Ksantaanikumi
Ksantaanikumi on polysakkaridi, jota käytetään elintarvikelisäaineena ja reologian muuntajana (Davidson ch. 24).Sitä tuotetaan prosessilla, jossa Xanthomonas campestris -bakteeri fermentoi glukoosia tai sakkaroosia.
Elintarvikkeissa ksantaanikumia löytyy useimmiten salaattikastikkeista ja kastikkeista.Se auttaa stabiloimaan kolloidista öljyä ja kiinteitä ainesosia kermaantumiselta toimimalla emulgointiaineena.Ksantaanikumi, jota käytetään myös pakasteruoissa ja juomissa, luo miellyttävän koostumuksen moniin jäätelöihin.Hammastahna sisältää usein ksantaanikumia, jossa se toimii sideaineena pitäen tuotteen yhtenäisenä.Ksantaanikumia käytetään myös gluteenittomassa leivonnassa.Koska vehnässä oleva gluteeni on jätettävä pois, ksantaanikumia käytetään antamaan taikinalle "tahmeutta", joka muuten saavutettaisiin gluteenilla.Ksantaanikumi auttaa myös sakeuttamaan kaupallisia munankorvikkeita, jotka on valmistettu munanvalkuaisista korvaamaan keltuaisissa esiintyvät rasvat ja emulgointiaineet.Se on myös suositeltava menetelmä nesteiden sakeuttamiseen niille, joilla on nielemishäiriöitä, koska se ei muuta elintarvikkeiden tai juomien väriä tai makua.
Öljyteollisuudessa ksantaanikumia käytetään suuria määriä, yleensä porausnesteiden sakeuttamiseen.Nämä nesteet kuljettavat poranterän leikkaamat kiinteät aineet takaisin pintaan.Ksantaanikumi tarjoaa erinomaisen "alhaisen" reologian.Kun kierto pysähtyy, kiinteät aineet jäävät edelleen suspendoituneeksi porausnesteeseen.Vaakaporauksen laaja käyttö ja porattujen kiintoaineiden hyvän hallinnan vaatimus on johtanut ksantaanikumin käytön laajenemiseen.Ksantaanikumia on lisätty myös veden alle kaadettuun betoniin sen viskositeetin lisäämiseksi ja huuhtoutumisen estämiseksi.
| Tuotteet | Standardit |
| Fyysinen omaisuus | Valkoinen tai vaaleankeltainen vapaa |
| Viskositeetti (1 % KCl, cps) | ≥ 1200 |
| Partikkelikoko (verkko) | Vähintään 95 % läpäisy 80 mesh |
| Leikkaussuhde | ≥6,5 |
| Kuivaushäviö (%) | ≤15 |
| PH (1 %, KCL) | 6,0-8,0 |
| Tuhka (%) | ≤16 |
| Pyruviinihappo (%) | ≥1,5 |
| V1:V2 | 1,02-1,45 |
| Kokonaistyppi (%) | ≤1,5 |
| Total Heavy Metals | ≤10 ppm |
| Arseeni (As) | ≤3 ppm |
| Lyijy (Pb) | ≤2 ppm |
| Levyjen kokonaismäärä (pmy/g) | ≤ 2000 |
| Muotit/hiivat (pmy/g) | ≤100 |
| Salmonella | Negatiivinen |
| Koliforminen | ≤30 MPN/100g |
Varastointi: kuivassa, viileässä ja varjoisassa paikassa alkuperäispakkauksessa, vältä kosteutta, säilytä huoneenlämmössä.
Säilyvyys: 48 kuukautta
Paketti: sisään25kg/pussi
toimitus:kehote
1. Mitkä ovat maksuehtosi?
T/T tai L/C.
2. Mikä on toimitusaikasi?
Yleensä järjestämme lähetyksen 7-15 päivässä.
3. Entä pakkaus?
Yleensä toimitamme pakkauksen 25 kg / pussi tai laatikko.Tietysti, jos sinulla on niille erityisiä vaatimuksia, teemme sen sinun mukaan.
4. Entä tuotteiden voimassaolo?
Tilaamiesi tuotteiden mukaan.
5. Mitä asiakirjoja toimitat?
Yleensä tarjoamme kaupallisen laskun, pakkausluettelon, lastausasiakirjan, aitoustodistuksen, terveystodistuksen ja alkuperätodistuksen.Jos markkinoillasi on erityisvaatimuksia, ilmoita siitä meille.
6. Mikä on latausportti?
Yleensä on Shanghai, Qingdao tai Tianjin.
