Nrog kev txhim kho ntawm kev siv qib kev siv nyiaj ntawm cov neeg nyob hauv kev noj qab haus huv ib hnub, tshwj xeeb yog cov tub ntxhais hluas cov neeg siv khoom muaj zog dua li cov neeg nyob hauv 90s thiab 00s them nyiaj ntau rau lub neej zoo. Cov piam thaj ntau dhau yog qhov kev puas tsuaj loj rau tib neeg lub cev, thiab dej qab zib muaj piam thaj dawb tau tawm.

Tsis ntev los no, ib hom dej haus "Yuanji Hav Zoov" uas tsom mus rau lub tswv yim ntawm "0 qab zib, 0 calorie, 0 calorie, 0 tus neeg nrov nrov ntawm kev ua lag luam rau thaj chaw muaj suab thaj thiab cov dej qab zib tsawg.

Tom qab kev txhim kho kev noj qab haus huv yog cov hloov kho tshiab ntawm nws cov khoom xyaw, uas tau pom meej meej rau ntawm cov khoom "assient muaj cov lus". Nyob rau hauv tsev neeg muaj qab zib, kev haus dej haus ib txwm muaj cov suab thaj dawb, thiab lwm yam, tab sis tam sim no nce ntxiv los ntawm cov khoom qab zib tshiab xws li erethritol.

Nws tau to taub tias erythritol uas tam sim no tsuas yog cov qab zib qab zib cawv txiv hmab dej caw los ntawm microbial fermentation nyob hauv lub ntiaj teb. Vim tias erythritol molecule yog qhov me me thiab tsis muaj zis rau lub cev, thiab tsuas yog ua rau tso zis rau cov ntshav qab zib, yog li nws yog qhov haum rau cov ntshav qab zib thiab cov neeg poob phaus. Xyoo 1997, erepritol muaj ntawv pov thawj los ntawm cov zaub mov nyab xeeb, thiab xyoo ua liaj ua teb thiab lub koom haum hauv ntiaj teb ua ib qho khoom noj tshwj xeeb.

Erythritol tau dhau los ua qhov kev xaiv ua ntej los hloov cov suab thaj ua ke nrog nws cov yam ntxwv zoo xws li "0 Qab Zib, 0 calories, thiab 0 rog". Kev tsim khoom thiab muag khoom ntim ntawm erythritol tau nce sai nyob rau hauv xyoo tas los no.

Qab zib muaj dej qab zib muaj txiaj ntsig zoo los ntawm kev ua lag luam thiab cov neeg siv khoom, thiab muaj ntau txoj hauv kev hauv dej ntws tau nrawm rau hauv cov chaw muaj suab thaj. Erythritol plays lub luag haujlwm ntawm "tom qab-tus-scenes-senes-scenes-saccharification thiab cov dej haus, thov kom tau txais kev loj hlob dawb.