Poud kakawo
Poud kakawo
Poud Cocoa se yon poud ki se jwenn soti nan kakawo solid, youn nan de eleman yo nan likè chokola. Likè Chokola se yon sibstans ki se jwenn pandan pwosesis manifakti a ki vin pwa kakawo nan pwodwi chokola. Ka poud Cocoa dwe ajoute nan machandiz nan fou pou yon gou chokola, whisked ak lèt cho oswa dlo pou chokola cho, ak itilize nan yon varyete de lòt fason, tou depann de gou a nan kwit manje a. Pifò mache pote poud kakawo, souvan ak plizyè opsyon ki disponib.Cocoa poud gen plizyè mineral ki gen ladan kalsyòm, kwiv, mayezyòm, fosfò, potasyòm, sodyòm ak zenk. Tout moun sa yo mineral yo te jwenn nan pi gwo kantite nan poud kakawo pase swa bè kakawo oswa kakawo likè. Solid kakawo gen ladan tou 230 mg nan kafeyin ak 2057 mg nan teobromin pou chak 100g, ki se sitou absan nan lòt eleman yo nan pwa a kakawo.
Cocoa Powder Natirèl
| Sijè | Estanda | ||
| Aparisyon | Fine, gratis ap koule tankou dlo poud mawon | ||
| Gou | Karakteristik gou kakawo, pa gen okenn odè etranje yo | ||
| Imidite (%) | 5 max | ||
| Kontni grès (%) | 4–9 | ||
| Ash (%) | 12 max | ||
| pH | 4.5–5.8 | ||
| Konte plak total (CFU/G) | 5000 Max | ||
| Coliform MPN/ 100G | 30 max | ||
| Konte mwazi (CFU/G) | 100 max | ||
| Leven konte (CFU/G) | 50 max | ||
| Shigella | Negatif | ||
| Bakteri patojèn | Negatif |
Powder Cocoa alkalize
| Sijè | Estanda |
| Aparisyon | Fine, gratis ap koule tankou dlo poud mawon mawon |
| Koulè solisyon | Nwa mawon |
| Gou | Karakteristik kakawo gou |
| Imidite (%) | = <5 |
| Kontni grès (%) | 10 - 12 |
| Ash (%) | = <12 |
| Fini nan 200 may (%) | > = 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Konte plak total (CFU/G) | = <5000 |
| Konte mwazi (CFU/G) | = <100 |
| Leven konte (CFU/G) | = <50 |
| Kolifòm | Pa detekte |
| Shigella | Pa detekte |
| Bakteri patojèn | Pa detekte |
Stokaj: Nan kote sèk, fre, ak fonse ak anbalaj orijinal, evite imidite, magazen nan tanperati chanm.
Lavi etajè: 48 mwa
Pake: nan25kg/sak
livrezon: rapid
1. Ki sa ki nan tèm peman ou a?
T/T oswa L/C.
2. Ki sa ki nan tan livrezon ou a?
Anjeneral nou pral fè aranjman pou chajman an nan 7 -15 jou.
3. Kouman sou anbalaj la?
Anjeneral nou bay anbalaj la kòm 25 kg / sak oswa katon. Natirèlman, si ou gen kondisyon espesyal sou yo, nou pral selon ou.
4. Kouman sou validite nan pwodwi yo?
Dapre pwodwi yo ou te bay lòd la.
5. Ki dokiman ou bay?
Anjeneral, nou bay komès komès, lis anbalaj, bòdwo nan loading, COA, sètifika sante ak sètifika orijin. Si mache ou yo gen nenpòt kondisyon espesyal, fè nou konnen.
6. Ki sa ki chaje pò?
Anjeneral se Shanghai, Qingdao oswa Tianjin.
