Glutamine transaminase
Glutamine Transaminase ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាពអាហារ: TG អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗនៃប្រូតេអ៊ីនដោយជំរុញការបង្កើតតំណភ្ជាប់ឆ្លងអន្តរ- និងអន្តរម៉ូលេគុលនៃប្រូតេអ៊ីន។ប្រសិនបើផលិតផលនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងការផលិតសាច់ដែលបានកែទម្រង់នោះ វាមិនត្រឹមតែអាចភ្ជាប់សាច់ឆ្កែជាមួយគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងភ្ជាប់ប្រូតេអ៊ីនដែលមិនមែនជាសាច់ទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសាច់ជាមួយនឹងតំណភ្ជាប់ឆ្លងកាត់ ដូច្នេះការកែលម្អរសជាតិ រសជាតិ វាយនភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាច់កាន់តែប្រសើរឡើង។ ផលិតផល។
Glutamine Transaminase ការកែលម្អតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រូតេអ៊ីន៖ TG អាចធ្វើឱ្យអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ (ដូចជា លីស៊ីន) នៃសារពាង្គកាយមនុស្សមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីការពារអាស៊ីតអាមីណូពីការបំផ្លាញដោយប្រតិកម្ម Maillard ដែលនាំឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រូតេអ៊ីន។Glutamine Transaminase ក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីណែនាំអាស៊ីដអាមីណូដែលអវត្តមានទៅជាប្រូតេអ៊ីនដែលមានសមាសធាតុមិនល្អ។ប្រជាជននៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះទិដ្ឋភាពនេះ។
Glutamine Transaminase ការរៀបចំខ្សែភាពយន្តដែលធន់នឹងកំដៅ និងធន់នឹងទឹក៖ នៅពេលដែលកាតាលីករ Glutamine Transaminase ត្រូវបានខ្សោះជាតិទឹក ខ្សែភាពយន្តដែលមិនរលាយក្នុងទឹកត្រូវបានទទួល។ខ្សែភាពយន្តនេះអាចត្រូវបាន hydrolyzed ដោយ chymotrypsin ។ដូច្នេះវាគឺជាខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបានដែលអាចប្រើជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារ។
Glutamine Transaminase បង្កប់នូវសារធាតុខ្លាញ់ ឬសារធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់។
Glutamine Transaminase ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពបត់បែន សមត្ថភាពទប់ទឹកនៃអាហារ។
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស |
| ក្លិន | លក្ខណៈ |
| ទំហំសំណាញ់ / Sieve | NLT 985 ទោះបីជា 60 Mesh |
| សកម្មភាពអង់ស៊ីម | 90-120 U / ក្រាម។ |
| ការបាត់បង់នៅពេលស្ងួត | ≤8% |
| Pb | ≤2.0mg/kg |
| As | ≤2.0mg/kg |
| ចំនួនចានសរុប | <5.000cfu/g |
| អ៊ី ខូលី។ | អវិជ្ជមាន |
| ត្រី salmonella | មិនបានរកឃើញក្នុង 10 ក្រាម។ |
ការផ្ទុក: នៅក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងស្រមោលជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដើម ជៀសវាងសំណើម រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ជីវិតធ្នើ: 48 ខែ
កញ្ចប់៖ ក្នុង25 គីឡូក្រាម / ថង់
ការដឹកជញ្ជូន: ជម្រុញ
1. តើលក្ខខណ្ឌបង់ប្រាក់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?
T/T ឬ L/C ។
2. តើពេលវេលាដឹកជញ្ជូនរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាយើងនឹងរៀបចំការដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 7-15 ថ្ងៃ។
3. ចុះយ៉ាងណាចំពោះការវេចខ្ចប់?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់ការវេចខ្ចប់ជា 25 គីឡូក្រាម / ថង់ឬកេស។ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសលើពួកគេ យើងនឹងធ្វើតាមអ្នក។
4. ចុះយ៉ាងណាចំពោះសុពលភាពនៃផលិតផល?
យោងទៅតាមផលិតផលដែលអ្នកបានបញ្ជាទិញ។
5. តើអ្នកផ្តល់ឯកសារអ្វីខ្លះ?
ជាធម្មតា យើងផ្តល់វិក្កយបត្រពាណិជ្ជកម្ម បញ្ជីវេចខ្ចប់ វិក័យប័ត្រផ្ទុក COA វិញ្ញាបនបត្រសុខភាព និងវិញ្ញាបនបត្រប្រភពដើម។ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមានតម្រូវការពិសេសណាមួយ អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹង។
6. តើច្រកផ្ទុកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាគឺទីក្រុងសៀងហៃ ទីក្រុង Qingdao ឬទីក្រុង Tianjin។
