Secondo i dati di Innova, tra il 2014 e il 2018, il tasso di crescita globale degli alimenti e delle bevande utilizzando ingredienti vegetali ha raggiunto l'8%. L'America Latina è il principale mercato di crescita per questo segmento, con un tasso di crescita annuale composto del 24% durante questo periodo, seguito da Australia e Asia rispettivamente con il 10% e il 9%. Nella categoria di mercato, le salse e i condimenti rappresentavano la maggior parte della quota di mercato. Nel 2018, questo campo ha rappresentato il 20% della quota di mercato di nuovi prodotti per ingredienti delle piante globali, seguita da alimenti pronti per avere il 14%, snack 11%, prodotti a base di carne e 9% delle uova e 9% di prodotti da forno.

Il mio paese è ricco di risorse vegetali, di cui più di 300 tipi possono essere utilizzati per gli estratti di piante. In quanto principale esportatore mondiale degli estratti di piante, le esportazioni di estratti di piante del mio paese hanno continuato a crescere negli ultimi anni, stabilendo un massimo di 2,368 miliardi di dollari nel 2018, un aumento di un anno del 17,79%. Secondo le statistiche doganali, nel 2019, il volume di esportazione del mio paese dei prodotti tradizionali di medicina cinese è stato di 40,2, con un aumento del 2,8% su base annua. Tra questi, il volume di esportazione di estratti vegetali, che rappresentava la proporzione maggiore, è stato di 2,37 miliardi di dollari nel 2019. Che dire del futuro mercato degli estratti di piante?

L'industria degli estratti del mio paese è un settore emergente. Alla fine degli anni '80, con la crescente domanda di botanici e prodotti per la salute naturale nel mercato internazionale, le società di estratto professionale del mio paese hanno iniziato ad apparire. Il "boom delle esportazioni" rappresentato dall'esportazione di liquirizia, Efedra, Ginkgo Biloba e gli estratti di perforatum di Hypericum si sono formati uno dopo l'altro. Dopo il 2000, molte società di medicina di brevetti cinesi, società chimiche sottili e produttori di droghe per materie prime chimiche hanno anche iniziato a mettere piede nel mercato degli estratti. La partecipazione di queste aziende ha notevolmente promosso lo sviluppo dell'industria degli estratti del mio paese, ma ha anche portato all'industria degli estratti del mio paese. Nel giro di un periodo di tempo, è apparsa la situazione di "Price Melee".

Esistono 1074 aziende cinesi che esportano prodotti di estratto di impianti, un leggero aumento rispetto al numero di società di esportazione nello stesso periodo del 2013. Tra questi, le imprese private hanno rappresentato il 50,4% delle loro esportazioni, il che è molto più avanti e contribuisce di più. Le imprese "tre capitali" seguirono da vicino, pari al 35,4%. L'industria degli estratti di piante del mio paese è in fase di sviluppo da meno di 20 anni. Le aziende di estratto di impianti privati ​​sono per lo più coltivate e sviluppate senza "cure" e hanno continuato a crescere in risposta alle sfide dei "tsunami" finanziari ancora e ancora.

Sotto l'influenza del nuovo modello medico, gli estratti di piante con funzionalità o attività sono favoriti. Al momento, l'industria dell'estratto di piante si sta sviluppando sempre più velocemente, superando il tasso di crescita del mercato farmaceutico e diventando un settore emergente indipendente. Con l'ascesa del mercato degli estratti di piante in tutto il mondo, l'industria degli estratti di piante cinesi diventerà anche una nuova industria dei pilastri strategici per lo sviluppo dell'economia e della società nazionali.

Gli estratti di piante sono la forza principale nell'esportazione di prodotti di medicina cinese e il valore di esportazione rappresenta oltre il 40% del valore di esportazione totale dei prodotti di medicina cinese. Sebbene l'industria dell'estratto di piante sia una nuova industria, si è sviluppata rapidamente negli ultimi due decenni. Le statistiche mostrano che nel 2011, l'esportazione di estratti di piante da parte del mio paese ha raggiunto 1,13 miliardi di dollari, con un aumento del 47% su base annua e il tasso di crescita composto dal 2002 al 2011 ha raggiunto il 21,91%. Gli estratti di piante sono diventati la prima categoria delle materie prime per le esportazioni di medicina cinese che superano $ 1 miliardo.

Secondo l'analisi dei mercati e dei mercati, si stima che il mercato degli estratti di piante valga $ 23,7 miliardi nel 2019 e si prevede che raggiungerà $ 59,4 miliardi entro il 2025, con un tasso di crescita annuale composto del 16,5% dal 2019 al 2025. L'industria dell'estrazione delle piante è caratterizzata da molte categorie e le dimensioni del mercato di ogni singolo prodotto non saranno particolarmente grandi. Le dimensioni del mercato di singoli prodotti relativamente grandi come capsantina, licopene e stevia sono di circa 1 a 2 miliardi di yuan. Il CBD, che ha un grado relativamente elevato di attenzione del mercato, ha una dimensione del mercato di 100 miliardi di yuan, ma è ancora agli inizi.