Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos (PGE)
Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos (PGE)
Propiedades: po amarelo claro ou sólido granular
Aplicación:
1. Engadir ao xeado pode facer que os seus compoñentes se mesturen uniformemente, formando unha estrutura de poros finos, gran taxa de expansión, sabor delicado, suave e difícil de derreter
2. Usado en doces, marmelada, etc. Ten os efectos de evitar a separación de crema, humidade, adherencia e mellorar o sabor. A redución da viscosidade do chocolate impide a xeada.
3. Usado en bebidas que conteñen graxa e proteínas, como emulsionantes e estabilizadores, para evitar a delaminación e ampliar a vida útil.
4. En margarina, manteiga e acurtamento, pode evitar a separación de auga-auga e mellorar a propagabilidade. Tamén se pode usar como axente preventivo de cristal de aceite.
5. Engadido aos produtos lácteos para mellorar a súa solubilidade instantánea.
6. Engadir produtos cárnicos como salchichas, carne de xantar, albóndegas, recheos de peixe, etc., pode evitar que o almidón do recheo se rexenere e envellece e, ao mesmo tempo, pode dispersar mellor as materias primas graxas, facilitar o procesamento e inhibir a precipitación de auga, o encollemento ou o endurecemento.
Elemento | Estándar |
Aparición | Crema para ligas en po ou contas |
Valor ácido = <mg koh/g | 5.0 |
Valor de saponificación mg koh/g | 120-135 |
Valor de iodo = <(gi /100g) | 3.0 |
Punto de fusión ℃ | 53-58 |
Arsénico = <mg/kg | 3 |
Metais pesados (como pb) = | 10 |
Chumbo = | 2 |
Mercurio = | 1 |
Cadmio = | 1 |
Almacenamento: En lugar seco, frío e sombreado con envases orixinais, evite a humidade, almacena a temperatura ambiente.
Vida útil: 48 meses
Paquete: IN25kg/bolsa
Entrega: aviso
1. Cales son as túas condicións de pago?
T/t ou l/c.
2. Cal é o teu prazo de entrega?
Normalmente organizaremos o envío en 7-15 días.
3. Que tal o envasado?
Normalmente proporcionamos o embalaxe como 25 kg / bolsa ou cartón. Por suposto, se tes requisitos especiais sobre eles, segundo ti.
4. Que tal a validez dos produtos?
Segundo os produtos que pediches.
5. Que documentos proporcionas?
Normalmente, ofrecemos factura comercial, lista de envasado, factura de carga, COA, certificado de saúde e certificado de orixe. Se os teus mercados teñen algún requisito especial, infórmanos.
6. Que é o porto de carga?
Normalmente é Shanghai, Qingdao ou Tianjin.