ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ
ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ ખોરાકની રચનામાં સુધારો: ટીજી પ્રોટીનના આંતર-અને આંતર-પરમાણુના ક્રોસ-લિંક્સની રચનાને ઉત્પ્રેરિત કરીને પ્રોટીનના મહત્વપૂર્ણ ગુણધર્મોને સુધારી શકે છે.જો ઉત્પાદનને સુધારેલા માંસના ઉત્પાદનમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, તો તે માત્ર ડોગમીટને એકસાથે જોડી શકતું નથી પરંતુ માંસના પ્રોટીનને ક્રોસ-લિંક સાથે પણ જોડી શકે છે, આમ માંસના સ્વાદ, સ્વાદ, રચના અને પોષણ મૂલ્યમાં ઘણો સુધારો થાય છે. ઉત્પાદનો
ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ પ્રોટીનના પોષણ મૂલ્યમાં સુધારો: ટીજી માનવ શરીરના આવશ્યક એમિનો એસિડ (જેમ કે લાયસિન) ને પ્રોટીન સાથે સહસંયોજક રીતે ક્રોસ-લિંક કરી શકે છે જેથી એમિનો એસિડને મેલાર્ડ પ્રતિક્રિયા દ્વારા નાશ પામતા અટકાવી શકાય, જેનું પરિણામ છે. પ્રોટીનનું પોષણ મૂલ્ય.ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝનો ઉપયોગ ગેરહાજર એમિનો એસિડને યુનિડિયલ કમ્પોઝિશનવાળા પ્રોટીનમાં દાખલ કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.વિકાસશીલ દેશોના લોકો ખાસ કરીને આ પાસામાં રસ ધરાવે છે.
ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ ગરમી-પ્રતિરોધક અને પાણી-ઝડપી ફિલ્મની તૈયારી: જ્યારે ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ-ઉત્પ્રેરિત કેસીન નિર્જલીકૃત થાય છે, ત્યારે પાણીમાં અદ્રાવ્ય ફિલ્મ પ્રાપ્ત થાય છે.આ ફિલ્મને કાઇમોટ્રીપ્સિન દ્વારા હાઇડ્રોલાઇઝ કરી શકાય છે.તેથી, તે એક ખાદ્ય ફિલ્મ છે જેનો ઉપયોગ ખાદ્ય પેકેજિંગ સામગ્રી તરીકે થઈ શકે છે.
ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ ચરબી અથવા ચરબી-દ્રાવ્ય પદાર્થનું એમ્બેડેશન.
ગ્લુટામાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ ખોરાકની લવચીકતા પાણી-હોલ્ડિંગ ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
દેખાવ | સફેદ પાવડર |
ગંધ | લાક્ષણિકતા |
મેશ સાઈઝ/ ચાળણી | NLT 985 જોકે 60 મેશ |
એન્ઝાઇમની પ્રવૃત્તિ | 90-120 યુ/જી |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤8% |
Pb | ≤2.0mg/kg |
As | ≤2.0mg/kg |
કુલ પ્લેટ ગણતરી | <5.000cfu/g |
ઇ. કોલી. | નકારાત્મક |
સૅલ્મોનેલા | 10 ગ્રામમાં કોઈ મળ્યું નથી |
સંગ્રહ: મૂળ પેકેજિંગ સાથે સૂકી, ઠંડી અને છાયાવાળી જગ્યાએ, ભેજ ટાળો, ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો.
શેલ્ફ લાઇફ: 48 મહિના
પેકેજ:માં25 કિગ્રા/બેગ
ડિલિવરી: પ્રોમ્પ્ટ
1. તમારી ચુકવણીની શરતો શું છે?
T/T અથવા L/C.
2. તમારો ડિલિવરી સમય શું છે?
સામાન્ય રીતે અમે 7 -15 દિવસમાં શિપમેન્ટની વ્યવસ્થા કરીશું.
3. પેકિંગ વિશે કેવી રીતે?
સામાન્ય રીતે અમે 25 કિગ્રા / બેગ અથવા કાર્ટન તરીકે પેકિંગ પ્રદાન કરીએ છીએ.અલબત્ત, જો તમારી પાસે તેમના પર વિશેષ આવશ્યકતાઓ હોય, તો અમે તમારા અનુસાર કરીશું.
4. ઉત્પાદનોની માન્યતા વિશે કેવી રીતે?
તમે ઓર્ડર કરેલા ઉત્પાદનો અનુસાર.
5. તમે કયા દસ્તાવેજો પ્રદાન કરો છો?
સામાન્ય રીતે, અમે વાણિજ્યિક ઇન્વોઇસ, પેકિંગ સૂચિ, લોડિંગ બિલ, COA, આરોગ્ય પ્રમાણપત્ર અને મૂળ પ્રમાણપત્ર પ્રદાન કરીએ છીએ.જો તમારા બજારોમાં કોઈ વિશેષ જરૂરિયાતો હોય, તો અમને જણાવો.
6. લોડિંગ પોર્ટ શું છે?
સામાન્ય રીતે શાંઘાઈ, ક્વિન્ગડાઓ અથવા તિયાનજિન છે.