Gelateno
Gelatenoaŭ gelateno estas translua, senkolora, malglata (kiam seka), senbrida manĝaĵo, derivita de kolageno akirita de diversaj bestaj kromproduktoj. Ĝi estas ofte uzata kiel ĝelanta agento en manĝaĵoj, farmaciaj, fotado, kaj kosmetika fabrikado.Gelatenoestas neinversigeble hidrolizita formo de kolageno. Ĝi troviĝas en plej multaj gumaj luliloj same kiel aliaj produktoj kiel marshmallows, gelatina deserto, kaj iuj glaciaĵoj, trempaj kaj jogurtoj.
Kunmetaĵo kaj propraĵoj
Gelateno estas miksaĵo de peptidoj kaj proteinoj produktitaj de parta hidrolizo de kolageno ĉerpita el la haŭto, ostoj kaj konektivaj histoj de bestoj kiel malsovaĝaj brutoj, kokido, porkoj kaj fiŝoj. Farmaciaj gradoj de gelateno estas ĝenerale aĉetitaj de bovaĵoj.
Gelateno formas viskozan solvon kiam dissolviĝas en varma akvo, kiu fiksas al ĝelo sur malvarmigo. Koncentrita acido.SUTE Dispersoj estas stabilaj dum 1015 tagoj kun malmultaj aŭ neniuj kemiaj ŝanĝoj kaj taŭgas por tegaĵoj aŭ por elfluado en precipita bano.
La mekanikaj proprietoj de gelatenaj ĝeloj estas tre sentemaj al temperaturaj variadoj, la antaŭa termika historio de la ĝelo, kaj tempo. Ĉi tiuj ĝeloj ekzistas super nur malgranda temperaturintervalo, la supra limo estante la fandopunkto de la ĝelo, kiu dependas de gelatina grado kaj koncentriĝo de la fino de la tempo. de manĝaĵoj produktitaj kun gelateno. La viskozeco de la gelateno/akva miksaĵo estas plej granda kiam la gelatena koncentriĝo estas alta kaj la miksaĵo estas malvarmeta (4 ° C). La ĝela forto estas kvantigita per la florado.
| Ero | Normo |
| Aspekto | Flava aŭ flaveca granula |
| Jelly Forto (6,67%, Bloom) | 270 +/- 10 |
| Viskozeco (6,67%, MPA.S) | 3.5- 5.5 |
| Humideco (%) | ≤ 15 |
| Cindro (%) | ≤ 2.0 |
| Travidebleco (5%, mm) | ≥ 400 |
| pH (1%) | 4.5- 6.5 |
| SO2 (%) | ≤ 50 mg/kg |
| Nesolvebla materialo (%) | ≤ 0.1 |
| Plumbo (PB) | ≤ 2 mg/kg |
| Arseniko (kiel) | ≤ 1 mg/kg |
| Kromio (Cr) | ≤ 2 mg/kg |
| Pezaj metaloj (kiel PB) | ≤ 50 mg/ kg |
| Tuta bakteria | ≤ 1000 CFU/ g |
| E.coli/ 10g | Negativa |
| Salmonella/ 25g | Negativa |
| Patila grandeco | Laŭ bezono |
Stokado: En seka, malvarmeta kaj ombra loko kun originala pakaĵo, evitu humidecon, stoku ĉe ĉambra temperaturo.
Breta vivo: 48 monatoj
Pako: En25kg/sako
Liverado: Prompt
1. Kio estas viaj pagokondiĉoj?
T/T aŭ L/C.
2. Kio estas via livera tempo?
Kutime ni aranĝos la sendon en 7-15 tagoj.
3. Kiel pri la pakado?
Kutime ni provizas la pakadon kiel 25 kg / sako aŭ kartono. Kompreneble, se vi havas specialajn postulojn pri ili, ni laŭ vi.
4. Kiel pri la valideco de la produktoj?
Laŭ la produktoj, kiujn vi mendis.
5. Kiujn dokumentojn vi provizas?
Kutime, ni provizas komerikan fakturon, pakan liston, fakturon de ŝarĝo, COA, sanan atestilon kaj originan atestilon. Se viaj merkatoj havas specialajn postulojn, sciigu nin.
6. Kio estas ŝarĝa haveno?
Kutime estas Ŝanhajo, Qingdao aŭ Tianjin.
