Se zlepšením úrovně spotřeby čínských obyvatel se spotřebitelská poptávka po zdravotních atributy nápojů každým dnem zvyšuje, zejména mladé spotřebitelské skupiny, jako jsou skupiny, jako jsou ty, které se narodily v 90. a 00 a 00, věnují více pozornosti kvalitě života. Nadměrný příjem cukru je pro lidské tělo vážným rizikem a objevily se nápoje bez cukru.

Nedávno se značka nápojů „Yuanji Forest“, která se zaměřuje na koncept bez cukru, se rychle stala „populární internetovou celebritou“ s prodejním bodem „0 cukru, 0 kalorií, 0 tuku“, která vzbudila vysokou pozornost trhu s nápoji bez cukru a nízkým obsahem cukru.

Za zdravotním upgradem nápojů je aktualizovaná iterace jeho ingrediencí, která se jasně zobrazuje na produktu „Tabulka pro složení živin“. V rodině cukru tradiční nápoje přidávají hlavně bílý granulovaný cukr, sacharóza atd., Ale nyní jsou stále více nahrazeny novými sladidly, jako je Erythritol.

Rozumí se, že Erythritol je v současné době jediným sladidlem na cukrovaru, který produkuje mikrobiální fermentaci na světě. Protože molekula erythritolu je velmi malá a neexistuje žádný enzymový systém, který metabolizuje erythritol v lidském těle, když je erythritol absorbován tenkým střevem do krve, neposkytuje energii pro tělo, neztrácí se pro tělo, a to neztrácí, a lidé, kteří neztrácejí váhu, a neztrácí se, a lidé, kteří neztrácejí váhu, a lidé, kteří neztrácejí váhu a lidé, kteří neztrácejí váhu. V roce 1997 byl Erythritol certifikován americkou FDA jako bezpečná složka potravin a v roce 1999 byla společně schválena Světovou organizací pro potraviny a zemědělství a Světovou zdravotnickou organizací jako zvláštní sladidlo potravin.

Erythritol se stal první volbou, která nahradí tradiční cukr svými vynikajícími vlastnostmi, jako je „0 cukru, 0 kalorií a 0 tuku“. Produkce a objem prodeje Erythritolu se v posledních letech rychle zvýšil.

Nápoje bez cukru jsou vysoce oceněny trhem a spotřebiteli a mnoho downstream nápojových značek zrychluje jejich nasazení v poli bez cukru. Erythritol hraje roli „zákulisního hrdiny“ při desacirifikaci a zdravotním modernizaci potravin a nápojů a budoucí poptávka může ohlašovat výbušný růst.