I+G
1. Pertsonaiak:
1).Itxura: kristal zuria edo hautsa;
2).Parametro teknologikoak eta kalitatezkoak: dena Txinan egindako glutamato monosodikoaren arabera;
3).Zapore goxo gisa erabiltzen ari da dieta, janari azkarra, zopa, soja, saltsa eta beste mokadu mota batzuetan.
2. Sarrera:
I+G, umamiaren zaporea sortzeko glutamatoekin sinergikoak diren zapore-hobetzaileak dira.Disodio insinatoa (IMP) eta disodio guanilatoa (GMP) nahasketa bat da eta elikagai batek dagoeneko glutamato naturalak (haragi-estraktuan bezala) edo glutamato monosodikoa (MSG) gehitzen dituen lekuetan erabiltzen da.Batez ere zaporedun fideoak, pintxoak, patata frijituak, crackers, saltsak eta janari azkarrak erabiltzen dira.Azido guanilikoaren eta azido inosinicaren sodio-gatzak konbinatuz sortzen da.Glutamato monosodikoaren % 98 eta 5-erribonukleotido disodikoen nahasketak lau aldiz handiagoa du glutamato monosodioaren bakarra zaporea hobetzeko.
| Aurkibidea | Zehaztapena |
| Itxura | Kristal zuriak edo hauts kristalinoa |
| Saiakuntza (imp+gmp)/% | 97,0-102,0 |
| Imp/(%) (proportzio mistoa) | 48,0-52,0 |
| Gmp/(%) (proportzio mistoa) | 48,0-52,0 |
| Lehortzean galera/(%) | ≤25,0 |
| 5% soluzioaren transmisioa/(%) | ≥95,0 |
| pH (% 5eko disoluzioa) | 7,0-8,5 |
| Beste nukleotido batzuk | Ez da antzeman |
| Aminoazidoa | Ez da antzeman |
| Nh4+ (amonioa) | Ez da antzeman |
| Artsenikoa (as2o3)/(mg/kg) | ≤1 |
| Metal astunak (pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
Biltegiratzea: leku lehor, fresko eta itzalean jatorrizko ontziarekin, hezetasuna saihestu, giro-tenperaturan gorde.
Iraupena: 48 hilabete
Paketea: barne25 kg/poltsa
entrega: berehala
1. Zein da zure ordainketa-baldintzak?
T/T edo L/C.
2. Zein da zure entrega-denbora?
Normalean 7-15 egunetan antolatuko dugu bidalketa.
3. Zer moduz paketatzeari buruz?
Normalean 25 kg / poltsa edo kartoi gisa ematen dugu paketatzea.Jakina, baldintza bereziak badituzu, zure arabera egingo dugu.
4. Zer moduz produktuen baliozkotasunaz?
Eskatutako produktuen arabera.
5. Zein dokumentu ematen dituzu?
Normalean, Merkataritza-faktura, Enbalatzeko Zerrenda, Karga-faktura, COA, Osasun-ziurtagiria eta Jatorri-ziurtagiria eskaintzen ditugu.Zure merkatuek baldintza bereziren bat badute, jakinarazi iezaguzu.
6. Zer da kargatzeko ataka?
Normalean Shanghai, Qingdao edo Tianjin da.
