वहाँ ब्रैकेटेड संख्याओं का एक समूह होने की संभावना है जो औसत उपयोगकर्ता के लिए पूरी तरह से बहुत मायने नहीं रखता है। वे वास्तव में एक सीमा के लिए पहचानकर्ता हैंखाद्य योज्यरंग, संरक्षक, मिठास और बहुत कुछ। और वे बहुत भ्रामक हैं। बढ़ती चीनी विरोधी भावना के साथ, बड़े एडिटिव्स में से एक हैaspartame, एक चीनी विकल्प जो आपको किसी भी चीज़ के बारे में मिलेगा जो मीठा है। विवाद के निचले छोर पर, यह सिरदर्द का कारण बनने की अफवाह है। चरम अंत में, इसे कुछ कैंसर की जड़ के रूप में दोषी ठहराया जाता है। न्यूकैसल विश्वविद्यालय के डॉ। बेकेट ने कहा कि केवल एक ही विशिष्ट आनुवंशिक स्थिति वाले लोगों पर इसका प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। उसने नए दैनिक को बताया कि चक्कर आना, भाषण की समस्याओं या यहां तक ​​कि एस्पार्टेम की खपत के कारण बरामदगी जैसे लक्षणों का कोई भी सबूत बहुत अधिक के आधार पर मॉडल से आता है, बहुत अधिक खुराक की तुलना में एक योजक के रूप में लिया जा सकता है।

उन्होंने 2013 में किए गए यूरोपीय सुरक्षा प्राधिकरण के परीक्षण के बारे में बताया: "(प्राधिकरण) ने सभी उपलब्ध अध्ययनों की समीक्षा की और पाया कि 40mg/किग्रा बॉडीवेट पूरी तरह से सुरक्षित था (इसलिए यह किसी के लिए लगभग तीन ग्राम है, जिसका वजन 75 किलोग्राम है), और यह एक दिन में किसी की खपत से बहुत कम है। “आहार में एस्पार्टेम का सबसे बड़ा स्रोत आहार शीतल पेय है, और आपको इस खुराक को प्राप्त करने के लिए प्रति दिन 15 से अधिक डिब्बे आहार शीतल पेय पीने की आवश्यकता होगी। "यदि आप प्रति दिन 15 डिब्बे या अधिक आहार सोडा पी रहे हैं, तो शायद हम केवल कृत्रिम स्वीटनर की तुलना में आपके आहार के बारे में बड़ी चिंताएं रखते हैं।" कृत्रिम रंगों ने कुछ समय के लिए एक बुरा रैप किया है, विशेष रूप से 10 साल पहले एक ब्रिटिश अध्ययन द्वारा वजन दिया गया है जो छह विशेष रंगों के मिश्रण को जोड़ता हैपरिरक्षक211 कुछ बच्चों में हाइपरएक्टिव व्यवहार को बढ़ाने के लिए। यह एक नया एसोसिएशन नहीं है - 1960 के दशक में वापस लाल कॉर्डियल को अक्सर बच्चों में अति सक्रियता के लिए दोषी ठहराया गया था। (यह स्पष्ट रूप से साबित नहीं हुआ है।)

2011 में भोजन के रंग के आसपास नकारात्मक प्रचार बढ़ता गया, जब एल्डी ऑस्ट्रेलिया ने घोषणा की कि वह सभी उत्पादों को कृत्रिम रंगों को बेचना बंद कर देगा। (दिलचस्प बात यह है कि पिछले साल जारी की गई एक रिपोर्ट जिसे एल्डी को सबसे अस्वास्थ्यकर स्वयं-ब्रांड उत्पादों के साथ सुपरमार्केट कहा जाता है।) ऑस्ट्रेलिया में, वह शरीर जो खाद्य विनियमन (खाद्य मानकों ऑस्ट्रेलिया न्यूजीलैंड) की निगरानी करता है, ने इस तरह के उपाय नहीं किए हैं, लेकिन क्या कुछ लोगों को कुछ एडिटिव्स के लिए प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं का अनुभव हो सकता है। विशेषज्ञों के इसके पैनल ने निर्धारित किया क्योंकि अधिकांश रंगों को 'विवेकाधीन खाद्य पदार्थों' (केक, मिठाई और इस तरह) के रूप में संदर्भित किया जाता है, हम हमारे स्वास्थ्य पर प्रभाव डालने के लिए उनमें से पर्याप्त खाने (या नहीं होना चाहिए) नहीं होना चाहिए। भले ही, साइट खाद्य मानकों को देखना चाहती है कि निर्माताओं को प्रोत्साहित करने के लिए ब्रिटेन के सूट का पालन करें ताकि इन कथित रूप से छह रंगों के विकल्प खोजें। रास्ते से वे रंग हैं: टार्ट्राजिन (102), क्विनोलिन पीला (104), सनसेट येलो एफसीएफ (110), कार्मोइसिन (122), पोंकाउ 4 आर (124) और अल्लुरा रेड एसी (129)। कुल मिलाकर, डॉ। बेकेट ने कहा कि एडिटिव्स कचरे को कम करने या स्वाद या स्वास्थ्य गुणों में सुधार करने के लिए शेल्फ जीवन का विस्तार करके खाद्य पदार्थों में सुधार करने के लिए मौजूद हैं।

"नुकसान दिखाने वाले अध्ययन सभी उच्च खुराक में किए जाते हैं, जितना हम संभवतः भोजन में उपभोग कर सकते हैं, उससे बहुत अधिक है - यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि खुराक जहर बनाती है और यहां तक ​​कि ब्रोकोली भी आपको मार सकता है यदि आप बहुत अधिक खा लेते हैं।" हमेशा की तरह,यदि आप अनुभव कर रहे हैं कि आपको क्या लगता है कि कुछ खाद्य पदार्थों के लिए एक नकारात्मक प्रतिक्रिया है, तो कृपया सलाहकारहगस्टोन एंटरप्राइज कं, लिमिटेड.1992 के बाद से, मेरी कंपनी खुद को एक सक्रिय निर्माता और रासायनिक उत्पादों के आपूर्तिकर्ता के रूप में एक अंतरराष्ट्रीय पैमाने पर समर्पित कर रही है। यह चार कारखानों का मालिक है और कई संयुक्त वेंकों में शेयर रखता है, जो एस्पार्टेम, एके के अपने उत्पादों को कवर करता है; एस्कॉर्बिक एसिड लेपित / डीसी, कैल्शियम / सोडियम एस्कॉर्बेट, एस्कॉर्बिल मोनोफॉस्फेट; साइट्रिक एसिड, सोडियम साइट्रेट; पोटेशियम सोरबेट / सोरबिक एसिड; सोर्बिटोल क्रिस्टलीय। चीनी और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाजारों के साथ अपने अनुभवी और सफल काम करने के साथ, हगस्टोन भी अच्छी तरह से सहयोग करता है और विभिन्न तरीकों से कई कारखानों के लिए एक एजेंट के रूप में कार्य करता है। अब हगस्टोन ने खाद्य lngrdients और फ़ीड एडिटिव्स में एक सौ से अधिक प्रकार के उत्पादों के साथ अपनी लाइनों का विस्तार किया है।