Ժելատինկամ ժելատինը կիսաթափանցիկ, անգույն, փխրուն (չոր դեպքում), անհամ մթերք է, որը ստացվում է կենդանական տարբեր ենթամթերքներից ստացված կոլագենից: Այն սովորաբար օգտագործվում է որպես ժելացնող միջոց սննդի, դեղագործության, լուսանկարչության և կոսմետիկ արտադրության մեջ: Ժելատին պարունակող նյութեր: կամ գործում են նմանատիպ եղանակով, կոչվում են ժելատին:ԺելատինՍա կոլագենի անդառնալի հիդրոլիզացված ձև է: Այն հայտնաբերված է մածուկ լոլիների մեծ մասում, ինչպես նաև այլ ապրանքներում, ինչպիսիք են մարշմալը, ժելատին աղանդերը և որոշ պաղպաղակ, դիփ և մածուն: Կենցաղային ժելատինը գալիս է թիթեղների, հատիկների կամ փոշու տեսքով: Ակնթարթային տեսակները կարելի է ավելացնել սննդի մեջ այնպես, ինչպես կան: Մյուսները պետք է նախապես թրջվեն ջրի մեջ:

Կազմը և հատկությունները

Ժելատինը պեպտիդների և սպիտակուցների խառնուրդ է, որն առաջանում է կոլագենի մասնակի հիդրոլիզից, որը արդյունահանվում է կենդանիների մաշկից, ոսկորներից և կապ հյուսվածքներից, ինչպիսիք են ընտանի եղջերավոր անասունները, հավերը, խոզերը և ձկները: Հիդրոլիզի ընթացքում բնական մոլեկուլային կապերը կոլագենի առանձին շղթաների միջև Բաժանվում է ավելի հեշտությամբ վերադասավորվող ձևի: Դրա քիմիական բաղադրությունը շատ առումներով շատ նման է իր մայր կոլագենի կազմին: Ժելատինի լուսանկարչական և դեղագործական տեսակները հիմնականում ստացվում են տավարի ոսկորներից:

Ժելատինը տաք ջրի մեջ լուծարվելիս ձևավորում է մածուցիկ լուծույթ, որը սառչելուց հետո դառնում է գել: Սառը ջրին ուղղակիորեն ավելացված ժելատինը լավ չի լուծվում: Ժելատինը նույնպես լուծելի է բևեռային լուծիչների մեծ մասում: Ժելատինի լուծույթները ցույց են տալիս մածուցիկության հոսք և հոսքի երկակի բեկում: Լուծելիությունը Ժելատինը որոշվում է արտադրության մեթոդով: Սովորաբար, ժելատինը կարող է ցրվել համեմատաբար խտացված թթվի մեջ: Նման դիսպերսիաները կայուն են 1015 օրվա ընթացքում՝ քիչ կամ առանց քիմիական փոփոխությունների և հարմար են ծածկույթի նպատակներով կամ արտամղման համար նստվածքային բաղնիքում:

Ժելատինի գելերի մեխանիկական հատկությունները շատ զգայուն են ջերմաստիճանի տատանումների, գելի նախկին ջերմային պատմության և ժամանակի նկատմամբ: Այս գելերը գոյություն ունեն միայն փոքր ջերմաստիճանի միջակայքում, իսկ վերին սահմանը գելի հալման կետն է, որը կախված է ժելատինի աստիճանից: և կոնցենտրացիան (բայց սովորաբար 35 °C-ից ցածր է) և սառույցի բյուրեղացման ստորին սահմանը: Վերին հալման կետը ցածր է մարդու մարմնի ջերմաստիճանից, ինչը կարևոր է ժելատինով արտադրվող մթերքների բերանի զգացողության համար: Մածուցիկությունը ժելատին/ջուր խառնուրդը առավելագույնն է, երբ ժելատինի կոնցենտրացիան բարձր է, և խառնուրդը սառը է պահվում (4 °c): Գելի ուժը քանակականորեն որոշվում է ծաղկման թեստի միջոցով:

ՊահպանումՉոր, զով և ստվերված տեղում օրիգինալ փաթեթավորմամբ, խուսափել խոնավությունից, պահել սենյակային ջերմաստիճանում:

Պահպանման ժամկետը: 48 ամիս

Փաթեթ՝ մեջ25 կգ/տոպրակ

առաքում: հուշում

1. Որո՞նք են ձեր վճարման պայմանները:
T/T կամ L/C:

2. Որքա՞ն է ձեր առաքման ժամանակը:
Սովորաբար մենք կկազմակերպենք առաքումը 7-15 օրվա ընթացքում:

3. Ինչ վերաբերում է փաթեթավորմանը:
Սովորաբար մենք փաթեթավորումը տրամադրում ենք որպես 25 կգ / տոպրակ կամ ստվարաթղթե տուփ:Իհարկե, եթե դուք ունեք հատուկ պահանջներ դրանց նկատմամբ, մենք կկատարենք ձեր համաձայնությունը:

4. Ի՞նչ կասեք ապրանքների վավերականության մասին:
Ձեր պատվիրած ապրանքների համաձայն:

5. Ի՞նչ փաստաթղթեր եք տրամադրում: 
Սովորաբար, մենք տրամադրում ենք առևտրային հաշիվ ապրանքագիր, փաթեթավորման ցուցակ, բեռնման հաշիվ, COA, առողջության վկայական և ծագման վկայագիր:Եթե ​​ձեր շուկաները հատուկ պահանջներ ունեն, տեղեկացրեք մեզ:

6. Ի՞նչ է բեռնման նավահանգիստը:
Սովորաբար Շանհայ, Ցինդաո կամ Տյանցզին է: