სოიოს ცილის იზოლაცია არის სრული ფასის ცილის საკვები დანამატი, რომელიც წარმოიქმნება დაბალი ტემპერატურისგან, რომელიც გაჟღენთილია სოიოს კვება.

სოიოს ცილის იზოლატს აქვს ცილის შემცველობა 90% -ზე მეტი და თითქმის 20 სახის ამინომჟავა. ის მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და არ შეიცავს ქოლესტერინს. ეს არის მცენარეთა ცილაში ცხოველთა ცილის რამდენიმე ალტერნატიული ჯიშიდან.

ემულსირებული ტიპი

თვისებები: კარგი გელი, წყალი და ზეთის შეკავება. განაცხადი: იგი გამოიყენება ემულსირებული მაღალი ტემპერატურის ლორი ძეხვის, დასავლური სტილის enema და სხვა დაბალი ტემპერატურის ხორცპროდუქტების, გაყინული პროდუქტებისთვის (მაგალითად, ხორცის ბურთები, თევზის ბურთები და ა.შ.), საცხობი პროდუქტები, მაკარონის პროდუქტები, კანფეტები, ნამცხვრები და წყლის პროდუქტები.

ინექციის ტიპი

თვისებები: კარგი ხსნადობა ხორცში და კარგი ემულსიური თვისებები

განაცხადი: ინექციის ტიპის მწვადი

დეცენტრალიზებული

მახასიათებლები: არ არის ლობიოს არომატი, კარგი მწიფდება თვისებები, სწრაფი დაშლა, დაშლის შემდეგ სტაბილური, არ არის მარტივი სტრატიფიკაცია

განაცხადი: კვება, ჯანმრთელობის პროდუქტები, სასმელები