A matsayin wakili na zahiri, thickener da mai zane, pectin an yi amfani da shi sosai a cikin masana'antar abinci.
Jam: Idan aka kwatanta da sitaci na gargajiya jam, ƙari na pectin muhimmanci yana inganta dandano na jam, da kuma dandano mai kyau an saki; Tsarkin pectin jam yana da kyawawan kaddarorin gelling mai kyau, yada kaddarorin da haske; Anti Syeresise;

Pureee da cakuda jam: pecin petin yana sa pectin da kuma cakuda jam mai ban sha'awa bayan hadawa, kuma zai iya taimaka wa ɓangaren litattafai don dakatar da gabatar da kyakkyawan bayyanar.
Fudge: Pectin yana da kyakkyawan aikin gel da dandano suna bayyana cikakke a fudge, kuma ana nuna ingantaccen aikace-aikace na pectin. Pectin Fudge yana da dandano mai kyau, baya tsaftace hakora, yana da santsi da kuma lebur yanke saman abubuwa, da babban gaskiya. Saboda haka, ko yana da pectin fudge ko ci gaba tare da sauran colloids, yana nunawa halaye na gwal da dandano;

Cake na Fruit: Cake na gargajiya yana amfani da Atarageenenan da agar a matsayin wakilin Geliking, amma kasawar mai tsoratarwa ya iyakance dandano na canji; A cikin 'yan shekarun nan, ƙarin na halitta da lafiya, acid da zafi, acid da zafi, acid da zafi, acid da kuma lafiya, zama mafi kyawun zabi don kayan cake cake kayayyakin;
Kastar Sauce: Ba kamar talakawa baje ba, ƙari na pectin yana sa miya mai ban sha'awa, kuma tana inganta yankin yin burodi, kuma tana da yankin aikace-aikace;
Ruwan abin sha da abin sha na madara: pectin na iya haɓaka ɗanɗano mai sanyaya da kuma ɗanɗano dandano, kuma zai iya kare furotin, tsayayye da kuma tsayayyen hali;

Abubuwan ban sha'awa: An yi amfani da Pectinage sosai a cikin abubuwan sha, da sauransu, da sauransu. Bayan fashewa, yana sa bakin ya zama mai santsi, an inganta yanayin, an inganta yanayin;
Millror 'ya'yan itace manna: peccin-tushen madubi na madubi a kan fruitan itacen, kuma zai iya hana' ya'yan itacen daga masana'antar yin burodi. Akwai nau'ikan 'ya'yan itace guda biyu na madubi. Zafi da sanyi, dace da samfura daban-daban;

Capsules mai laushi mai laushi: Capsules na coldable mai laushi galibi sune gelatin, tare da wuyar zane da wuya a tauna. Additionarin pectin zai iya ba da tabbacin inganta bakin kwarara na capsules mai laushi, yana sauƙaƙa ciji kuma hadiye.