Der er sandsynligvis en flok beslaglagt numre, der ikke betyder meget for den gennemsnitlige bruger. De er faktisk identifikatoren for en rækkeMadtilsætningsstofferSom farver, konserverere, sødestoffer og mere. Og de er meget forvirrende. Med den voksende anti-sukker-stemning er et af de store tilsætningsstofferAspartam, en sukkererstatning, som du finder i næsten alt, hvad der er sødt. I den nedre ende af kontroversen ryktes det at forårsage hovedpine. I den ekstreme ende får det skylden som roden til nogle kræftformer. Den eneste gang det kan have en negativ virkning er på mennesker med en ekstremt specifik genetisk tilstand, sagde Dr. Beckett fra University of Newcastle. Hun fortalte den nye daglige ethvert bevis på symptomer som svimmelhed, taleproblemer eller endda anfald på grund af aspartamforbrug kommer fra modeller baseret på meget, meget højere doser end kan tages som additiv.

Hun forklarede testen, som European Safety Authority foretog i 2013: ”(Myndigheden) gennemgik alle de tilgængelige undersøgelser og fandt, at 40 mg/kg kropsvægt var helt sikker (så det er omkring tre gram for en, der vejer 75 kg), og dette er meget mindre end nogen forbruger en dag. ”Den største kilde til aspartam i kosten er diæt læskedrikke, og du bliver nødt til at drikke mere end 15 dåser diæt læskedrikke pr. Dag for at få denne dosis. "Hvis du drikker 15 dåser eller mere af sodavand om dagen, har vi sandsynligvis større bekymringer over din diæt end bare kunstigt sødestof." Kunstige farver har båret en dårlig rap i et stykke tid, især givet vægt for 10 år siden af ​​en britisk undersøgelse, der forbandt blandingen af ​​seks særlige farver medkonserveringsmiddel211 til øget hyperaktiv opførsel hos nogle børn. Det er ikke en ny forening - langt tilbage til 1960'erne Red Cordial fik ofte skylden for hyperaktivitet hos børn. (Det er aldrig blevet eksplicit bevist.)

Den negative hype omkring fødevarefarver voksede i 2011, da Aldi Australia annoncerede, at det ville stoppe med at sælge alle produkter, der indeholder kunstige farver. (Interessant nok, en rapport, der blev offentliggjort sidste år, kaldte Aldi som supermarkedet med de mest usunde egne mærker.) I Australien har det organ, der overvåger fødevareforordningen (fødevarestandarder Australien New Zealand) ikke pålagt sådanne foranstaltninger, men anerkender, at nogle mennesker kan opleve bivirkninger til nogle additiver. Dets eksperterpanel bestemte, fordi de fleste farver findes i det, der kaldes 'skønsmæssige fødevarer' (kager, slik og lignende), ville vi ikke være (eller burde ikke være) at spise nok af dem til at få indflydelse på vores helbred. Uanset hvad vil webstedet se madstandarder følge Storbritanniens dragt med at tilskynde producenter til at finde alternativer til disse angiveligt besværlige seks farver. Disse farver er i øvrigt: tartrazin (102), quinolin gul (104), solnedgang gul FCF (110), carmoisine (122), Ponceau 4R (124) og Allura Red AC (129). Generelt sagde Dr. Beckett tilsætningsstoffer for at forbedre fødevarer ved at udvide holdbarheden for at reducere affald eller forbedre smag eller sundhedsegenskaber.

"Undersøgelser, der viser skade, udføres alle i høje doser, meget højere end vi muligvis kunne forbruge i mad - det er vigtigt at huske, at dosis gør giften og endda broccoli kunne dræbe dig, hvis du spiste for meget." Som altid,Hvis du oplever det, du synes er en negativ reaktion på visse fødevarer, skal du rådgiveHumestone Enterprise Co., Ltd.Siden 1992 har mit firma dedikeret sig som en aktiv producent og leverandør af kemiske produkter i international skala. Det ejer fire fabrikker og har aktier i flere fælles venturer, der dækker sine produkter af aspartam, AK; Ascorbinsyrebelagt / DC, calcium / natrium ascorbat, ascorbylmonophosphat; Citronsyre, natriumcitrat; Kaliumsorbat / sorbinsyre; Sorbitol -krystallinsk. Med sin erfarne og succesrige arbejde med både kinesiske og internationale markeder samarbejder Hugerestone også godt med og fungerer som en agent for mange fabrikker på forskellige måder. Nu har Humestone udvidet sine linjer med over hundrede slags produkter i fødevarer lngrdients & foderadditiver.