Gelatineof gelatine is in trochsichtich, kleurleas, bros (as droech), smaakleas fiedsel, ôflaat fan kollagen krigen fan ferskate byprodukten fan bisten. of funksjonearjen op in fergelykbere wize wurde neamd gelatineous.Gelatineis in ûnomkearber hydrolysearre foarm fan kollagen.It wurdt fûn yn de measte gummy lollies likegoed as oare produkten lykas marshmallows, gelatine dessert, en wat iis, dip en yoghurt. Household gelatine komt yn 'e foarm fan lekkens, korrels, of poeder. Soarten direkte kinne wurde tafoege oan it iten sa't se binne; Oaren moatte foarôf yn wetter wurde wiet.

Gearstalling en eigenskippen

Gelatine is in mingsel fan peptiden en aaiwiten produsearre troch in part hydrolyse fan kollagen ekstrahearre út 'e hûd, bonken, en ferbinende weefsels fan bisten lykas domestisearre fee, kip, bargen, en fisk. De gemyske gearstalling is yn in protte opsichten nau te ferlykjen mei dy fan syn âlder kollageen. Fotografyske en farmaseutyske kwaliteiten fan gelatine wurde oer it generaal helle út fleisbonken.

Gelatine foarmet in taaie oplossing doe't oplost yn hyt wetter, dy't set ta in gel by cooling.Gelatine tafoege direkt oan kâld wetter lost net goed.Gelatine is ek oplosber yn de measte polêre solvents.Gelatine oplossings litte viscoelastic flow en streaming dûbele breking.De oplosberens fan de gelatine wurdt bepaald troch de metoade fan produksje.Typysk, gelatine kin wurde ferspraat yn in relatyf konsintrearre acid.Sokke dispersions binne stabyl foar 1015 dagen mei in bytsje of gjin gemyske feroarings en binne geskikt foar coating doelen of foar extrusion yn in precipitating bad.

De meganyske eigenskippen fan gelatine gels binne tige gefoelich foar temperatuer fariaasjes, de foarige termyske skiednis fan de gel, en tiid.Dizze gels bestean oer mar in lyts temperatuer berik, de boppegrins is it smeltpunt fan de gel, dat hinget ôf fan gelatine graad en konsintraasje (mar is typysk minder as 35 °c) en de ûndergrins it befriespunt wêrby't iis kristallisearret. It boppeste smeltpunt leit ûnder de minsklike lichemstemperatuer, in faktor dy't wichtich is foar it mûlegefoel fan iten produsearre mei gelatine. De viskositeit fan it gelatine/wetter-mingsel is it grutst as de gelatine-konsintraasje heech is en it mingsel koel hâlden wurdt (4 °c). De gelsterkte wurdt kwantifisearre mei de bloeitest.

Opslach: yn droech, koel en skaad plak mei orizjinele ferpakking, foarkomme focht, bewarje by keamertemperatuer.

Shelf Life: 48 moannen

Pakket: yn25 kg/tas

befalling: oprop

1. Wat binne jo betellingsbetingsten?
T/T of L/C.

2. Wat is jo levertiid?
Normaal sille wy de ferstjoering yn 7 -15 dagen regelje.

3. Hoe sit it mei it ynpakken?
Gewoanlik leverje wy de ferpakking as 25 kg / tas of karton.Fansels, as jo hawwe spesjale easken op harren, wy sille neffens dy.

4. Hoe oer de jildigens fan 'e produkten?
Neffens de produkten dy't jo besteld hawwe.

5. Hokker dokuminten jouwe jo? 
Gewoanlik leverje wy kommersjele faktueren, ynpaklist, rekken fan laden, COA, sûnenssertifikaat en oarsprongsertifikaat.As jo ​​merken spesjale easken hawwe, lit it ús witte.

6. Wat is laden haven?
Normaal is Shanghai, Qingdao of Tianjin.