एथिल वैनिलिन
एथिल वैनिलिन (C2H5O)(HO)C6H3CHO सूत्र वाला कार्बनिक यौगिक है।इस रंगहीन ठोस में क्रमशः 4, 3 और 1 स्थिति पर हाइड्रॉक्सिल, एथॉक्सी और फॉर्माइल समूहों के साथ एक बेंजीन रिंग होती है।
एथिल वैनिलिन एक सिंथेटिक अणु है, जो प्रकृति में नहीं पाया जाता है।इसे कैटेचोल से कई चरणों के माध्यम से तैयार किया जाता है, जिसकी शुरुआत "गुएथोल" देने के लिए इथाइलेशन से होती है।यह ईथर ग्लाइऑक्सिलिक एसिड के साथ संघनित होकर संबंधित मैंडेलिक एसिड व्युत्पन्न देता है, जो ऑक्सीकरण और डीकार्बाक्सिलेशन के माध्यम से एथिल वैनिलिन देता है।
स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में, एथिल वैनिलिन, वैनिलिन से लगभग तीन गुना अधिक शक्तिशाली है और इसका उपयोग चॉकलेट के उत्पादन में किया जाता है।
| सामान | मानकों |
| उपस्थिति | महीन सफेद या थोड़े पीले क्रिस्टल |
| गंध | वेनिला की विशेषता, वैनिलिन से अधिक मजबूत |
| घुलनशीलता | 1 ग्राम एथिल वैनिलीन 2 मिलीलीटर 95% इथेनॉल में घुलनशील होना चाहिए, और स्पष्ट घोल बनाता है |
| शुद्धता (सूखा आधार, एचपीएलसी) | 99% न्यूनतम |
| सूखने पर नुकसान | 0.5% अधिकतम |
| गलनांक (℃) | 76.0- 78.0 |
| आर्सेनिक (अस) | 3 मिलीग्राम/किग्रा अधिकतम |
| भारी धातुएँ (Pb के रूप में) | 10 मिलीग्राम/किग्रा अधिकतम |
| प्रज्वलन पर छाछ | 0.05% अधिकतम |
भंडारण: मूल पैकेजिंग के साथ सूखी, ठंडी और छायादार जगह पर, नमी से बचें, कमरे के तापमान पर स्टोर करें।
शेल्फ जीवन: 48 महीने
पैकेज:में25 किग्रा/बैग
वितरण:तत्पर
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6. लोडिंग पोर्ट क्या है?
आमतौर पर शंघाई, क़िंगदाओ या तियानजिन है।
