اخبار
-
چند مقدمه در مورد ژلاتین
ژلاتین تا حدی توسط کلاژن در بافت‌های همبند مانند پوست حیوانات، استخوان و سارکولما تجزیه می‌شود و به رنگ سفید یا زرد روشن، شفاف، پوسته‌های کمی براق یا ذرات پودر تبدیل می‌شود.بنابراین به آن ژلاتین حیوانی و ژلاتین نیز می گویند.ماده اصلی دارای وزن مولکولی ...ادامه مطلب -
انرژی پکتین را نمی توانید تصور کنید
پکتین به عنوان یک عامل ژل کننده طبیعی، غلیظ کننده و تثبیت کننده، به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گرفته است.مربا: در مقایسه با مربای نشاسته ای سنتی، افزودن پکتین به میزان قابل توجهی طعم مربا را بهبود می بخشد و طعم میوه بهتر آزاد می شود.مربای پکتین خالص ژل کننده بسیار خوبی دارد...ادامه مطلب -
درباره ایزوله پروتئین سویا
ایزوله پروتئین سویا یک مکمل غذایی پروتئینی با قیمت تمام شده است که از کنجاله سویای حل شده با دمای پایین تولید می شود.پروتئین سویا ایزوله دارای محتوای پروتئین بیش از 90 درصد و نزدیک به 20 نوع اسید آمینه است.سرشار از مواد مغذی است و کلسترول ندارد.این یکی از معدود انیماهای جایگزین است ...ادامه مطلب -
GULFOOD 2019 به پایان رسید
GULFOOD 2019 is over. If you need to know, you can contact us. Tel:+86-25-84204331, 84209951 Fax:+86-25-84204061 Email:sales@hugestone-china.comادامه مطلب -
تقاضا در حال افزایش است بازار جهانی گلیسیرین به 3 میلیارد دلار خواهد رسید
مطالعه‌ای که توسط شرکت تحقیقات بازار GlobalMarketInsights در مورد گزارش‌های صنعتی و پیش‌بینی‌های اندازه بازار گلیسیرین منتشر شد، نشان می‌دهد که در سال 2014، بازار جهانی گلیسیرین 2.47 میلیون تن بود.بین سال‌های 2015 تا 2022، برنامه‌های کاربردی در صنایع غذایی، داروسازی، مراقبت‌های شخصی و بهداشت...ادامه مطلب -
اتیلن گلیکول: برای کمک به دانگ فنگ مکرر
تحلیل هفته گذشته نشان داد که بازار اتیلن گلیکول داخلی نزدیک به دو ماه است که بدون پیشرفت قابل توجهی با مشکل مواجه بوده است.البته، اصول اولیه بهبود تدریجی در این دوره و سمت پیرامونی نزولی را می توان به عنوان یک افت ...ادامه مطلب
