ઇનોવાના ડેટા અનુસાર, 2014 અને 2018 ની વચ્ચે, છોડના ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ખોરાક અને પીણાનો વૈશ્વિક વિકાસ દર 8%પર પહોંચ્યો છે. લેટિન અમેરિકા આ ​​સેગમેન્ટ માટે મુખ્ય વૃદ્ધિ બજાર છે, આ સમયગાળા દરમિયાન સંયોજન વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર 24% છે, ત્યારબાદ Australia સ્ટ્રેલિયા અને એશિયા અનુક્રમે 10% અને 9% છે. માર્કેટ કેટેગરીમાં, ચટણીઓ અને મસાલાઓ સૌથી વધુ બજારમાં હિસ્સો ધરાવે છે. 2018 માં, આ ક્ષેત્રમાં વૈશ્વિક પ્લાન્ટ ઘટક એપ્લિકેશનના 20% હિસ્સો નવા પ્રોડક્ટ માર્કેટ શેરનો હિસ્સો છે, ત્યારબાદ તૈયાર ખોરાક અને સાઇડ ડીશ 14%, નાસ્તા 11%, માંસ ઉત્પાદનો અને 9% ઇંડા અને 9% બેકડ માલનો સમાવેશ થાય છે.

મારો દેશ છોડના સંસાધનોથી સમૃદ્ધ છે, જેમાંથી છોડના અર્ક માટે 300 થી વધુ પ્રકારોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. વિશ્વના છોડના અર્કના નિકાસકાર તરીકે, મારા દેશના છોડના અર્કના નિકાસમાં તાજેતરના વર્ષોમાં સતત વધારો થયો છે, જેણે વર્ષ 2018 માં 2.368 અબજ યુએસ ડોલરની રેકોર્ડ ઉચ્ચ બનાવ્યો છે, જે વાર્ષિક ધોરણે 17.79%નો વધારો છે. કસ્ટમ્સના આંકડા અનુસાર, 2019 માં, મારા દેશના પરંપરાગત ચાઇનીઝ મેડિસિન પ્રોડક્ટ્સનું નિકાસ વોલ્યુમ 40.2 હતું, જે વર્ષ-દર-વર્ષે 2.8% નો વધારો છે. તેમાંથી, પ્લાન્ટના અર્કના નિકાસ વોલ્યુમ, જે સૌથી મોટા પ્રમાણમાં હિસ્સો ધરાવે છે, તે 2019 માં 2.37 અબજ યુએસ ડોલર હતા. ભાવિ પ્લાન્ટના અર્ક બજારનું શું?

મારા દેશનો અર્ક ઉદ્યોગ એક ઉભરતો ઉદ્યોગ છે. 1980 ના દાયકાના અંતમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં વનસ્પતિશાસ્ત્ર અને કુદરતી આરોગ્ય ઉત્પાદનોની વધતી માંગ સાથે, મારા દેશની વ્યાવસાયિક અર્ક કંપનીઓ દેખાવા લાગી. લિકરિસ, એફેડ્રા, ગિંકગો બિલોબા અને હાયપરિકમ પરફોરટમ અર્કના નિકાસ દ્વારા રજૂ કરાયેલ "નિકાસ બૂમ" એક પછી એક રચાય છે. 2000 પછી, ઘણી ચાઇનીઝ પેટન્ટ મેડિસિન કંપનીઓ, ફાઇન કેમિકલ કંપનીઓ અને રાસાયણિક કાચા માલના ડ્રગ ઉત્પાદકોએ પણ અર્ક બજારમાં પગ મૂકવાનું શરૂ કર્યું છે. આ કંપનીઓની ભાગીદારીથી મારા દેશના અર્ક ઉદ્યોગના વિકાસને મોટા પ્રમાણમાં પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે, પરંતુ તેનાથી મારા દેશના અર્ક ઉદ્યોગ તરફ દોરી છે. સમયગાળાની અંદર, "ભાવ ઝપાઝપી" પરિસ્થિતિ દેખાઈ.

