Pullulan
Pullulanhautsa uretan disolbagarria den polisakarido naturala da, Auveobasidium hartzituaPullulans.Batez ere α-1,6-glukosidiko loturaren bidez loturiko maltotriosa unitateez osatuta dago.Batez besteko pisu molekularra 2×105 Da da.
Pululan hautsa hainbat produktutan garatu daiteke.Film-eratzaile bikaina da, eta oxigeno-hesiaren propietate onak dituen bero zigilagarria den film bat sortzen du.Asko erabil daiteke farmazia eta elikagaien industrian, hala nola, kapsulatzeko agenteak, itsasgarriak, loditzeak eta hedatzeko agenteak.
Pululan hautsa elikagaien osagai gisa erabiltzen da 20 urte baino gehiago Japonian.AEBetan Generally Regarded As Safe (GRAS) egoera du aplikazio sorta askoz zabalagoetarako.
| Elementua | Zehaztapena |
| Pertsonaiak | Hauts zuria eta apur bat horixka, zaporerik eta usainik gabekoa |
| Pululan garbitasuna (oinarri lehorra) | %90 min |
| Biskositatea (% 10 pisua 30°) | 100~180mm2 |
| Mono-, di- eta oligosakaridoak (oinarri lehorra) | %5,0 gehienez |
| Nitrogeno osoa | %0,05 gehienez |
| Lehortzean galtzea | %3,0 gehienez |
| Beruna (Pb) | 0,2 ppm gehienez |
| Artsenikoa | 2 ppm gehienez |
| Metal astunak | 5 ppm gehienez |
| Lizarra | %1,0 gehienez |
| Ph (% 10 w/w disoluzio urtsua) | 5.0~7.0 |
| Legamia eta lizunak | 100 CFU/g |
| Koliformeak | 3,0 MPN/g |
Biltegiratzea: leku lehor, fresko eta itzalean jatorrizko ontziarekin, hezetasuna saihestu, giro-tenperaturan gorde.
Iraupena: 48 hilabete
Paketea: barne25 kg/poltsa
entrega: berehala
1. Zein da zure ordainketa-baldintzak?
T/T edo L/C.
2. Zein da zure entrega-denbora?
Normalean 7-15 egunetan antolatuko dugu bidalketa.
3. Zer moduz paketatzeari buruz?
Normalean 25 kg / poltsa edo kartoi gisa ematen dugu paketatzea.Jakina, baldintza bereziak badituzu, zure arabera egingo dugu.
4. Zer moduz produktuen baliozkotasunaz?
Eskatutako produktuen arabera.
5. Zein dokumentu ematen dituzu?
Normalean, Merkataritza-faktura, Enbalatzeko Zerrenda, Karga-faktura, COA, Osasun-ziurtagiria eta Jatorri-ziurtagiria eskaintzen ditugu.Zure merkatuek baldintza bereziren bat badute, jakinarazi iezaguzu.
6. Zer da kargatzeko ataka?
Normalean Shanghai, Qingdao edo Tianjin da.
