ជែលលីន
ជែលលីនឬជែលលីនគឺជាជែលលីនគឺជាការស្រងាកចិត្ត, ដែលគ្មានពណ៌, ផុយ, flavestuff flavests, បានមកពី collagen, ទទួលបានពីការថតចម្លង, ការថតរូបនិងការធ្វើគ្រឿងសំអាងដែលមាននៅក្នុងវិធីស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេហៅថា gelatinous ។ជែលលីនគឺជាទំរង់អ៊ីដ្រូហ្សែនដែលមិនចេះរីងស្ងួតរបស់កូឡែន។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ
ជែលលីនគឺជាល្បាយនៃ peptides និងប្រូតេអ៊ីនដែលផលិតដោយ collolysis មួយផ្នែកនៃឆ្អឹង, ឆ្អឹង, សាច់ជ្រូក, ងាយ;, នៅក្នុងការគោរពជាច្រើន, ស្រដៀងនឹង, ស្រដៀងនឹង ថ្នាក់ឪពុកម្តាយនិងឱសថជែលលីនមានប្រភពមកពីឆ្អឹងសាច់គោ។
ជែលលីនបង្កើតបានជាដំណោះស្រាយដែលមាន viscous នៅពេលរំលាយទឹកក្តៅមួយនៅលើទឹកត្រជាក់នៅលើទឹកត្រជាក់មិនរលាយក៏ដោយ។ ការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយការបែកខ្ញែកគ្នារវាងអាស៊ីតមានស្ថេរភាពសម្រាប់រយៈពេល 1015 ថ្ងៃជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរគីមីតិចតួចឬគ្មានសមស្របសម្រាប់គោលបំណងថ្នាំកូតឬសម្រាប់ការហូតចូលទៅក្នុងអាងងូតទឹកដែលមានជាតិខ្លាញ់។
លក្ខណៈសម្បត្តិមេកានិចរបស់ជែលលីនជីនមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពរបស់ជែលនិងពេលវេលា។ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណរបស់សត្វព្រៃដែលផលិតជាមួយជែលលីន។
របការ | កមរុ |
អាការរេកា | ក្រូចឆ្មារពណ៌លឿងឬលឿង |
កម្លាំងចាហួយ (6,67% ផ្ការីក) | 270 +/- 1 |
viscosity នេះ (6,67%, MPA.s) | 3.5- 5.5 |
សំណើម (%) | ≤ 15 |
ផេះ (%) | ≤ 2.0 |
តម្លាភាព (5% មម) | ≥ 400 |
pH (1%) | 4.5- 6.5 |
SO2 (%) | ≤ 50 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
សម្ភារៈដែលមិនរលាយ (%) | ≤ 0.1 |
ដឹកនាំ (PB) | ≤ 2 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
arsenic (ដូច) | ≤ 1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
ក្រូមីញ៉ូម (CR) | ≤ 2 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
លោហៈធ្ងន់ (ដូចជាភីប៊ី) | ≤ 50 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម |
បាក់តេរីសរុប | ≤ 1000 CFU / G |
e.coli / 10g | ដេលបដិសេធ |
salmonella / 25g | ដេលបដិសេធ |
ទំហំផើងផ្កា | តាមតម្រូវការ |
ការដាក់អាេយនោមយយកន្លេង: នៅក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់ត្រជាក់និងមានស្រមោលដែលមានវេចខ្ចប់ដើមជៀសវាងសំណើមរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ជីវិតធ្នើ: 48 ខែ
កញ្ចប់: នៅក្នុង25 គីឡូក្រាម / កាបូប
ការយកអាេយ: ប្រអប់បញ្ចូល
1 ។ តើលក្ខខណ្ឌទូទាត់ប្រាក់របស់អ្នកគឺជាអ្វី?
t / t ឬ l / c ។
2 ។ តើពេលវេលាចែកចាយរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?
ជាធម្មតាយើងនឹងរៀបចំការដឹកជញ្ជូនក្នុងរយៈពេល 7 -15 ថ្ងៃ។
3 ។ តើវេចខ្ចប់យ៉ាងម៉េចដែរ?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់ជូនការវេចខ្ចប់បានបង្គត់ / កាបូបឬកាបូបឬប្រអប់។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសលើពួកគេយើងនឹងយោងទៅតាមអ្នក។
4 ។ ចុះសុពលភាពនៃផលិតផល?
នេះបើយោងតាមផលិតផលដែលអ្នកបានបញ្ជាទិញ។
5 ។ តើឯកសារអ្វីខ្លះដែលអ្នកផ្តល់ជូន?
ជាធម្មតាយើងផ្តល់វិក័យប័ត្រតាមបែបផែន, បញ្ជីវេចខ្ចប់, វិក័យប័ត្រផ្ទុក, COA, វិញ្ញាបនបត្រសុខភាពនិងវិញ្ញាបនបត្រប្រភពដើម។ ប្រសិនបើទីផ្សាររបស់អ្នកមានតម្រូវការពិសេសណាមួយសូមឱ្យយើងដឹង។
6 ។ តើអ្វីទៅជាបន្ទុកកំពង់ផែ?
ជាធម្មតាគឺសៀងហៃ Qingdao ឬ Tianjin ។