গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ
খাদ্য টেক্সচারের গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ উন্নতি: টিজি ক্রস-লিঙ্কস ইন্ট্রা- এবং প্রোটিনের আন্তঃ অণু গঠনের অনুঘটক করে একটি প্রোটিনের গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে পারে। যদি পণ্যটি সংস্কারকৃত মাংসের উত্পাদনে প্রয়োগ করা হয় তবে এটি কেবল ডগমিটকে একত্রে একত্রিত করতে পারে না তবে ক্রস-লিংকগুলির সাথে মাংসের প্রোটিনের সাথে মাংসহীন প্রোটিনকেও সংযুক্ত করতে পারে, এইভাবে মাংসের পণ্যগুলির স্বাদ, স্বাদ, জমিন এবং পুষ্টির মানকে ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে।
প্রোটিনের পুষ্টির মানের গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজের উন্নতি: টিজি মানবদেহের প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড (যেমন লাইসিন) তৈরি করতে পারে যা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিকে মাইলার্ড প্রতিক্রিয়া দ্বারা ধ্বংস করা থেকে রোধ করতে প্রোটিনের সাথে ক্রস-লিঙ্কযুক্ত, যার ফলে প্রোটিনের পুষ্টির মান উন্নত হয়। গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ অনুপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিকে একীভূত রচনা সহ একটি প্রোটিনে প্রবর্তন করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। উন্নয়নশীল দেশগুলির লোকেরা বিশেষত এই দিকটিতে আগ্রহী।
তাপ-প্রতিরোধী এবং জল-দ্রুত ফিল্মের গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ প্রস্তুতি: যখন গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ-অনুঘটকযুক্ত কেসিন ডিহাইড্রেটেড হয়, তখন একটি জল-অদৃশ্য ফিল্ম পাওয়া যায়। এই ফিল্মটি চিমোট্রিপসিন দ্বারা হাইড্রোলাইজড হতে পারে। অতএব, এটি একটি ভোজ্য চলচ্চিত্র যা খাদ্য প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফ্যাট বা ফ্যাট-দ্রবণীয় পদার্থের গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ এম্বেডেশন।
গ্লুটামাইন ট্রান্সমিনেজ খাবারের নমনীয়তার জল-ধারণার ক্ষমতা উন্নত করে।
চেহারা | সাদা পাউডার |
গন্ধ | বৈশিষ্ট্য |
জাল আকার/ চালনী | এনএলটি 985 যদিও 60 জাল |
এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ | 90-120 ইউ/জি |
শুকানোর ক্ষতি | ≤8% |
Pb | ≤2.0mg/কেজি |
As | ≤2.0mg/কেজি |
মোট প্লেট গণনা | <5.000CFU/g |
ই কোলি। | নেতিবাচক |
সালমোনেলা | 10 গ্রামে কেউই সনাক্ত হয়নি |
স্টোরেজ: মূল প্যাকেজিং সহ শুকনো, শীতল এবং ছায়াযুক্ত জায়গায়, আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন, ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন।
বালুচর জীবন: 48 মাস
প্যাকেজ: ইন25 কেজি/ব্যাগ
বিতরণ: প্রম্পট
1। আপনার অর্থ প্রদানের শর্তাদি কী?
টি/টি বা এল/সি।
2। আপনার প্রসবের সময় কি?
সাধারণত আমরা 7 -15 দিনের মধ্যে চালানের ব্যবস্থা করব।
3। প্যাকিং কেমন?
সাধারণত আমরা 25 কেজি / ব্যাগ বা কার্টন হিসাবে প্যাকিং সরবরাহ করি। অবশ্যই, যদি আপনার তাদের উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে তবে আমরা আপনার মতে করব।
4। পণ্যগুলির বৈধতা সম্পর্কে কীভাবে?
আপনি অর্ডার করা পণ্য অনুযায়ী।
5। আপনি কোন নথি সরবরাহ করেন?
সাধারণত, আমরা বাণিজ্যিক চালান, প্যাকিং তালিকা, লোডিংয়ের বিল, সিওএ, স্বাস্থ্য শংসাপত্র এবং মূল শংসাপত্র সরবরাহ করি। যদি আপনার বাজারের কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে তবে আমাদের জানান।
6 .. লোডিং বন্দরটি কী?
সাধারণত সাংহাই, কিংদাও বা তিয়ানজিন।