מסטיק קסנטן
מסטיק קסנטן הוא פוליסכריד המשמש כמתאם מזון וריאולוגיה (Davidson Ch. 24). זה מיוצר על ידי תהליך הכולל תסיסה של גלוקוז או סוכרוז על ידי חיידק קמפסטריס Xanthomonas.
במזונות, מסטיק קסנטן נמצא לרוב בתחבושות סלט ורטבים. זה עוזר לייצב את השמן הקולואידלי ורכיבים מוצקים כנגד קרם על ידי התנהלות כמתחלב. משמש גם במזונות ומשקאות קפואים, מסטיק קסנטן יוצר את המרקם הנעים בגלידות רבות. משחת שיניים מכילה לעתים קרובות מסטיק קסנטן, שם היא משמשת קלסר לשמירה על מדים של המוצר. מסטיק קסנטן משמש גם באפייה ללא גלוטן. מכיוון שיש להשמיט את הגלוטן שנמצא בחיטה, משמש מסטיק קסנטן כדי לתת לבצק או לבלילה "דביקות" שאחרת תושג עם הגלוטן. מסטיק קסנטן עוזר גם לעבות תחליפי ביצים מסחריים העשויים מחלבוני ביצה כדי להחליף את השומן ואת התחליבים שנמצאים בחלמונים. זוהי גם שיטה מועדפת לעיבוי נוזלים עבור אנשים עם הפרעות בליעה, מכיוון שהיא אינה משנה את הצבע או הטעם של המזונות או המשקאות.
בתעשיית הנפט, מסטיק קסנטן משמש בכמויות גדולות, בדרך כלל כדי לעבות נוזלי קידוח. נוזלים אלה משמשים לנשיאת המוצקים שנחתכים על ידי הקידוח בחזרה אל פני השטח. מסטיק קסנטן מספק ריאולוגיה נהדרת "נמוך". כאשר המחזור נפסק, המוצקים עדיין נשארים תלויים בנוזל הקידוח. השימוש הנרחב בקידוחים אופקיים והביקוש לשליטה טובה במוצקים נקדחים הוביל לשימוש מורחב במסטיק קסנטן. מסטיק קסנטן נוסף גם לבטון שנשפך מתחת למים, על מנת להגביר את צמיגותו ולמנוע שטיפה.
פריטים | סטנדרטים |
רכוש פיזי | לבן או צהוב בהיר בחינם |
צמיגות (1% KCl, CPS) | ≥1200 |
גודל החלקיקים (רשת) | דקה 95% עוברים 80 רשת |
יחס גזירה | ≥6.5 |
אובדן בייבוש (%) | ≤15 |
PH (1%, KCl) | 6.0- 8.0 |
אפר (%) | ≤16 |
חומצה פירובית (%) | ≥1.5 |
V1: V2 | 1.02- 1.45 |
סך החנקן (%) | ≤1.5 |
סה"כ מתכות כבדות | ≤10 ppm |
ארסן (כמו) | ≤3 עמודים לדקה |
עופרת (pb) | ≤2 ppm |
ספירת צלחות כוללת (CFU/G) | ≤ 2000 |
תבניות/שמרים (CFU/G) | ≤100 |
סלמונלה | שְׁלִילִי |
קוליפורם | ≤30 MPN/100G |
אִחסוּן: במקום יבש, קריר ומוצל עם אריזה מקורית, הימנע מלחות, מאחסנים בטמפרטורת החדר.
חיי מדף: 48 חודשים
חבילה: ב25 ק"ג/תיק
מְסִירָה:לְעוֹרֵר
1. מה תנאי התשלום שלך?
T/t או l/c.
2. מה זמן המסירה שלך?
בדרך כלל אנו מסדרים את המשלוח תוך 7-15 יום.
3. מה דעתך על האריזה?
בדרך כלל אנו מספקים את האריזה כ- 25 ק"ג / תיק או קרטון. כמובן שאם יש לך דרישות מיוחדות עליהן, אנו נטען.
4. מה דעתך על תוקף המוצרים?
על פי המוצרים שהזמנת.
5. אילו מסמכים אתה מספק?
בדרך כלל אנו מספקים חשבונית מסחרית, רשימת אריזה, שטר העמסה, COA, תעודת בריאות ותעודת מקור. אם לשווקים שלך יש דרישות מיוחדות, יידע אותנו.
6. מהי יציאת טעינה?
בדרך כלל הוא שנחאי, צ'ינגדאו או טיאנג'ין.