Gwm xanthan
Mae gwm Xanthan yn polysacarid a ddefnyddir fel ychwanegyn bwyd ac addasydd rheoleg (Davidson Ch. 24). Fe'i cynhyrchir gan broses sy'n cynnwys eplesu glwcos neu swcros gan facteriwm Xanthomonas campestris.
Mewn bwydydd, mae gwm Xanthan i'w gael amlaf mewn gorchuddion salad a sawsiau. Mae'n helpu i sefydlogi'r olew colloidal a chydrannau solet yn erbyn hufen trwy weithredu fel emwlsydd. Hefyd yn cael ei ddefnyddio mewn bwydydd a diodydd wedi'u rhewi, mae Gum Xanthan yn creu'r gwead dymunol mewn llawer o hufen iâ. Mae past dannedd yn aml yn cynnwys gwm xanthan, lle mae'n gwasanaethu fel rhwymwr i gadw'r cynnyrch yn wisg. Defnyddir gwm Xanthan hefyd mewn pobi heb glwten. Gan fod yn rhaid hepgor y glwten a geir mewn gwenith, defnyddir gwm xanthan i roi “gludiogrwydd” i'r toes neu'r cytew a fyddai fel arall yn cael ei gyflawni gyda'r glwten. Mae gwm Xanthan hefyd yn helpu i dewychu amnewidion wyau masnachol wedi'u gwneud o gwynwy i ddisodli'r braster a'r emwlsyddion a geir mewn melynwy. Mae hefyd yn ddull a ffefrir o dewychu hylifau ar gyfer y rhai ag anhwylderau llyncu, gan nad yw'n newid lliw na blas bwydydd na diodydd.h.h
Yn y diwydiant olew, defnyddir gwm Xanthan mewn symiau mawr, fel arfer i dewychu hylifau drilio. Mae'r hylifau hyn yn cario'r solidau wedi'u torri gan y darn drilio yn ôl i'r wyneb. Mae Gum Xanthan yn darparu rheoleg “pen isel” gwych. Pan fydd y cylchrediad yn stopio, mae'r solidau'n dal i gael eu hatal yn yr hylif drilio. Mae'r defnydd eang o ddrilio llorweddol a'r galw am reolaeth dda ar solidau wedi'u drilio wedi arwain at ddefnydd estynedig o gwm Xanthan. Mae gwm Xanthan hefyd wedi'i ychwanegu at goncrit wedi'i dywallt o dan y dŵr, er mwyn cynyddu ei gludedd ac atal golchi llestri.
Eitemau | Safonau |
Eiddo Ffisegol | Gwyn neu felyn golau am ddim |
Gludedd (1% KCl, CPS) | ≥1200 |
Maint gronynnau (rhwyll) | Min 95% pasio 80 rhwyll |
Cymhareb Cneifio | ≥6.5 |
Colled ar sychu (%) | ≤15 |
PH (1%, KCl) | 6.0- 8.0 |
Lludw (%) | ≤16 |
Asid pyruvic (%) | ≥1.5 |
V1: v2 | 1.02- 1.45 |
Cyfanswm nitrogen (%) | ≤1.5 |
Cyfanswm metelau trwm | ≤10 ppm |
Arsenig (fel) | ≤3 ppm |
Plwm (PB) | ≤2 ppm |
Cyfanswm y cyfrif plât (CFU/G) | ≤ 2000 |
Mowldiau/Burumau (CFU/G) | ≤100 |
Salmonela | Negyddol |
Colifform | ≤30 mpn/100g |
Storfeydd: Mewn lle sych, cŵl, a chysgodol gyda phecynnu gwreiddiol, osgoi lleithder, storio ar dymheredd yr ystafell.
Oes silff: 48 mis
Pecyn: yn25kg/bag
danfon: annog
1. Beth yw eich telerau talu?
T/t neu l/c.
2. Beth yw eich amser dosbarthu?
Fel arfer, byddwn yn trefnu'r llwyth mewn 7 -15 diwrnod.
3. Beth am y pacio?
Fel arfer, rydyn ni'n darparu'r pacio fel 25 kg / bag neu garton. Wrth gwrs, os oes gennych ofynion arbennig arnynt, byddwn yn eich ôl chi.
4. Beth am ddilysrwydd y cynhyrchion?
Yn ôl y cynhyrchion y gwnaethoch chi eu harchebu.
5. Pa ddogfennau rydych chi'n eu darparu?
Fel arfer, rydym yn darparu anfoneb fasnachol, rhestr pacio, bil llwytho, COA, tystysgrif iechyd a thystysgrif tarddiad. Os oes gan eich marchnadoedd unrhyw ofynion arbennig, rhowch wybod i ni.
6. Beth yw porthladd llwytho?
Fel arfer mae Shanghai, Qingdao neu Tianjin.