অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য সহ একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান জৈব যৌগ।এটি একটি সাদা কঠিন, কিন্তু অপবিত্র নমুনাগুলি হলুদাভ দেখাতে পারে।এটি হালকা অম্লীয় সমাধান দিতে জলে ভাল দ্রবীভূত হয়।যেহেতু এটি গ্লুকোজ থেকে প্রাপ্ত, অনেক প্রাণী এটি তৈরি করতে সক্ষম, কিন্তু মানুষের পুষ্টির অংশ হিসাবে এটি প্রয়োজন।অন্যান্য মেরুদণ্ডী প্রাণী যাদের অ্যাসকরবিক অ্যাসিড তৈরি করার ক্ষমতা নেই তাদের মধ্যে রয়েছে অন্যান্য প্রাইমেট, গিনিপিগ, টেলিওস্ট ফিশ, বাদুড় এবং কিছু পাখি, যাদের সকলেরই এটি খাদ্যতালিকাগত মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট হিসেবে প্রয়োজন (অর্থাৎ ভিটামিন আকারে)।
একটি ডি-অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বিদ্যমান, যা প্রকৃতিতে ঘটে না।এটি কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে।এটির এল-অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের অনুরূপ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে ভিটামিন সি কার্যকলাপ অনেক কম (যদিও একেবারে শূন্য নয়)।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের জন্য আবেদন
ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে, স্কার্ভি এবং বিভিন্ন তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী সংক্রমণ রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, ভিসি-এর অভাবের জন্য প্রযোজ্য, খাদ্য শিল্পে, এটি উভয়ই পুষ্টি-আল সম্পূরক, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে সম্পূরক ভিসি হিসাবে ব্যবহার করতে পারে এবং এছাড়াও খাদ্য সংরক্ষণে ভাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ব্যাপকভাবে মাংস পণ্য, গাঁজনযুক্ত ময়দা পণ্য, বিয়ার, চা ডিটিঙ্কস, ফলের রস, টিনজাত ফল, টিনজাত মাংস এবং আরও অনেক কিছুতে ব্যবহৃত হয়; এছাড়াও সাধারণত প্রসাধনী, ফিড সংযোজন এবং অন্যান্য শিল্প এলাকায় ব্যবহৃত হয়।
| আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড |
| চেহারা | সাদা বা প্রায় সাদা স্ফটিক বা স্ফটিক পাউডার |
| গলনাঙ্ক | 191°C ~ 192°C |
| pH (5%, w/v) | 2.2 ~ 2.5 |
| pH (2%,w/v) | 2.4 ~ 2.8 |
| নির্দিষ্ট অপটিক্যাল ঘূর্ণন | +20.5° ~ +21.5° |
| সমাধানের স্বচ্ছতা | পরিষ্কার |
| ভারী ধাতু | ≤0.0003% |
| পরীক্ষা (C 6H 8O6 হিসাবে, %) | 99.0 ~ 100.5 |
| তামা | ≤3 মিলিগ্রাম/কেজি |
| আয়রন | ≤2 মিলিগ্রাম/কেজি |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | ≤0.1% |
| সালফেটেড ছাই | ≤ ০.১% |
| অবশিষ্ট দ্রাবক (মিথানল হিসাবে) | ≤ 500 মিলিগ্রাম/কেজি |
| মোট প্লেটের সংখ্যা (cfu/g) | ≤ 1000 |
স্টোরেজ: মূল প্যাকেজিং সহ শুষ্ক, শীতল এবং ছায়াযুক্ত জায়গায়, আর্দ্রতা এড়িয়ে চলুন, ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
শেলফ লাইফ: 48 মাস
প্যাকেজ: ইন25 কেজি/ব্যাগ
বিতরণ:শীঘ্র
1. আপনার পেমেন্ট শর্তাবলী কি?
টি/টি বা এল/সি।
2. আপনার প্রসবের সময় কি?
সাধারণত আমরা 7 -15 দিনের মধ্যে চালানের ব্যবস্থা করব।
3. কিভাবে প্যাকিং সম্পর্কে?
সাধারণত আমরা 25 কেজি / ব্যাগ বা শক্ত কাগজ হিসাবে প্যাকিং প্রদান করি।অবশ্যই, যদি আপনার তাদের উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে, আমরা আপনার অনুযায়ী করব।
4. পণ্যের বৈধতা সম্পর্কে কিভাবে?
আপনি অর্ডার করা পণ্য অনুযায়ী.
5. আপনি কি নথি প্রদান করেন?
সাধারণত, আমরা বাণিজ্যিক চালান, প্যাকিং তালিকা, লোডিং বিল, COA, স্বাস্থ্য শংসাপত্র এবং মূল শংসাপত্র প্রদান করি।আপনার বাজারের কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকলে, আমাদের জানান।
6. লোডিং পোর্ট কি?
সাধারণত সাংহাই, কিংডাও বা তিয়ানজিন হয়।
