A kálium-szorbát, mint a legkevésbé mérgező élelmiszer-tartósítószer, széles körben használatos az élelmiszer- és takarmány-feldolgozó iparban, valamint a kozmetika-, cigaretta-, gyanta-, fűszer- és gumiiparban.Leggyakrabban azonban élelmiszer-tartósításban és takarmányozásban használják.

A Hugestone most jó áron kínálja a fumársavat, érdeklődjön bátran!