I+G
1. Karakterek:
1).Megjelenés: fehér kristály vagy por;
2).Technológiai és minőségi paraméterek: mindez a Kínában gyártott mononátrium-glutamáténak megfelelően;
3).Ízletes ízesítőként használják diétában, gyorsétteremben, levesben, szójában, szószban és más snackekben.
2. Bevezetés:
Az I+G az ízfokozók, amelyek szinergikusak a glutamátokkal az umami ízének kialakításában.Ez dinátrium-insinát (IMP) és dinátrium-guanilát (GMP) keveréke, és gyakran használják, ha az élelmiszer már tartalmaz természetes glutamátokat (mint a húskivonat) vagy hozzáadott mononátrium-glutamátot (MSG).Elsősorban ízesített tésztákban, snackekben, chipsekben, kekszetekben, szószokban és gyorsételekben használják.A guanilsav és az inozinsav nátriumsóinak kombinálásával állítják elő.A 98%-os mononátrium-glutamát és 2%-os dinátrium-5-ribonukleotid keveréke négyszer akkora ízfokozó erővel rendelkezik, mint önmagában a mononátrium-glutamát.
Index | Leírás |
Kinézet | Fehér kristályok vagy kristályos por |
Vizsgálat (imp+gmp)/% | 97,0-102,0 |
Imp/(%) (vegyes arány) | 48,0-52,0 |
Gmp/(%) (vegyes arány) | 48,0-52,0 |
Szárítási veszteség/(%) | ≤25,0 |
5%-os oldat áteresztőképessége/(%) | ≥95,0 |
pH (5%-os oldat) | 7,0-8,5 |
Egyéb nukleotidok | Nem észlelhető |
Aminosav | Nem észlelhető |
Nh4+ (ammónium) | Nem észlelhető |
Arzén (as2o3)/(mg/kg) | ≤1 |
Nehézfémek (pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
Tárolás: száraz, hűvös és árnyékos helyen, eredeti csomagolásban, nedvességtől kerülve, szobahőmérsékleten tárolandó.
Szavatossági idő: 48 hónap
Csomag: in25 kg/zsák
szállítás:gyors
1. Mik a fizetési feltételei?
T/T vagy L/C.
2. Mi a szállítási idő?
Általában 7-15 napon belül intézzük a szállítást.
3. Mi a helyzet a csomagolással?
Általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolást biztosítunk.Természetesen, ha speciális követelményeket támasztanak velük szemben, akkor mi az Önök szerint.
4. Mi a helyzet a termékek érvényességével?
A megrendelt termékek szerint.
5. Milyen dokumentumokat nyújt be?
Általában kereskedelmi számlát, csomagolási listát, rakománylevelet, COA-t, egészségügyi bizonyítványt és származási bizonyítványt biztosítunk.Ha az Ön piacán különleges követelmények vannak, tudassa velünk.
6. Mi az a betöltő port?
Általában Shanghai, Qingdao vagy Tiencsin.