Transaminase glutamine
Glutamine Transaminase Feabhas ar an Uigeacht Bia: Is féidir le TG airíonna tábhachtacha próitéine a fheabhsú trí fhoirmiú tras-naisc a fhoirmiú laistigh de agus idir móilín próitéiní. Má chuirtear an táirge i bhfeidhm i dtáirgeadh feola leasaithe, ní hamháin gur féidir leis an bhfeoil mhadra a chomhcheangal le chéile ach an próitéin neamh-fheoil a cheangal le próitéin feola le tras-naisc, rud a fheabhsaíonn go mór blas, blas, uigeacht agus luach cothaithe táirgí feola.
Glutamine transaminase feabhsú ar luach cothaithe próitéine: Is féidir le TG an t-aigéad aimín riachtanach (mar lísín) a dhéanamh de chomhlachtaí daonna a thrasnaítear go comhfhiúsach le próitéin chun cosc a chur ar na haigéid aimín a bheith scriosta ag imoibriú Maillard, rud a fhágann go bhfeabhsaítear luach cothaithe próitéine. Is féidir glutamine transaminase a úsáid freisin chun na haigéid aimín as láthair a thabhairt isteach i bpróitéin le cumadóireachtaí aonfhoirmeacha. Tá spéis ar leith ag daoine i dtíortha i mbéal forbartha sa ghné seo.
Ullmhú transaminase glutamine ar an scannán frithsheasmhach in aghaidh agus uisce-uisce: Nuair a bhíonn an cáiséin transaminase-catalyzed glutamine díhiodráitithe, faightear scannán dothuaslagtha in uisce. Is féidir an scannán seo a hidrealú le chymotrypsin. Dá bhrí sin, is scannán inite é ar féidir é a úsáid mar ábhar pacáistithe bia.
Leabadh transaminase glutamine ar shubstaint saille nó intuaslagtha saille.
Glutamine transaminase a fheabhsaíonn cumas solúbthachta an bhia uisce.
| Dealramh | Púdar bán |
| Boladh | Saintréith |
| Méid/ criathar mogalra | NLT 985 cé 60 mogalra |
| Gníomhaíocht na heinsíme | 90-120 U/G. |
| Caillteanas ar thriomú | ≤8% |
| Pb | ≤2.0mg/kg |
| As | ≤2.0mg/kg |
| Comhaireamh pláta iomlán | <5.000cfu/g |
| E. coli. | Deas |
| Salmonella | Ní bhraitear aon cheann i 10 g |
Stóráil: In áit thirim, fionnuar agus scáthaithe le pacáistiú bunaidh, taise a sheachaint, a stóráil ag teocht an tseomra.
Ré: 48 mí
Pacáiste: i25kg/mála
.: pras
1. Cad é do théarmaí íocaíochta?
T/t nó l/c.
2. Cén t -am seachadta atá agat?
De ghnáth socróimid an loingsiú i 7 -15 lá.
3. Cad mar gheall ar an bpacáil?
De ghnáth soláthraímid an pacáil mar 25 kg / mála nó cartán. Ar ndóigh, má tá riachtanais speisialta agat orthu, déanfaimid de réir a chéile.
4. Cad é faoi bhailíocht na dtáirgí?
De réir na dtáirgí a d'ordaigh tú.
5. Cad iad na doiciméid a sholáthraíonn tú?
De ghnáth, cuirimid sonrasc tráchtála, liosta pacála, bille luchtaithe, COA, teastas sláinte agus deimhniú tionscnaimh ar fáil. Má tá aon riachtanais speisialta ag do mhargaí, cuir in iúl dúinn.
6. Cad é an calafort a luchtú?
De ghnáth is é Shanghai, Qingdao nó Tianjin.
