I+G
1. Personatges:
1).Aspecte: cristall blanc o pols;
2).Paràmetres tecnològics i de qualitat: tot segons els del glutamat monosòdic fet a la Xina;
3).S'utilitza com a aroma deliciós en la dieta, menjar ràpid, sopa, soja, salsa i altres tipus d'aperitius.
2. Introducció:
I+G, són els potenciadors del sabor que són sinèrgics amb els glutamats per crear el gust de l'umami.És una barreja d'insinat disòdic (IMP) i guanilat disòdic (GMP) i s'utilitza sovint quan un aliment ja conté glutamats naturals (com en l'extracte de carn) o glutamat monosòdic afegit (MSG).S'utilitza principalment en fideus aromatitzats, aperitius, patates fregides, galetes, salses i menjar ràpid.Es produeix combinant les sals de sodi de l'àcid guanílic i l'àcid inosínic.Una barreja de 98% de glutamat monosòdic i 2% de 5-ribonucleòtids disòdics té quatre vegades el poder de millora del sabor que només el glutamat monosòdic.
| Índex | Especificació |
| Aparença | Cristalls blancs o pols cristal·lí |
| Assaig (imp+gmp)/% | 97,0-102,0 |
| Imp/(%) (proporció mixta) | 48,0-52,0 |
| Gmp/(%) (proporció mixta) | 48,0-52,0 |
| Pèrdua en l'assecat/(%) | ≤25,0 |
| Transmissió de la solució al 5%/(%) | ≥95,0 |
| pH (solució al 5%) | 7,0-8,5 |
| Altres nucleòtids | No detectable |
| Aminoàcid | No detectable |
| Nh4+ (amoni) | No detectable |
| Arsènic (as2o3)/(mg/kg) | ≤1 |
| Metalls pesants (pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
Emmagatzematge: en lloc sec, fresc i ombrejat amb l'embalatge original, evitar la humitat, emmagatzemar a temperatura ambient.
Vida útil: 48 mesos
Paquet: en25 kg/bossa
lliurament: prompte
1. Quines són les vostres condicions de pagament?
T/T o L/C.
2. Quin és el vostre termini de lliurament?
En general, organitzarem l'enviament en 7-15 dies.
3. Què tal l'embalatge?
Normalment proporcionem l'embalatge com a 25 kg / bossa o cartró.Per descomptat, si teniu requisits especials sobre ells, ho farem segons vostè.
4. Què tal la validesa dels productes?
Segons els productes que vau demanar.
5. Quins documents proporciones?
Normalment, proporcionem factura comercial, llista d'embalatge, factura de càrrega, COA, certificat sanitari i certificat d'origen.Si els vostres mercats tenen requisits especials, feu-nos-ho saber.
6. Què és el port de càrrega?
Normalment és Xangai, Qingdao o Tianjin.
