Notizia
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Alcune introduzioni sulla gelatina
La gelatina viene parzialmente degradata dal collagene nei tessuti connettivi come pelle animale, ossa e sarcolemma per diventare fiocchi bianchi o giallo chiaro, traslucidi, leggermente lucidi o particelle di polvere;pertanto, è anche chiamato gelatina animale e gelatina.L'ingrediente principale ha un peso molecolare di...Per saperne di più -
L'energia della pectina che non puoi immaginare
Come agente gelificante naturale, addensante e stabilizzante, la pectina è stata ampiamente utilizzata nell'industria alimentare.Marmellata: rispetto alla tradizionale marmellata di amido, l'aggiunta di pectina migliora notevolmente il gusto della marmellata e il sapore di frutta viene rilasciato meglio;la marmellata di pectina pura ha un ottimo potere gelificante...Per saperne di più -
Informazioni sull'isolato proteico di soia
L'isolato proteico di soia è un additivo alimentare proteico a prezzo pieno prodotto da farina di soia disciolta a bassa temperatura.L'isolato proteico di soia ha un contenuto proteico superiore al 90% e quasi 20 tipi di amminoacidi.È ricco di sostanze nutritive e non contiene colesterolo.È uno dei pochi animali alternativi...Per saperne di più -
GULFOOD 2019 è terminato
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comPer saperne di più -
La domanda è alle stelle Il mercato globale della glicerina raggiungerà i 3 miliardi di dollari
Uno studio pubblicato dalla società di ricerche di mercato GlobalMarketInsights sui rapporti e le previsioni del settore per le dimensioni del mercato della glicerina mostra che nel 2014 il mercato globale della glicerina era di 2,47 milioni di tonnellate.Tra il 2015 e il 2022, le applicazioni nell'industria alimentare, farmaceutica, cura della persona e sanità...Per saperne di più -
Glicole etilenico: Dongfeng frequente per dare una mano
L'analisi della scorsa settimana ha evidenziato che il mercato interno del glicole etilenico è in difficoltà da quasi due mesi senza una svolta significativa.Naturalmente, i fondamenti del miglioramento graduale durante questo periodo e il lato periferico del ribasso possono essere descritti come un disperato ...Per saperne di più