ការអភិរក្សអ្នកអភិរក្សប្រឆាំងអុកស៊ីននីសស៊ីន
1) ចាប់តាំងពីក្រុមហ៊ុន Nisin (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្សែក្រវ៉ាត់ lactic) គឺជាថ្នាំ polpeptide មួយវាត្រូវបានធ្វើឱ្យអសកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពោះវៀនដោយអង់ស៊ីមរំលាយអាហារបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់
2) ការធ្វើតេស្តខ្នាតតូចជីវសាស្ត្រយ៉ាងទូលំទូលាយមិនបានបង្ហាញពីភាពធន់ទ្រាំនឹងឈើឆ្កាងណាមួយរវាងណូសស៊ីននិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីវេជ្ជសាស្រ្តទេ
3) នីសវីនមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណប្រឆាំងនឹងពពួកបាក់តេរីដែលមានភាពវិជ្ជមានរបស់ក្រាមនិងការធ្វើឱ្យខូចខាតម្ហូបអាហារហើយជាពិសេសរារាំងបាកាលីដែលធន់នឹងកំដៅដូចជាប៊ី។ ប៊ែររិទ្ធិនិងអិលម៉ូណូកូស
4) វាគឺជាអាហារដែលអភិរក្សអាហារធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់មានសុវត្ថិភាពនិងគ្មានផលប៉ះពាល់ណាមួយ
5) លើសពីនេះទៀតវាមានភាពរលាយបានល្អនិងស្ថេរភាពក្នុងអាហារ។ វាមិនមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីអវិជ្ជមាន - អវិជ្ជមានផ្សិតឬផ្សិតទេ
របការ | កមរុ |
អាការរេកា | ពណ៌ត្នោតខ្ចីទៅម្សៅពណ៌សក្រែម |
សក្តានុពល (IU / MG) | 1000 នាទី |
ការបាត់បង់លើការស្ងួត (%) | 3 អតិបរមា |
pH (ដំណោះស្រាយ 10 ភាគរយ) | 3.1- 3.6 |
ឃ្លាំងសមាធិ | = <1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
កមរុ | = <1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
រេក្យដុះ | = <1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
លោហៈធ្ងន់សរុប (ដូច PB) | = <10 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
សូដ្យូមក្លរួ (%) | 50 នាទី |
ចំនួនចានសរុប | = <10 cfu / ឆ |
បាក់តេរី Coliform | = <30 MPN / 100 ក្រាម |
e.coli / 5g | ដេលបដិសេធ |
salmonella / 10g | ដេលបដិសេធ |
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង: នៅក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ត្រជាក់និងមានស្រមោលដែលមានវេចខ្ចប់ដើមជៀសវាងសំណើមរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ជីវិតធ្នើ: 48 ខែ
កញ្ចប់: នៅក្នុង25 គីឡូក្រាម / កាបូប
ការយកអាេយ: ប្រអប់បញ្ចូល
1 ។ តើលក្ខខណ្ឌទូទាត់ប្រាក់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?
t / t ឬ l / c ។
2 ។ តើពេលវេលាចែកចាយរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាយើងនឹងរៀបចំការដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 7 -15 ថ្ងៃ។
3 ។ តើវេចខ្ចប់យ៉ាងម៉េចដែរ?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់ជូនការវេចខ្ចប់បានបង្គត់ / កាបូបឬកាបូបឬប្រអប់។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសលើពួកគេយើងនឹងយោងទៅតាមអ្នក។
4 ។ ចុះសុពលភាពនៃផលិតផល?
នេះបើយោងតាមផលិតផលដែលអ្នកបានបញ្ជាទិញ។
5 ។ តើឯកសារអ្វីខ្លះដែលអ្នកផ្តល់ជូន?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់វិក័យប័ត្រតាមបែបផែន, បញ្ជីវេចខ្ចប់, វិក័យប័ត្រផ្ទុក, COA, វិញ្ញាបនបត្រសុខភាពនិងវិញ្ញាបនបត្រប្រភពដើម។ ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមានតម្រូវការពិសេសណាមួយសូមឱ្យយើងដឹង។
6 ។ តើអ្វីទៅជាបន្ទុកកំពង់ផែ?
ជាធម្មតាគឺសៀងហៃ Qingdao ឬ Tianjin ។