Litekeena da batez besteko erabiltzaileari asko esan nahi ez duten parentesi kopuru mordoa izatea. Benetan bitarteko identifikatzaileak diraElikagaien gehigarriakKoloreak, kontserbatzaileak, edulkoratzaileak eta gehiago gustatzen zaizkie. Eta oso nahasgarriak dira. Azukrearen aurkako sentimendu hazten ari da, gehigarri handietako bat daaspartame, gozoa den edozer aurkituko duzun azukre ordezko bat. Polemika beheko muturrean, zurrumurrua da buruko mina eragiteko. Muturreko muturrean, minbizi batzuen erro gisa errua da. Eragina kaltegarria izan dezakeen denbora bakarra egoera genetiko oso zehatza duten pertsonei dago, Newcastleko Unibertsitateko Beckett doktoreak. Egunerokoa izan zen eguneroko sintomak, nahiz eta aspartame kontsumoaren ondorioz sortutako sintomak edo are desamortizazioak, gehigarri gisa hartu beharrekoak baino askoz ere altuagoak diren modeloetatik datozenak.

2013an Europako Segurtasun Agintaritzaren probak azaldu zituen: "(Agintaritza) ikusgai dauden ikasketa guztiak berrikusi zituen eta 40mg / kg gorputz pisua ezin hobeto segurua zela ikusi zuen (beraz, 75 kilogramo pisatzen dituen norbaiti buruzko hiru gramo ingurukoa da eta egun batean inork baino askoz gutxiago da. "Dietan Aspartameko iturririk handiena dieta freskagarria da, eta eguneko edari freskagarria 15 edari edari freskagarria edan beharko zenuke dosi hori lortzeko. "Eguneko soda dietaren 15 latak edo gehiago edaten ari bazara, seguruenik zure dietari buruzko kezka handiagoak izango ditugu edulkoratzaile artifiziala baino". Kolore artifizialek rap txarra egin dute denbora batez, batez ere pisua duela 10 urte, sei kolore partikularren nahasketa lotu zuen britainiar azterketa batekkontserbatzaile211 haurtxo batzuen portaera hiperaktiboa handitzea. Ez da elkarte berria - 1960ko hamarkadako Cordial Red-era itzultzeko modua haurrekin hiperaktibitateagatik leporatzen zitzaion. (Inoiz ez da esplizituki frogatu.)

Elikagaien kolorearen inguruko hype negatiboa 2011n hazi zen, Aldi Australiak kolore artifizialak dituzten produktu guztiak saltzen utziko zituela iragarri zuenean. (Interesgarria da Iaz Aldi izeneko supermerkatua izendatu dutenak. Australian. Adituen panela zehaztu da kolore gehienak "diskreziozko elikagaiak" aipatzen dituztelako (pastelak, gozokiak eta antzekoak) ez genituzkeen (edo ez litzateke behar) gure osasunean eragina izan dezaten. Edozein dela ere, guneak elikagaien estandarrak ikusi nahi ditu Erresuma Batuko trajeari jarraituz fabrikatzaileek alternatibak aurkitzeko, sei kolore zailtasunez aurkitzeko. Bide batez koloreak hauek dira: Tartrazine (102), Quinoline Horia (104), ilunabarra horia FCF (110), Carmoise (122), Ponceau 4R (124) eta Allura Red AC (129). Orokorrean, Beckett doktoreak esan du gehigarriak elikagaiak hobetzeko existitzen direla, hondakinak murrizteko edo zapore edo osasun propietateak hobetzeko.

"Kalteak erakusten dituzten ikerketak dosi altuak dira, elikagaietan kontsumitu ahal baino askoz ere handiagoa da. Garrantzitsua da dosiak pozoia egiten duela eta brokolia ere hiltzen zaituela gehiegi jaten baduzu." Beti bezala,Zenbait elikagaien aurrean erreakzio negatiboa dela uste baduzu, aholkatuHugestone Enterprise Co., Ltd.1992. urteaz geroztik, nire konpainiak nazioarteko eskalan produktu kimikoen fabrikatzaile eta hornitzaile aktibo gisa dedikatzen aritu da. Lau fabrika ditu eta akzioak hainbat junturatan ditu, Aspartame, AK-ren produktuak biltzen ditu; Azido askorbikoa estalitako estalkia / dc, kaltzio / sodio askorbata, ascorbyl monofosfatoa; Azido zitrikoa, sodio zitratoa; Potasio sorbaketa / azido sorbikoa; Sorbitol kristalina. Txinako eta nazioarteko merkatuekin lan egin eta arrakastatsua izanik, Hugestone-k ere lankidetzan aritzen da eta lantegi askoren eragile gisa jokatzen du hainbat modutan. Orain Hugestone-k bere lerroak ehun mota baino gehiago hedatu ditu elikagaien lngrdients eta elikagaien gehigarrietan.