Βελτίωση της υφή τροφίμων της γλουταμίνης: Η TG μπορεί να βελτιώσει τις σημαντικές ιδιότητες μιας πρωτεΐνης καταλύοντας το σχηματισμό διασταυρούμενων συνδέσεων ενδο- και μεταξύ μόριο πρωτεϊνών. Εάν το προϊόν εφαρμόζεται στην παραγωγή μεταρρυθμισμένου κρέατος, δεν μπορεί μόνο να συνυπάρξει το κτύπημα του δογούτου, αλλά και να προσαρτήσει την πρωτεΐνη μη κρέας σε πρωτεΐνη κρέατος με διασταυρώσεις, βελτιώνοντας έτσι σημαντικά τη γεύση, τη γεύση, την υφή και τη διατροφική αξία των προϊόντων κρέατος.
Η βελτίωση της διατροφής της πρωτεΐνης: Η TG μπορεί να καταστήσει το βασικό αμινοξέο (όπως η λυσίνη) των ανθρώπινων σωμάτων που διασυνδέονται ομοιοπολικά με πρωτεΐνη για να εμποδίσουν την καταστροφή των αμινοξέων από την αντίδραση Maillard, με αποτέλεσμα τη βελτίωση της διατροφικής αξίας της πρωτεΐνης. Η τρανσλαμινάση της γλουταμίνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την εισαγωγή των απουσίων αμινοξέων σε μια πρωτεΐνη με μοναίο συνθέσεις. Οι άνθρωποι στις αναπτυσσόμενες χώρες ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτή την πτυχή.
Παρασκευή τρανσλαμινάσης γλουταμίνης του ανθεκτικού στη θερμότητα και του υδατοδιαλυτού φιλμ: Όταν η καζεΐνη που καταλύεται από τρανσαμινάση γλουταμίνης αφυδατώνεται, λαμβάνεται ένα αδιάλλακτο μεμβράνη νερού. Αυτή η μεμβράνη μπορεί να υδρολυθεί από χυμοτρυψίνη. Ως εκ τούτου, είναι μια βρώσιμη μεμβράνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό συσκευασίας τροφίμων.
Η ενσωμάτωση της γλουταμίνης τρανσαμινάσης της λίπους ή της λίπους-διαλυτής ουσίας.
Η τρανσλαμινάση της γλουταμίνης βελτιώνει την ικανότητα ευελιξίας του νερού της τροφής.

Αποθήκευση: Σε ξηρό, δροσερό και σκιασμένο μέρος με αρχική συσκευασία, αποφύγετε την υγρασία, αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου.

Διάρκεια ζωής: 48 μήνες

Πακέτο: σε25 κιλά/τσάντα

διανομή:ταχύς

1. Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής σας;
T/t ή l/c.

2. Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσής σας;
Συνήθως θα κανονίσουμε την αποστολή σε 7-15 ημέρες.

3. Τι γίνεται με τη συσκευασία;
Συνήθως παρέχουμε τη συσκευασία ως 25 kg / τσάντα ή χαρτοκιβώτιο. Φυσικά, εάν έχετε ειδικές απαιτήσεις για αυτά, θα σας δώσουμε σύμφωνα με εσάς.

4. Τι γίνεται με την εγκυρότητα των προϊόντων;
Σύμφωνα με τα προϊόντα που παραγγείλατε.

5. Τι έγγραφα που παρέχετε; 
Συνήθως, παρέχουμε εμπορικό τιμολόγιο, λίστα συσκευασίας, φορτίο φόρτωσης, COA, πιστοποιητικό υγείας και πιστοποιητικό προέλευσης. Εάν οι αγορές σας έχουν ειδικές απαιτήσεις, ενημερώστε μας.

6. Τι είναι η θύρα φόρτωσης;
Συνήθως είναι η Σαγκάη, η Qingdao ή η Tianjin.