I+g

Rövid leírás:

NévDinátrium-5′-inosinate

SzinonimákInozin 5′-monofoszfát dinátrium-só; 5′-inosinsav-dinátriás só

Molekuláris képletC10H11N4Na2O8P

Molekulatömeg392.17

CAS nyilvántartási száma4691-65-0

Einecs225-146-4

Csomagolás:25 kg táska/dob/karton

Betöltési port:Kínai fő kikötő

DiSpch kikötője:Sanghaj; Qindao; tianjin


Termék részlete

Meghatározás

Csomagolás és szállítás

GYIK

Termékcímkék

1. Karakterek:

1). Megjelenés: fehér kristály vagy por;

2). Technológiai és minőségi paraméterek: Mindegyik Kínában gyártott monoszodium -glutamátok szerint;

3). Finom ízesítésként használják étrendben, gyorsétteremben, levesben, szója, szószban és más típusú snackekben.

2. Bevezetés:

Az I+G, az ízfejlesztők, amelyek szinergikusak a glutamátokkal az umami ízének megteremtésében. Ez a dinátrium -szál (IMP) és a dinátrium -guanilát (GMP) keveréke, és gyakran akkor használják, ha egy étel már tartalmaz természetes glutamátokat (mint a húskivonatban) vagy hozzáadott monoszodium -glutamátot (MSG). Elsősorban ízesített tészta, snack -ételek, chips, kekszek, szószok és gyorséttermekben használják. A guanilsav és az inozinsav nátriumsókjának kombinálásával állítják elő. A 98% -os monoszodium-glutamát és a 2% dinátrium-5-ribonukleotidok keveréke négyszeresére növeli a mono-nátrium-glutamát ízét.


  • Előző:
  • Következő:

  • Index Meghatározás
    Megjelenés Fehér kristályok vagy kristályos por
    Assay (IMP+GMP)/% 97.0-102.0
    IMP/(%) (vegyes arány) 48.0-52.0
    GMP/(%) (vegyes arány) 48.0-52.0
    A szárítás vesztesége/(%) ≤25.0
    5% -os oldat transzmittanciája/(%) ≥95.0
    pH (5% oldat) 7.0-8.5
    Egyéb nukleotidok Nem detektálható
    Aminosav Nem detektálható
    NH4+(ammónium) Nem detektálható
    Arzén (AS2O3)/(mg/kg) ≤1
    Nehézfémek (PB)/ (mg/ kg) ≤10

    Tárolás: Száraz, hűvös és árnyékolt helyen, eredeti csomagolással, kerülje a nedvességet, szobahőmérsékleten tárolja.

    Szavatossági idő: 48 hónap

    Csomag: BE25 kg/táska

    kézbesítés:gyors

    1. Mi a fizetési feltételei?
    T/t vagy l/c.

    2. Mi a szállítási ideje?
    Általában 7-15 napon belül rendezzük a szállítmányt.

    3. Mi lenne a csomagolással?
    Általában a csomagolást 25 kg / táskaként vagy kartonként biztosítjuk. Természetesen, ha különleges követelményei vannak rájuk, akkor Ön szerint.

    4. Mi lenne a termékek érvényességével?
    A megrendelt termékek szerint.

    5. Milyen dokumentumokat nyújt? 
    Általában kereskedelmi számlát, csomagolási listát, terhelési számlát, COA -t, egészségügyi tanúsítványt és származási tanúsítványt nyújtunk. Ha a piacainak bármilyen különleges követelménye van, ossza meg velünk.

    6. Mi a betöltési port?
    Általában Sanghaj, Qingdao vagy Tianjin.

    Írja ide az üzenetét, és küldje el nekünk