bubuk coklat
bubuk coklat
Wêdakakêna coklat minangka bubuk sing dipikolehi saka padhet coklat, salah siji saka rong komponen minuman keras coklat.Coklat omben-omben minangka zat sing dipikolehi sajrone proses manufaktur sing ngowahi biji kakao dadi produk coklat.Wêdakakêna coklat bisa ditambahake ing panganan panggang kanggo rasa coklat, dikocok nganggo susu panas utawa banyu kanggo coklat panas, lan digunakake ing macem-macem cara liyane, gumantung saka rasa juru masak.Umume pasar nggawa bubuk coklat, asring ana sawetara pilihan sing kasedhiya. Bubuk coklat ngemot sawetara mineral kalebu kalsium, tembaga, magnesium, fosfor, kalium, sodium lan seng.Kabeh mineral kasebut ditemokake kanthi jumlah sing luwih akeh ing bubuk coklat tinimbang mentega coklat utawa minuman keras coklat.Kakao padhet uga ngandhut 230 mg kafein lan 2057 mg theobromine saben 100g, sing biasane ora ana ing komponen liyane saka biji kakao.
bubuk coklat alami
| ITEM | Standar | ||
| Penampilan | Wêdakakêna coklat sing alus lan bebas | ||
| Roso | Rasa coklat sing khas, ora ana bau asing | ||
| Kelembapan (%) | 5 Maks | ||
| Kandungan lemak (%) | 4–9 | ||
| Awu (%) | 12 Maks | ||
| pH | 4.5–5.8 | ||
| Jumlah piring total (cfu/g) | 5000 Maks | ||
| Coliform mpn / 100g | 30 Maks | ||
| Jumlah cetakan (cfu/g) | 100 Maks | ||
| Jumlah ragi (cfu/g) | 50 Maks | ||
| Shigella | Negatif | ||
| Bakteri patogen | Negatif |
Coklat bubuk alkalin
| ITEM | STANDAR |
| Penampilan | Wêdakakêna coklat peteng sing alus lan bebas |
| Werna solusi | Coklat peteng |
| Roso | Rasa coklat sing khas |
| Kelembapan (%) | =< 5 |
| Kandungan lemak (%) | 10 - 12 |
| Awu (%) | =<12 |
| Kehalusan liwat 200 mesh (%) | >= 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Jumlah piring total (cfu/g) | =< 5000 |
| Jumlah cetakan (cfu/g) | == 100 |
| Jumlah ragi (cfu/g) | == 50 |
| Coliforms | Ora dideteksi |
| Shigella | Ora dideteksi |
| Bakteri patogen | Ora dideteksi |
Lumbung: ing panggonan sing garing, kelangan, lan teduh kanthi kemasan asli, supaya ora lembab, simpen ing suhu kamar.
Urip beting: 48 wulan
Paket: ing25 kg/bag
pangiriman: cepet
1. Apa syarat pembayaran sampeyan?
T / T utawa L / C.
2. Apa wektu pangiriman sampeyan?
Biasane kita bakal ngatur kiriman ing 7-15 dina.
3. Carane babagan packing?
Biasane kita nyedhiyakake packing minangka 25 kg / tas utawa karton.Mesthi, yen sampeyan duwe syarat khusus, kita bakal miturut sampeyan.
4. Kepiye babagan validitas produk?
Miturut produk sing dipesen.
5. Apa dokumen sing diwenehake?
Biasane, kita nyedhiyakake Invoice Komersial, Daftar Kemasan, Bill of loading, COA, sertifikat Kesehatan lan sertifikat Asal.Yen pasar sampeyan duwe syarat khusus, kabari.
6. Apa port loading?
Biasane Shanghai, Qingdao utawa Tianjin.