ત્યાં 1074 ચાઇનીઝ કંપનીઓ પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ પ્રોડક્ટ્સની નિકાસ કરે છે, જે 2013 માં સમાન સમયગાળામાં નિકાસ કંપનીઓની સંખ્યાની તુલનામાં થોડો વધારો છે. તેમાંથી, ખાનગી સાહસો તેમની નિકાસમાં 50.4% હિસ્સો ધરાવે છે, જે ખૂબ આગળ છે અને સૌથી વધુ ફાળો આપે છે. "થ્રી-કેપિટલ" સાહસો નજીકથી અનુસર્યા, જે 35.4%હિસ્સો છે. મારા દેશનો પ્લાન્ટ અર્ક ઉદ્યોગ 20 વર્ષથી ઓછા સમયથી વિકાસમાં છે. ખાનગી પ્લાન્ટ અર્ક કંપનીઓ મોટે ભાગે "સંભાળ" વિના ઉગાડવામાં અને વિકસિત થઈ છે, અને નાણાકીય “સુનામી” ના પડકારોના જવાબમાં ફરી અને ફરીથી વધતી રહી છે.

નવા તબીબી મોડેલના પ્રભાવ હેઠળ, કાર્યક્ષમતા અથવા પ્રવૃત્તિવાળા છોડના અર્ક તરફેણ કરવામાં આવે છે. હાલમાં, પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ ઉદ્યોગ ઝડપી અને ઝડપી વિકાસ કરી રહ્યો છે, જે ફાર્માસ્યુટિકલ બજારના વિકાસ દરને વટાવીને સ્વતંત્ર ઉભરતો ઉદ્યોગ બની રહ્યો છે. વિશ્વભરમાં પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ માર્કેટના ઉદભવ સાથે, ચીનનો પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ ઉદ્યોગ રાષ્ટ્રીય અર્થતંત્ર અને સમાજના વિકાસ માટે એક નવો વ્યૂહાત્મક આધારસ્તંભ ઉદ્યોગ બનશે.

ચાઇનીઝ દવા ઉત્પાદનોના નિકાસમાં પ્લાન્ટ અર્ક મુખ્ય બળ છે, અને નિકાસ મૂલ્ય ચાઇનીઝ દવા ઉત્પાદનોના કુલ નિકાસ મૂલ્યના 40% કરતા વધારે છે. જોકે પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ ઉદ્યોગ એક નવો ઉદ્યોગ છે, તે પાછલા બે દાયકામાં ઝડપથી વિકસિત થયો છે. આંકડા દર્શાવે છે કે ૨૦૧૧ માં, મારા દેશના છોડના અર્કની નિકાસ 1.13 અબજ ડોલર સુધી પહોંચી હતી, જે વાર્ષિક ધોરણે 47% નો વધારો છે, અને 2002 થી 2011 સુધીનો સંયોજન વૃદ્ધિ દર 21.91% પર પહોંચ્યો હતો. પ્લાન્ટના અર્ક 1 અબજ યુએસ ડોલરથી વધુની ચીની દવા નિકાસ માટે પ્રથમ કોમોડિટી કેટેગરી બની હતી.

માર્કેટ્સ અને માર્કેટ્સ વિશ્લેષણ મુજબ, પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્ટ માર્કેટ 2019 માં 23.7 અબજ યુએસ ડોલરનું મૂલ્ય હોવાનું માનવામાં આવે છે અને 2019 થી 2025 સુધીના સંયોજનના વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર સાથે, 2025 સુધીમાં .4 59.4 અબજ ડોલર સુધી પહોંચવાની અપેક્ષા છે. પ્લાન્ટ એક્સ્ટ્રેક્શન ઉદ્યોગ ઘણા કેટેગરીઓ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, અને દરેક એકલ ઉત્પાદનનું બજાર કદ ખાસ કરીને મોટું રહેશે નહીં. કેપ્સન્થિન, લાઇકોપીન અને સ્ટીવિયા જેવા પ્રમાણમાં મોટા સિંગલ પ્રોડક્ટ્સનું બજાર કદ લગભગ 1 થી 2 અબજ યુઆન છે. સીબીડી, જેનું બજારનું ધ્યાન પ્રમાણમાં high ંચું છે, તેનું બજારનું કદ 100 અબજ યુઆન છે, પરંતુ તે હજી પણ તેની બાળપણમાં છે.