបត្រសុខភាព និងវិញ្ញាបនបត្រប្រភពដើម។ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមានតម្រូវការពិសេសណាមួយ អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹង។
6. តើច្រកផ្ទុកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាគឺទីក្រុងសៀងហៃ ទីក្រុង Qingdao ឬទីក្រុង Tianjin។
