Is dócha go mbeidh a lán de na huimhreacha lúbtha ann nach gciallaíonn go leor iomlán don mheánúsáideoir. Is iad an t -aitheantóir i ndáiríre do raon debreiseáin biaCosúil le dathanna, réamhshocraithe, milseoirí agus níos mó. Agus tá siad an -trína chéile. Leis an meon frith-siúcra atá ag fás, tá ceann de na breiseáin mhóraasparise, ionadaí siúcra a gheobhaidh tú i díreach faoi rud ar bith atá milis. Ag an gceann is ísle de chonspóid, tá sé ráite go bhfuil tinneas cinn air. Ag an deireadh mór, cuirtear an milleán air mar fhréamh roinnt ailse. Is é an t -aon uair is féidir leis a bheith ina dhrochthionchar ar dhaoine a bhfuil riocht géiniteach an -sonrach orthu, a dúirt an Dr Beckett ó Ollscoil an Chaisleáin Nua. D'inis sí don laethúil nua aon fhianaise ar chomharthaí cosúil le meadhrán, fadhbanna cainte nó fiú urghabhálacha mar gheall ar thomhaltas aspairtéime ó mhúnlaí bunaithe ar dháileoga i bhfad níos airde ná mar is féidir a ghlacadh mar bhreiseán.
Mhínigh sí an tástáil a rinne an tÚdarás Sábháilteachta Eorpach in 2013: “(an tÚdarás) Rinne an t -údarás athbhreithniú ar na staidéir go léir a bhí ar fáil agus fuarthas amach go raibh 40mg/kg de mheáchan coirp sábháilte (mar sin tá thart ar thrí gram do dhuine a mheáchan 75 cileagram), agus tá sé seo i bhfad níos lú ná mar a ídíonn aon duine in aghaidh an lae. “Is é an fhoinse is mó aspairtéime san aiste bia ná deoch bhog aiste bia, agus bheadh ort níos mó ná 15 canna de dheoch bog aiste bia a ól in aghaidh an lae chun an dáileog seo a fháil. “Má tá tú ag ól 15 cannaí nó níos mó de shóid aiste bia in aghaidh an lae, is dócha go bhfuil imní níos mó againn faoi do aiste bia ná díreach milseoir saorga.” Tá droch -rap ag dathanna saorga ar feadh tamaill, go háirithe mar gheall ar mheáchan 10 mbliana ó shin ag staidéar Briotanach a nascann an meascán de shé dhath ar leith leleasaitheach211 iompar hipirghníomhach méadaithe i roinnt leanaí. Ní comhlachas nua é - is minic a cuireadh an milleán ar hipirghníomhaíocht i bpáistí ar bhealach ar ais go dtí na 1960idí. (Níor cruthaíodh go sainráite riamh é.)
D'fhás an hype diúltach maidir le dathú bia i 2011, nuair a d'fhógair Aldi Australia go stopfadh sé gach táirge ina bhfuil dathanna saorga a dhíol. (Suimiúil, tuarascáil a scaoileadh anuraidh darb ainm Aldi mar ollmhargadh leis na táirgí féin-bhranda is míshláintiúla.) San Astráil, níor chuir an comhlacht a dhéanann monatóireacht ar rialachán bia (Caighdeáin Bia san Astráil Nua-Shéalainn) bearta den sórt sin, ach aithníonn sé go bhféadfadh roinnt daoine a bheith ag fulaingt frithghníomhartha dochracha do roinnt breiseáin. Chinn a phainéal saineolaithe mar go bhfaightear an chuid is mó de na dathanna sa mhéid a thugtar air mar 'bhianna lánroghnacha' (cácaí, milseáin agus a leithéidí) nach mbeimis (nó nár chóir dúinn a bheith ag ithe go leor chun tionchar a imirt ar ár sláinte. Ainneoin, is mian leis an suíomh caighdeáin bhia a fheiceáil ag leanúint culaith na Ríochta Aontaithe chun monaróirí a spreagadh chun roghanna eile a fháil ar na sé dhath atá trioblóideacha seo. Is iad na dathanna sin dála an scéil ná: tartrazine (102), cuinlín buí (104), luí na gréine FCF (110), carmoisine (122), Ponceau 4R (124) agus Allura Red AC (129). Ar an iomlán, dúirt an Dr Beckett go bhfuil breiseáin ann chun bianna a fheabhsú trí sheilf a leathnú chun dramhaíl a laghdú nó chun blas nó airíonna sláinte a fheabhsú.
“Déantar staidéir a léiríonn dochar go léir i ndáileoga arda, i bhfad níos airde ná mar a d'fhéadfaimis a ithe i mbia - tá sé tábhachtach a mheabhrú go ndéanann an dáileog an nimh agus go bhféadfadh Broccoli tú a mharú má ith tú an iomarca.” Mar i gcónaí,Má tá tú ag fulaingt an rud a cheapann tú is freagairt dhiúltach ar bhianna áirithe, le do thoil comhairleachHugestone Enterprise Co., Ltd.Ó 1992 i leith, tá mo chuideachta ag tiomnú féin mar mhonaróir gníomhach agus mar sholáthraí táirgí ceimiceacha ar scála idirnáisiúnta. Tá ceithre monarchana aige agus coinníonn sé scaireanna i roinnt comhfhiontair, ag clúdach a chuid táirgí aspairtéime, AK; Aigéad ascorbic brataithe / DC, cailciam / ascorbate sóidiam, monophosphate ascorbyl; Aigéad citreach, ciotráite sóidiam; Sorbate potaisiam / aigéad sorbic; Sorbitol criostalach. Leis an obair a bhfuil taithí agus rathúil aige le margaí na Síne agus na margaí idirnáisiúnta, comhoibríonn Hugestone go maith leis agus feidhmíonn sé mar ghníomhaire do go leor monarchana ar bhealaí éagsúla. Anois tá Hugestone tar éis a línte a leathnú le níos mó ná céad cineál táirgí i mbia lngdients & breiseáin beatha.
Am Post: Márta-13-2020