Želatin
Želatinili je želatina prozirna, bezbojna, krhka (kada suha), bez prehrambenih namirnica, dobivena iz kolagena dobivenog iz različitih životinjskih nusproizvoda. To se obično koristi kao sredstvo za gelling u hrani, farmaceutskim proizvodima, fotografiji i kozmetičkoj proizvodnji. Podvrstavanja koje sadrže želat ili funkcioniranje na sličan način.Želatinje nepovratno hidrolizirani oblik kolagena. To se nalazi u većini gumastih lizalica, kao i drugim proizvodima kao što su marshmallows, desert od želatine i nešto sladoleda, uranjanja i jogurta. Gelatin u obliku plahte, granala ili praha.
Sastav i svojstva
Gelatin je mješavina peptida i proteina proizvedenih djelomičnom hidrolizom kolagena izvađenog iz kože, kostiju i vezivnih tkiva životinja poput pripitomljenog stoke, piletine, svinja i riba. Oduzimanje hidrolize, prirodna molekularna veza između pojedinačnih kompozicija, u krug je, u krug, u krug oblika koji je u krutu, u obliku oblika koji je lakše, u oblik koji je lakše, u oblik koji je lakše, u oblik koji je lakše, u obliku oblika koji je u tijeku, a to je u tijeku, a to je u tijeku, a to je u tijeku, a to je u krug, u oblik koji je lakše, u oblik koji je lakše, u oblik koji je lakše, u oblik koji je lakše, u obliku oblika koji je u tijeku, a to je ubliza da je u krug oblika, a to je u krug oblika. Collagen.fotografske i farmaceutske ocjene želatine uglavnom se dobivaju od goveđeg kostiju.
Želatin tvori viskoznu otopinu kada se otopi u vrućoj vodi, koja se postavlja na gel na hlađenje. Gelatin dodan izravno u hladnu vodu ne otapa se dobro. U većini polarnih otapala je topiv i topiv. Relativno koncentrirana kiselina. Rasi disperzije stabilne su 1015 dana s malo ili nikakvih kemijskih promjena i pogodne su za potrebe premaza ili za istiskivanje u kupanje u talozi.
Mehanička svojstva gela želatina vrlo su osjetljiva na temperaturne varijacije, prethodna toplinska povijest gela i vrijeme. Ovi gelovi postoje u samo malom temperaturnom rasponu, a gornja granica je talište gela, što ovisi o stupnju gelatina i koncentracije ispod kojih je 35 ° C) i donjeg tona) i donjeg gornjeg dijela, a donji dio topanja) Ustana namirnica proizvedena s želatinom. Viskoznost smjese želatine/vode najveća je kada je koncentracija želatine visoka, a smjesa se održava hladnom (4 ° C). Snaga gela kvantificira se pomoću testa cvjetanja.
Artikal | Standard |
Izgled | Žuta ili žućkasto zrnata |
Snaga žele (6,67%, cvjetanje) | 270 +/- 10 |
Viskoznost (6,67%, MPA.S) | 3,5- 5,5 |
Vlaga (%) | ≤ 15 |
Pepeo (%) | ≤ 2,0 |
Transparentnost (5%, mm) | ≥ 400 |
pH (1%) | 4,5- 6,5 |
SO2 (%) | ≤ 50 mg/kg |
Netopljivi materijal (%) | ≤ 0,1 |
Olovo (PB) | ≤ 2 mg/kg |
Arsen (as) | ≤ 1 mg/kg |
Krom (CR) | ≤ 2 mg/kg |
Teški metali (kao PB) | ≤ 50 mg/ kg |
Totalni bakterijski | ≤ 1000 cfu/ g |
E.COLI/ 10G | Negativan |
Salmonela/ 25g | Negativan |
Veličina terikule | Prema potrebi |
Skladištenje: Na suhom, hladnom i zasjenjenom mjestu s originalnim pakiranjem, izbjegavajte vlagu, čuvajte na sobnoj temperaturi.
Rok trajanja: 48 mjeseci
Paket: U25kg/torba
dostava:potaknuti
1. Koji su vaši uvjeti plaćanja?
T/t ili l/c.
2. Koje je vaše vrijeme isporuke?
Obično ćemo dogovoriti pošiljku za 7 -15 dana.
3. Što kažete na pakiranje?
Obično osiguravamo pakiranje kao 25 kg / torbu ili karton. Naravno, ako imate posebne zahtjeve na njima, mi ćemo prema vama.
4. Što je s valjanošću proizvoda?
Prema proizvodima koje ste naručili.
5. Koje dokumente dajete?
Obično pružamo komercijalnu fakturu, popis za pakiranje, račun za učitavanje, COA, zdravstvenu potvrdu i potvrdu o podrijetlu. Ako vaša tržišta imaju posebne zahtjeve, javite nam.
6. Što je učitavanje priključka?
Obično su Šangaj, Qingdao ili Tianjin.